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De Gouden Karper

Hoofdstraat 5W, 9951 AA Winsum

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Général
Soupe à la moutarde de Groningue
6.75
Groninger Mosterdsoep — Délicieuse soupe à la moutarde de Groningue avec oignons verts et lardons grillés
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe du jour
6.75
Soep v.d. Dag
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Bolo di Carpo
6.75
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain rond au beurre aux herbes au four
Rondbrood met Kruidenboter uit de Oven
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Baguette à la salade de thon maison
8.75
Stokbroodje Huisgemaakte Tonijnsalade
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Croquettes de bœuf artisanales avec pain
9.50
Ambachtelijke Rundvleeskroketten met Brood
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Deux croquettes de bœuf artisanales avec pain
Twee Ambachtelijke Rundvlees Kroketten met Brood
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Panini au four
9.75
Panini uit de Oven — avec brie, tapenade, roquette, noix et miel
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Baguette Carpaccio
10.75
Stokbroodje Carpaccio — avec mayonnaise au pesto, roquette, pignons de pin, fromage italien, câpres et tomates séchées
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Salade grecque
9.75
Griekse Salade — avec concombre, tomate, olives, poivron, oignon rouge et vinaigrette au vin rouge
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter jambon et/ou fromage
9.50
Uitsmijter Ham en/of Kaas
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
(Pesto, Zontomaat - Olijven Tapenade en Aioli) — Pesto, tapenade tomates séchées-olives et aïoli
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe crémeuse à la moutarde
Romige Soep met Groninger Mosterd, Bosui en Gebakken Spekjes — avec moutarde de Groningue, oignons verts et lardons grillés
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mélange salade grecque
met Komkommer, Tomaat, Olijven, Paprika, Rode Ui en een Rode Wijn dressing — avec concombre, tomate, olives, poivron, oignon rouge et vinaigrette au vin rouge
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Servi avec sauce au porto
geserveerd met Portsaus
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Avec œuf et câpres
met Ei, Kappertjes en een Dille-Citroen Mayonaise — avec œuf, câpres et une mayonnaise aneth-citron
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Végétarienvegetarian
Vegetarisch — Variante végétarienne disponible (Demandez à notre personnel)
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Servi avec jambon cru
geserveerd met Rauwe Ham en een Salie-Witte Wijn saus — servi avec jambon cru et une sauce sauge-vin blanc
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Avec sauce crémeuse aux champignons
met Champignonroomsaus
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Avec sauce crémeuse au poivre
met Peperroomsaus
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
à la manière de Grand-mère
op Grootmoeders wijze
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
avec Jus au Vin Rouge
met Rode Wijn Jus
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 74
avec Gorgonzola et Duxelles de Légumes
met Gorgonzola en Groente Duxelles
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Glace vanille avec sauce au Chocolat, crumble de biscuits et crème fouettée
Vanille ijs met Chocoladesaus, Koekcrumble en Slagroom
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
avec une boule de glace, Espresso et liqueur de Chocolat
met een Bolletje Roomijs, Espresso en Chocoladelikeur
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Compote de fruits rouges avec crème fouettée et glace vanille
Rood Fruit moes met Slagroom en Vanille IJs
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Rhum de la région (Grondel d'Adorp), liqueur de Chocolat avec crème fouettée non sucrée
Rum uit de regio (Grondel uit Adorp), Chocoladelikeur met geslagen ongezoete Room
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

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72dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose divers plats principaux riches en protéines et des salades. La salade grecque contient environ 18 g de glucides.

16 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Hoofdstraat 5W, 9951 AA Winsum
Horaires
lunfermé
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dimfermé
Contact
+31595744060 info@goudenkarper.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goudenkarper.nl/

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