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Restaurant JanZen

Rietveld 130, 3443 XE Woerden

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Saumon
18.00
Zalm — Fumé avec salade de hutspot & lavande, asperges vertes, œuf de caille & vinaigrette au citron vert
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bar
20.00
Zeebaars — Salade du BBQ-Smoker avec chou-rave, Granny Smith, concombre, avocat & tomates cerises
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Noix de Saint-Jacques
24.00
Coquilles — Poêlées avec crème de patate douce, lentilles & sauce à la citronnelle
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet au Maïs
19.00
Maïshoender — Rouleau farci à la ciboulette, quinoa, olive, ail noir & sauce ras el hanout
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Carpaccio à la JanZen
18.00
Carpaccio à lá JanZen — Roquette | Pignons de pin | Câpres | Basilic | Vieux fromage d'Utrecht
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de Carottes (Végétarien)vegetarian
18.00
Tartaar van wortel (Vegetarisch) — Pomme de terre croustillante, kimchi, légumes frais, tomate & pastèque
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Plats Principaux
Cabillaud
35.00
Kabeljauw — Cuit à l'huile d'olive, céleri-rave, girolles, pomme de terre à la truffe, carotte & sauce aux cèpes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Flétan
38.00
Heilbot — Échalotes, asperges vertes, aneth, pomme de terre croustillante, ciboulette & sauce aux crabes
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard Fermier
35.00
Boerderij eend — Laqué aux épices, betteraves fumées, baies, oignon rouge sucré & jus au vin rouge
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Travers de Porc
28.00
Varkenskoontjes — Mijotés avec couscous, courgette, pomme de terre croustillante & jus de cuisson
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Entrecôte
38.00
Entrecote — Ail noir, courgette, tomate, gnocchis croustillants & jus au vin rouge
estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Couscous Perlé (Végétarien)vegetarian
28.00
Parel Couscous (Vegetarisch) — Généreusement garni de légumes de saison
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Desserts
Tiramisu
15.00
Drambuie | Biscuits à la cuillère | Fraise | Glace vanille
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Fruits Rouges
15.00
Rood fruit — Brownie | Fruits rouges | Caramel | Sorbet
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideslourd 28
Chocolat & Noisette
15.00
Chocolade & Hazelnoot — Mousse au chocolat | parfait noisette | caramel | meringues
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
3 Sorte de Glaces
12.50
3 Soorten ijs
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Fromages
Assortiment de Fromagesvegetarian
15.00
Assortiment van door ons geselecteerde kazen — Sélection de nos fromages choisis
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bonbons
Bonbons Maison
6.50
Diverse huisgemaakte bonbons — Divers bonbons faits maison
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Menus Dégustation
Menu Dégustation 3 Plats
60.00
3 – gangen proeverij menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Menu Dégustation 4 Plats
70.00
4 – gangen proeverij menu
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39
Menu dégustation 5 plats
80.00
5 – gangen proeverij menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu dégustation 6 plats
90.00
6 – gangen proeverij menu
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 25
Compléter le menu avec un assortiment de fromagesvegetarian
15.00
Menu uitbreiden met een kaasassortiment
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage au lieu d'un supplément dessertvegetarian
7.50
Kaas in plaats van een dessert supplement
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

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58veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un tartare de carottes en entrée et un couscous perlé aux légumes de saison en plat principal. Un assortiment de fromages est disponible. Les autres clients mangent du poisson ou de la viande.

5 plats végétariens et 0 végans sur 24

Avis

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Pratique

Adresse
Rietveld 130, 3443 XE Woerden
Horaires
lunfermé
mar18:00–23:59
mer12:00–14:00, 18:00–23:59
jeu12:00–14:00, 18:00–23:59
ven12:00–14:00, 18:00–23:59
sam18:00–23:59
dimfermé
Lunch: Binnenkomst van 12.00 tot 14.00 uur (Gelieve te reserveren). Diner: Vanaf 18.00 uur. Gesloten van dinsdag 29 December t/m dinsdag 5 Januari (Kerst vakantie 2026). Closing time for dinner not specified, 23:59 used as placeholder
Contact
+31348688001 info@restaurantjanzen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantjanzen.nl/

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