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Hoeve de Nachtegaal

Merenweg 1, 5513 NZ Wintelre

Fermé maintenant · ouvre ven 10:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouches
Plateau
15.95
Kaas, nootjes, fuet worst, diverse snacks, boerenham en komkommer — Fromage, noix, saucisson fuet, snacks divers, jambon fermier et concombre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
10 pièces
9.75
10 stuks
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Déjeuner
Petit pain fraîchement cuit
13.75
Bruin of wit Vers afgebakken bol — Brun ou blanc
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Petit pain fraîchement cuit
9.95
Bruin of wit Vers afgebakken bol met sla, tomaat, komkommer, ingelegde rode ui en Jamballasaus — Brun ou blanc avec salade, tomate, concombre, oignon rouge mariné et sauce Jamballasaus
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Salade de poulet frit
11.50
Salade gefrituurde kip met ananas en Jamballasaus — Avec ananas et sauce Jamballasaus
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
Soupe maison
13.25
Heerlijke huisgemaakte soep met ballen — Délicieuse soupe avec boulettes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade tomates séchées
15.50
Zongedroogde tomaat, pijnboompitten, croutons/broad beans, parmezaanse kaas en truffelmayonaise. Geserveerd met brood. — Pignons de pin, croûtons/fèves, parmesan et mayonnaise à la truffe. Servie avec du pain
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade pomme noix
7.00
Appel, walnoot, aardbeiendressing. Geserveerd met brood. — Avec vinaigrette aux fraises. Servie avec du pain
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Salade au saumon
17.50
Zalm, tomaat, broad beans, komkommer, cocktailsaus. Geserveerd met brood. — Tomate, fèves, concombre, sauce cocktail. Servie avec du pain
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pain de mie blanc
6.95
Wit casinobrood — Pain fermier et salade. Option tomate ou ananas, supplément 1,00 €
estimation≈ 420 kcal60 g de glucides
Sandwich fromage et lardons
10.25
Met kaas en spek op bruin brood — Sur pain brun
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Combinaison déjeuner
10.75
Tomatensoepje, brood met kroket en brood met gebakken ei, ham en kaas. — Soupe à la tomate, pain avec croquette, et pain avec œuf au plat, jambon et fromage
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pain à la truffe
27.50
Brood, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, croutons/broad beans, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise. — Pain, tomates séchées, pignons de pin, croûtons/fèves, parmesan et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Plateau assorti
27.50
Tomatensoepje, zalm, brie, boerenham, oude kaas, roomkaas en diverse brood. — Soupe à la tomate, saumon, brie, jambon fermier, vieux fromage, fromage frais et pains divers
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Douceurs
Combinaison sucrée
Een heerlijke combinatie van chocolade, biscuits, marshmallows en kersen — Chocolat, biscuits, guimauves et cerises
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Granola frais
5.75
Vers gemaakte Granola (van 'bij Geertje') — De 'bij Geertje'
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Blondie
7.75
Het "lichte" zusje van de brownie, witte chocolade & cranberry — La petite sœur 'claire' du brownie, chocolat blanc & canneberge
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

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55dia
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Déjeuners et amuse-bouches protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses salades et soupes riches en protéines. Beaucoup de plats sont servis avec du pain.

5 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Merenweg 1, 5513 NZ Wintelre
Horaires
lun10:00–17:00
mar10:00–17:00
mer10:00–17:00
jeu10:00–17:00
ven10:00–17:00
sam10:00–17:00
dim—
woensdag 2 juli geopend tot 13:30 uur vanwege hoge temperaturen
Contact
+32402052536 info@hoevedenachtegaal.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoevedenachtegaal.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 99 %

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