Haus Crämer
Mittelstraße 36, 58454 Witten
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Frisches Pfifferlingssüppchenvegetarian
8.80
Fresh chanterelle soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vitello tonnato
17.50
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
19.50
Matjes fillet housewife style — mit Salatbeilage und Drillingen
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nudelauflaufvegetarian
22.50
Pasta bake with chanterelles — Feine Bandnudeln in Kräutersauce mit frischen Pfifferlingen und Parmesankäse überbacken
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Frisch geschmorte Pfifferlinge
19.80
Braised chanterelles with Parma ham — an Blattsalaten im Himbeerdressing, Parmaschinken und Blaubeeren
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schweinefilet
28.50
Pork fillet with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Pfeffersahnesauce, Kartoffelrösti
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gebratenes Lachssteakpescatarian
32.50
Fried salmon steak with chanterelles — auf Blattspinat mit frischen Pfifferlingen, Kräutersauce und Butterreis
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetspitzem von Rind und Schwein
32.50
Beef and pork fillet with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Kräutersauce, Kartoffelrösti und gemischter Salat
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schweineschnitzel
28.50
Pork schnitzel with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen, Kräuter-hollandaise, Pommes frites und gemischter Salat
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
36.50
Rump steak with creamy chanterelles — mit frischen Rahmpfifferlingen, Kartoffelkroketten und gemischtem Salat
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Flaches Rumpsteak
28.50
Rump steak with arugula and parmesan — mit Rucolasalat, geschmorten Cocktailtomaten, gehobelter Parmesan
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalbschnitzel
38.50
Veal schnitzel with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen und roten Johannisbeeren in Pernod-Sahnesauce, Kartoffelrösti, gemischter Salat
estimation≈ 760 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nachspeisen
Haselnusseisvegetarian
8.80
Hazelnut ice cream — mit frischen Blaubeeren, Schokoladensauce und Sahne
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Vanilleeisvegetarian
8.80
Vanilla ice cream with mango and kiwi — mit Mango- und Kiwischeiben, Joghurt-Mangotopping
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
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Pratique
- Adresse
- Mittelstraße 36, 58454 Witten
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49230247308
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-craemer.de/
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