Restauracja Beatris
M. Konopnickiej 27a, 43-460 Wisła
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Amuse-bouches
Oscypek grillé
29.00
Grillowany oscypek owinięty boczkiem z żurawiną 3 szt — Enveloppé de bacon avec airelles (3 pcs)
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Soupe goulash hongroise
34.00
Węgierska zupa gulaszowa -ostra podana w w kociołku zbójnickim 400ml — Pimentée, servie dans un chaudron traditionnel (400ml)
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouillon maison
25.00
Rosół domowy z kluseczkami drobiowymi 400ml — Avec petites pâtes au poulet (400ml)
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Żurek wiślański
29.00
Żurek wiślański 400ml — Soupe traditionnelle polonaise au seigle (400ml)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Żurek wiślański dans son pain
35.00
Żurek wiślański w chrupiącym chlebku 400ml — Soupe au seigle servie dans un pain croustillant (400ml)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 65
PLATS
Demi-canard
85.00
Połówka kaczki macerowana w wiśniówce kluski śląskie po góralsku / modra kapusta — Macéré à la wiśniówka, avec knödel silésiens et chou rouge
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Filet de poulet grillé
57.00
Grillowany filet z kurczaka / frytki / zestaw surówek 150g — Avec frites et assortiment de salades (150g)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Blanc de poulet pané
57.00
Panierowana pierś z kurczaka / frytki / zestaw surówek 150g — Avec frites et assortiment de salades (150g)
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Kotlet de volaille
59.00
Kotlet de volaille , frytki / zestaw surówek 160g — Avec frites et assortiment de salades (160g)
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Jarret de porc à la Beskid
12.00
Golonko z kością po beskidzku / musztarda /chrzan/pieczywo — Avec os, moutarde, raifort et pain
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Filet de porc
74.00
Polędwiczka wieprzowa /sos grzybowy /kluski śląskie /modra kapusta 160g — Sauce aux champignons, knödel silésiens et chou rouge (160g)
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de veau
84.00
Sznycel cielęcy z jajkiem / ziemniak purre /mizeria — Avec œuf, purée de pommes de terre et mizeria (salade de concombre)
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger wołwy
48.00
Bœuf, cheddar, salade, tomate, cornichon, oignon, sauce maison, sauce BBQ, frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Burger kurka
46.00
Poulet, cheddar, salade, tomate, cornichon, sauce BBQ, sauce andalouse, frites
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Joues de bœuf
65.00
Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, podane z ziemniaczanym puree i modrą kapustą 160g — Mijotées au vin rouge, servies avec purée de pommes de terre et chou rouge (160g)
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade de bœuf traditionnelle
73.00
Tradycyjna rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą 180g — Avec knödel silésiens et chou rouge (180g)
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc traditionnel
57.00
Tradycyjny kotlet schabowy panierowany smażony na smalcu /ziemniak pieczony /mizeria 170g — Pané et frit au saindoux, avec pomme de terre au four et mizeria (170g)
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lapin à la crème
67.00
Królik duszony w śmietanie podany z kluskami śląskimi oraz modrą kapustą 250g — Mijoté à la crème, servi avec knödel silésiens et chou rouge (250g)
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jadło leśniczegovegetarian
58.00
Deux galettes de pommes de terre traditionnelles, sauce champignons et chou rouge (400g)
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Jadło drwala
59.00
Deux galettes de pommes de terre traditionnelles, goulash de bœuf et chou rouge (400g)
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Rôti de sanglier
68.00
Pieczeń z dzika w sosie własnym / kluski śląskie / modra kapusta 150g — Dans son jus, avec des quenelles silésiennes et du chou rouge 150g
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Truitepescatarian
15.00
Pstrąg z grilla lub z pary — Grillée ou à la vapeur
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon grillépescatarian
20.00
Grillowany łosoś
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fromage fritvegetarian
52.00
Ser smażony z tatarską z tradycyjną czeską omaćką, podany z frytkami i surówką z białej kapusty 200g — Avec sauce tartare tchèque traditionnelle, frites et salade de chou blanc 200g
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pierogi Góralskievegetarian
46.00
Tradycyjne ręcznie lepione pierogi góralskie z oscypkiem i ziemniakiem podane z wędzonym domowym boczkiem lub swojską kwaśną śmietaną 8szt — Fait main avec oscypek et pomme de terre, lard fumé ou crème aigre (8 pcs)
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Pierogi à la viande
46.00
Tradycyjne ręcznie lepione pierogi z mięsem podane z boczkiem smażonym 8szt — Fait main, servi avec du lard grillé (8 pcs)
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Pierogi épinards et fetavegetarian
46.00
Tradycyjne ręcznie lepione pierogi ze szpinakiem i fetą podane z smażoną cebulką 8szt — Fait main, servi avec des oignons frits (8 pcs)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Accompagnements
Pommes de terrevegan, vegetarian
12.00
Ziemniaki z wody , ziemniak puree 300g — À l'eau ou purée 300g
estimation≈ 230 kcal45 g de glucides
Pommes de terre rôtiesvegan, vegetarian
15.00
ziemniaki pieczone 200g — 200g
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
15.00
Frytki 200g — 200g
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Quenelles silésiennesvegan, vegetarian
15.00
Kluski śląskie 200g — 200g
estimation≈ 280 kcal55 g de glucides
Mizeriavegetarian
15.00
Mizeria 200g — Salade de concombre 200g
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou blancvegan, vegetarian
12.00
Surówka z białej kapusty 200g — 200g
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chou fermentévegan, vegetarian
12.00
Surówka z kiszonej kapusty 200g — 200g
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chou rougevegan, vegetarian
12.00
Modra kapusta 160g — 160g
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment de saladesvegan, vegetarian
16.00
Zestaw surówek (surówka z białej kapusty, surówka z kiszonej kapusty , surówka z czerwonej kapusty ) 300g — Chou blanc, chou fermenté et chou rouge 300g
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cornichonvegan, vegetarian
8.00
Ogórek kiszony 150g — 150g
estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
3.00
Chrzan, musztarda, ketchup ,masło ,pieczywo 30g — Raifort, moutarde, ketchup, beurre, pain 30g
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Sauce aux champignonsvegetarian
15.00
Sos grzybowy 160g — 160g
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Crostinisvegan, vegetarian
6.00
Grzanki (2szt.) — 2 pcs
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
SALADES
Salade Beatris 400g
55.00
Sałatka Beatris 400g — Mélange de salades, saumon grillé, camembert, tomate, œuf bouilli, concombre, olives noires, mélange de graines grillées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au poulet 400g
51.00
Sałatka z kurczakiem 400g — Mélange de salades, filet de poulet grillé, fromage oscypek, tomate cerise, mélange de graines grillées, concombre, oignon rouge
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Glace aux framboises chaudes et crème fouettéevegetarian
30.00
Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Soufflé au chocolat avec une boule de glace vanillevegetarian
30.00
Suflet czekoladowy z gałką lodów waniliowych
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Tarte aux pommes chaude avec une boule de glace et crème fouettéevegetarian
30.00
Szarlotka na ciepło z gałką lodów i bitą śmietaną
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 26
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Cuisine Polonaise Faible en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et divers accompagnements de légumes. Le saumon et la truite grillés ne contiennent pas de glucides.
21 adaptés au diabète · 45 plats
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Pratique
- Adresse
- M. Konopnickiej 27a, 43-460 Wisła
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +48660485935
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauracjabeatris.pl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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