retour à la recherche

Haus Crämer

Mittelstraße 36, 58454 Witten

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Potage aux chanterelles fraîchesvegetarian
8.80
Frisches Pfifferlingssüppchen
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vitello tonnato
17.50
Veau avec sauce au thon
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
19.50
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — avec salade et petites pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gratin de pâtesvegetarian
22.50
Nudelauflauf — Tagliatelles fines sauce aux herbes, chanterelles fraîches et parmesan gratiné
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Chanterelles braisées
19.80
Frisch geschmorte Pfifferlinge — sur salades vertes, vinaigrette aux framboises, jambon de Parme et myrtilles
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de porc
28.50
Schweinefilet — avec chanterelles fraîches sauce crème au poivre, rösti de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de saumon poêlépescatarian
32.50
Gebratenes Lachssteak — sur épinards avec chanterelles fraîches, sauce aux herbes et riz au beurre
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pointes de filet de bœuf et de porc
32.50
Filetspitzem von Rind und Schwein — avec chanterelles fraîches sauce aux herbes, rösti de pommes de terre et salade mélangée
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schnitzel de porc
28.50
Schweineschnitzel — avec chanterelles fraîches, hollandaise aux herbes, frites et salade mélangée
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
36.50
avec chanterelles fraîches à la crème, croquettes de pommes de terre et salade mélangée
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rumpsteak plat
28.50
Flaches Rumpsteak — avec salade de roquette, tomates cerises braisées, copeaux de parmesan
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de veau
38.50
Kalbschnitzel — avec chanterelles fraîches et groseilles rouges sauce crème au Pernod, rösti, salade mélangée
estimation≈ 760 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Glace noisettevegetarian
8.80
Haselnusseis — avec myrtilles fraîches, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Glace vanillevegetarian
8.80
Vanilleeis — avec tranches de mangue et de kiwi, topping yaourt-mangue
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une soupe aux chanterelles et un gratin de pâtes à la sauce aux herbes et aux chanterelles. En dessert, on trouve une glace aux noisettes aux myrtilles et une glace vanille à la mangue et au kiwi. Les autres plats sont à base de viande ou de poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 14

75dia
scoreestimation

Options viande et champignons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un taux de glucides faible à modéré. Beaucoup de plats utilisent des chanterelles fraîches.

10 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Mittelstraße 36, 58454 Witten
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–22:00
sam17:30–22:00
dim12:00–14:00, 17:30–22:00
Sonntag: 12:00 bis 14:00 Mittagstisch
Contact
+32230247308
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-craemer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Haus Crämer ? Revendiquez votre établissement.