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Gottfrieds Restaurant und Fischspezialitaten

Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bruschetta avec painvegetarian
7.50
Bruschetta mit Brot
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Carpaccio de betteraves avec painvegetarian
7.50
Rote Bete Carpaccio mit Brot
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Soupes
Soupe goulash maison
9.50
Hausgemachte Gulaschsuppe (10)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Potage clair de poisson "Schorl"pescatarian
9.50
Klare Flaschnuppe „Schorl“ (B,D,I)
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe aux pommes de terrepescatarian
9.50
Kartoffelsuppe (Lachschnittchen)) — avec tranches de saumon
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupes en entrée
4.50
Alle Suppen können auch als Vorspeise erfolgen (in Verbindung mit einem Hauptgang) — Toutes les soupes peuvent être servies en entrée (avec un plat principal)
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Petite salade composéevegetarian
7.50
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade composéevegetarian
12.00
Großer gemischter Salat
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grande salade au poulet
18.00
Großer Hähnchen Salat
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade aux lamelles de poulet et croûtons
19.90
Großer Salat mit Hähnchenstreifen und Croutons (10) mit gegrillten Garnelen, Knoblauch- Kräuter Dressing und Knoblauch-Brot (1) — avec crevettes grillées, sauce ail-herbes et pain à l'ail
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Panier de painvegetarian
2.00
Brotkorb (1)
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Pain à l'ailvegetarian
2.50
Knoblauchbrot (1)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Pâtes / Pesto
Penne au pesto basilic crémeuxvegetarian
13.80
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Vegetarisch - mit gegrilltem Gemüse — Végétarien - avec légumes grillés
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Penne au pesto basilic crémeuxpescatarian
16.80
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüse — Poisson - avec crevettes grillées et légumes
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Penne au pesto basilic crémeux
15.80
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fleisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüse — Viande - avec crevettes grillées et légumes
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 75
Portion de penne seulevegetarian
2.50
Pennine Portion nur
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Harengs
Salade de matjes traditionnellepescatarian
17.00
Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Normale Portion — avec pommes de terre sautées, portion normale
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de matjes traditionnellepescatarian
21.80
Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Große Portion — avec pommes de terre sautées, grande portion
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Plateau de matjespescatarian
18.20
Matjesplateau mit Pellkartoffeln (G) und Rote Bete Salat (G) Matjes Senorma Portion nur — avec pommes de terre à la vapeur et salade de betteraves
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson
Plable grillée
23.80
Gegrante Scholle (A) in Finnkenwerder Art (Speck & Zwiebeln) mit Kartoffelstampf (G) und Gurkensalat — façon Finkenwerder (lard & oignons) avec purée de pommes de terre et salade de concombre
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlépescatarian
22.00
Gebratenes Zanderfilet (A) auf Rahmspinat (G) und Bandnudeln Senorma Portion — sur épinards à la crème et tagliatelles (portion normale)
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Filet de rouget poêlépescatarian
22.00
Gebratenes Rotbarschfilet (A) auf Dillsauce (G), Pfannengemüse und Rösti Senorma Portion — avec sauce à l'aneth, légumes sautés et rösti (portion normale)
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumon poêlépescatarian
23.70
Gebratenes Lachsfilet (A) auf Orangen sauce (G), und Kartoffel-Erbsenerbseupure Senorma Portion — avec sauce à l'orange et purée pommes-petits pois (portion normale)
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite Müllerinpescatarian
18.90
Forelle Müllerin (A) mit Bratkartoffeln und Meerrettich-Dill Dip und Krautsalat — avec pommes de terre sautées, dip raifort-aneth et salade de chou
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau de poissonpescatarian
29.90
Fischplatte (A) Gegrante Filets vom Rotbarsch, Zander und Lachs (A) auf Pfannengemüse und Bandnudeln in Buttermsauce (A,I,B) — filets gratinés de rouget, sandre et saumon avec légumes sautés et tagliatelles sauce beurre
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Viande
Brochette grillée
23.80
Grillspieß (A) gegrillte Steaks (Schwein und Rind - je 100g) auf Pfannengemüse mit Bratkartoffeln — steaks grillés (porc et bœuf - 100g chacun) avec légumes sautés et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de porc
22.30
Schweinslenstecken (10) zwei Medaillons von Schwein-cen mit Apfelspätzle, Dressing-Kartoffeln und Quarkkärtchen (G) Senorma Portion — deux médaillons de porc avec spätzle aux pommes, pommes de terre et petits pains au quark (portion normale)
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Poitrine de poulet
13.30
Hähnchenbrust mit Basmatreis Senorma Portion — avec riz basmati (portion normale)
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Spécialités de Steak
Steak de rumsteck
26.20
Hüftsteak 200 g aus der Rinderhüfte schenkelt — 200 g de rumsteck de bœuf
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak au poivre
27.80
Pfeffersteak - 200 g Hüftsteak in pikanter Pfeffersauce — 200 g de rumsteck dans une sauce au poivre piquante
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de longe de porc
24.20
Schweinerückensteak 200 g — 200 g
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burgers (A)
Gottfrieds Classic Burger
21.90
Gottfrieds „Classic Burger“ Gegrilltes Hackfleisch vom Rind (200 g) mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und BBQ Sauce (L,M) — bœuf haché grillé (200 g) avec fromage, salade, tomate, concombre, oignons frits et sauce BBQ
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Gottfrieds Fish Burgerpescatarian
22.50
Gottfrieds „Fisch Burger (A)“ gebratener, Lachs (200 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Dillsauce (G) — saumon poêlé (200 g) avec salade, tomate, concombre, oignons frits et sauce à l'aneth
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Gottfrieds Chicken Burger
20.90
Gottfrieds „Hähnchen Burger“ Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (180 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Sweet-Chili Sauce (A) — filet de poulet grillé (180 g) avec salade, tomate, concombre, oignons frits et sauce sweet-chili
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Gottfrieds Kombi Burger (Végétarien)vegetarian
20.90
Gottfrieds „Kombi Burger (Vegetarisch)“ mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Avocadosauce (A) — avec salade, tomate, concombre, oignons frits et sauce avocat
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Pour nos petits invités
Veggie Burgervegetarian
7.50
Veggie Burger — zwei Scheiben Grillkäse mit Pommes und Ketchup (8) und Mayonnaise (G) (C.J.) — deux tranches de fromage grillé avec frites, ketchup et mayonnaise
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Assiette enfant Neptunepescatarian
7.50
Neptuns Kinderplatte mit Röstmühlen-Gemüse und Püree (G) — avec légumes sautés et purée
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette enfant poissonpescatarian
7.50
Fischmüllerplättchen Pennine mit Tomatensauce — penne à la sauce tomate
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Burger enfant
9.50
Kinderburger mit Pommes und Ketchup (8) — avec frites et ketchup
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Assiette pirate
0.00
Piratenteller zum Räubern mal Mama oder Papa mit — pour enfants
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Pennine au pesto de basilic et légumes grillés. Il y a aussi un burger combiné végétarien et un veggie burger au fromage grillé. Le reste de la carte propose du poisson et de la viande.

10 plats végétariens et 0 végans sur 40

85dia
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Steaks et plats de poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les steaks et divers poissons conviennent aux repas faibles en glucides.

20 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar
Horaires
lun11:30–22:00
marfermé
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
individuelle Absprachen möglich. Küchenschluss ist jeweils eine Stunde vor Schließzeit
Contact
+03841285104 info@gottfrieds-wismar.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gottfrieds-wismar.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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