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Restaurant Stadl Wirges

Christian-Heibel-Straße 2, 56422 Wirges

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STADL-PETITES PORTIONS
Soupe pois-pommes de terre
7.50
Kartoffel-Erbsensuppe — avec praline de boudin noir frite et croûtons
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Soupe à l'oignon Berner
8.50
Ein Haverl Berner- Zwiebelsuppe — raffinée à l'estragon et à la crème, tranche de pain grillée au fromage de montagne
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Badisches-Versucherle
14.90
Maultaschen au veau, fondue beurre-oignon sur salade de lentilles au pesto noix-basilic
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Petit plateau de gourmandises
15.90
Kleines-Schmankerl-Brettl — fromage de montagne, citrouille marinée, lard du Tyrol, cornichons, Obatzter, tomates au basilic, chèvre frais
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saladier Kirmesvegetarian
14.50
Kirmes-Salatschüssel — salades régionales, melon tomates-basilic, laitue au citron-chili et croûtons
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 70
Hütten-Käsespätzlevegetarian
14.50
spätzle maison au poireau et carottes, emmental, vin blanc, oignons frits et salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
En-cas à grignoter
Portion de frites Hütten en cornetvegan
5.00
Portion Hüten-Fritten in Tüte — quartiers de pommes de terre rôtis, pimentés au romarin
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Grosse pomme de terre au fourvegetarian
5.50
Grosse-Ofenkartoffel — cuite en papillote avec herbes, sel marin et beurre clarifié
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Mayonnaise maison
2.00
hausgemachte Mayonnaise — jaune d'œuf, moutarde, sel, poivre, citron, huile de colza
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Crème aigrevegetarian
2.00
Sauerrahm — crème aigre, quark, citron, sel, poivre
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Guacamole maisonvegan
4.00
Hausgemachte Guacamole — avocat, huile d'olive, sel, poivre, piment, citron
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aïoli
2.00
Aioli — mayonnaise maison à l'ail
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Délices de la cuisine
Wilddieb-Pfannerl
18.50
saucisses de gibier grillées, pommes pommes de terre sautées, ketchup cerise maison et chou blanc au cumin
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Cuisses de poulet grillées
16.90
Gegrillte Hähnchenhaxen pikant gewürzt — épicées, avec sauce BBQ et pomme de terre au four avec guacamole
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Stadl-Schnitzel
20.90
„Stadl-Schnitzel“ Hausspezialität — escalope de porc panée pain blanc, fromage de montagne et herbes, sauce verte et frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Poêlée Trio de Schnitzel
23.00
Schnitzel-Trio-Pfanne — petit Stadlschnitzel, escalope viennoise et blanc de poulet en croûte cornflakes-graines de courge
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Blanc de poulet style styrien
24.90
Hähnchenbrust „Steirische Art“ — panure cornflakes et graines de courge, sauce crème aux airelles, spätzle et salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Poêlée gourmande Kirmes
21.00
Kirmes-Schlemmer-Pfanne — cuisses de poulet, médaillon de porc au lard, Maultasche, Käsespätzle, oignons frits et salade
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Ragout de cerf
24.90
Hirschragout aus heimischen Wäldern — mijoté aux herbes, sauce vin rouge-genévrier, poire aux airelles, quenelle de pomme de terre et salade
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Roulade de bœuf recette de grand-mère
24.90
Rinderroulade nach Omas Rezept — sauce braisée, pain grillé, quenelle de pomme de terre et chou rouge aux pommes
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 84
Backhendl-Salat
19.50
Blanc de poulet frit avec croûte de pain blanc, fromage et herbes, salade avec vinaigrette citron-chili
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schweinebraten
18.50
SCHWEINEBRATEN MIT MALZBIERSOßE — Rôti de porc à la sauce à la bière maltée, quenelles de pommes de terre et choucroute
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Pour nos petits invités
Frites
5.50
MIR EGAL POMMES Frites mit Mayonnaise oder Ketchup — Avec mayonnaise ou ketchup
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Spätzle maison
6.90
VON MIR AUS hausgemachte Spätzle mit Bratensoße — Avec sauce au jus de viande
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides
Assiette Farmer
9.90
FARMER-TELLER Hähnchen-Nuggets mit Pommes und Ketchup — Nuggets de poulet avec frites et ketchup
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS
Spécial Crumble aux Prunesvegetarian
5.50
Pflaumen-Crumbel-Spezial — Avec glace à la vanille
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 39
Affogato al Caffè Spécialvegetarian
6.90
Affogato al Caffè Spezial — Boule de glace vanille, crème fouettée et espresso fraîchement infusé
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Douceur glacée styriennevegetarian
6.90
Steirisches Eisschmankerl — Boule de glace vanille, crème fouettée, huile de pépins de courge et graines de courge caramélisées
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Boule Éméchéevegetarian
7.50
Beschwipste Kugel — Boule de glace au chocolat avec liqueur d'œuf, crème fouettée et croquant à l'Amaretto
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Stadl-Mandelschmarrnvegetarian
9.50
Pancakes déchirés et caramélisés au sucre glace, avec compote de pommes et airelles
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Glace Vanille Gourmetvegetarian
2.50
Gourmet Vanillerahmeis
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glace Noix Gourmetvegetarian
2.50
Gourmet Walnusseis
estimation≈ 160 kcal14 g de glucides
Glace Chocolat Gourmetvegetarian
2.50
Gourmet Schokoladeneis
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Crème fouettéevegetarian
2.30
Schlagsahne
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
PLATS DE SCHNITZEL
Schweineschnitzel "Wiener Art"
19.90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — Escalope de porc frite au beurre avec airelles, citron, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel préféré d'Ewald
23.90
Ewald`s-Lieblings-Schnitzel — Escalope de porc farcie au fromage et jambon de montagne, avec frites
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Stadl-Schnitzel
23.50
„Stadl-Schnitzel“ — Escalope de porc panée au pain blanc, fromage de montagne et herbes, avec sauce verte maison
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poêlée Trio de Schnitzel
23.90
Schnitzel-Trio-Pfanne — Schnitzel de porc aux oignons frits, lard grillé, jus, et schnitzel de poulet aux cornflakes et graines de courge
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande côtelette de porc grillée
25.50
Großes-Schweinekotelette vom Grill — Avec champignons et légumes racines braisés, sauce béarnaise, pommes de terre sautées et salade de chou
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

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64veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les Hütten-Käsespätzle et la Kirmes-Salatschüssel. Il existe des snacks végétaliens comme le guacamole et les frites. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels et du ragout de cerf.

15 plats végétariens et 2 végans sur 39

60dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Il existe de bons choix pour limiter les glucides.

13 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Christian-Heibel-Straße 2, 56422 Wirges
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim11:30–14:30, 17:00–21:00
Küche Do. bis Sa. 17:00 - 21:00 Uhr. Küche Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr. Letzte Runde Do.-Sa. 22:30 Uhr, So. 14:00 Uhr und 20:30 Uhr. An Feiertagen laut Vorankündigung
Contact
+4926029186131 info@stadl-wirges.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadl-wirges.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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