EAT Grill & Bar Wolfsburg
Porschestraße 26 - 30, 38440 Wolfsburg
Fermé maintenant · ouvre dim 11:30
burgersteakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pâtisserie
TARTE AU CITRON ELYSÉE
5.50
Pâte sablée garnie de crème au citron
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
TÖRTCHENgluten_free
7.50
Tartelette de mousse au chocolat crémeuse aux framboises, sans gluten
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44
HIMBEERTÖRTCHEN AVELINE
7.50
Tartelette de mousse au chocolat blanc aux framboises
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 43
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
5.50
Cheesecake crémeux avec base biscuit, cuisson sombre
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
MACARONSgluten_free
2.00
sans gluten Pistache • Citron • Café • Framboise Vanille • Chocolat
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
PASTICCINI
2.90
Pâtisserie italienne aux amandes
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
entrées
SOUPE À LA TOMATEvegan
7.50
TOMATENSUPPE — vegan Pois chiches rôtis, tomates cerises braisées, huile aux herbes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
TARTARE D'AVOCAT
15.50
AVOCADO TATAR — Dés d'avocat, salsa pimentée paprika-tomate avec croûtons, herbes sauvages, coriandre, vinaigrette miel-moutarde, mayo Amalfi
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CARPACCIO DE BETTERAVEvegetarian
15.50
ROTE BETE CARPACCIO — Betterave, mozzarella di bufala, herbes sauvages, mayonnaise Amalfi, grains de grenade, orange, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CARPACCIO DE BŒUF ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
18.50
CARPACCIO VOM WEIDERIND — Filet de bœuf coupé très finement, tomates cerises marinées, câpres, aïoli au citron, roquette, Grana Padano DOP
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE SAUMON
17.50
LACHS TATAR — Dés de saumon marinés sésame-teriyaki, dés d'avocat, mayonnaise Amalfi, herbes sauvages, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
classiques
STEAK FRITES
42.00
250 g Filet de bœuf grillé, sauce au poivre, Classic Fries
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
WIENER SCHNITZEL
29.50
240 g Finesse de schnitzel de veau, Classic Fries
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
JOUE DE BŒUF
36.00
OCHSENBÄCKCHEN — 260 g Tendrement braisée sauce vin rouge-balsamique, purée de pois, carottes rôties, tomates cerises braisées, pangrattato au thym
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
SUPRÊME DE POULET DE MAÏS
28.00
MAISHÄHNCHEN SUPRÊME — Poitrine cuite de poulet de maïs français, sauce crémeuse aux morilles, purée de pommes de terre, asperges vertes grillées, tomates cerises braisées
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
POULPE GRILLÉ
32.50
OKTOPUS VOM GRILL — 150 g Purée de pommes de terre méditerranéenne, Pimientos de Padrón, olives Kalamata, tomates cerises braisées
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FILET DE SAUMON GRILLÉ
29.50
LACHSFILET VOM GRILL — 160 g Sauce teriyaki, purée de pois, laitue romaine grillée, brocoli sauvage rôti, radis, sésame
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 83
CURRYWURST
14.50
avec Classic Fries Bockwurst avec sauce curry, curry Mumbai, pangrattato au thym
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
Steaks
ENTRECÔTE
35.50
300 g Steak juteux de l'entre-côte, caractérisé par son fin persillage
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET
38.00
250 g Le morceau de bœuf le plus tendre, particulièrement maigre et fin en goût
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
43.00
300 g steak aromatique du rumsteak, avec un fin bord de gras pour un goût juteux.
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salades
Salade Niçoisepescatarian
18.00
Salade mélangée, haricots verts, thon, laitue romaine, tomates cerises, croûtons, œuf bio, pommes vapeur, olives Kalamata
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Saladvegetarian
15.00
Laitue romaine, tomates cerises, croûtons, sauce Caesar, Grana Padano DOP
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bûche de Chèvrevegetarian
17.50
Chèvre caramélisé, herbes sauvages, noix grillées, tomates cerises, grains de grenade, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 510 kcal22 g de glucides
Blanc de poulet
6.50
Hähnchenbrust
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Crevettes Black Tigerpescatarian
8.50
Black Tiger Garnelen
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Œuf biovegetarian
2.00
Bio Ei
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
POUR ENFANTS
Pasta Pomodorovegan
8.00
Rigatoni vegan avec sauce tomate
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Kids Burger
9.50
Avec frites classiques, steak de bœuf, ketchup, cheddar
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pizza Flitzervegetarian
8.50
Pizza en forme de lapin, sauce tomate, mozzarella Fior di Latte
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Burgers
Classic Cheese
16.00
Pain brioche, steak de bœuf, cheddar, tomate, mayonnaise à la moutarde, relish tomate, romaine, cornichon, oignons rouges
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Caesar's Chicken
16.50
CAESAR’S CHICKEN — Pain brioche, poulet croustillant, romaine, tomate, oignons rouges, Grana Padano DOP, sauce Caesar, câpres frites
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Chili Cheese
16.50
Pain brioche, steak de bœuf, cheddar, jalapeños grillés, mayonnaise chili, épinards, relish oignon, aïoli, oignon rouge
estimation≈ 890 kcal46 g de glucides
Veganistavegan
15.50
Pain brioche vegan, patty croustillant courge-chia, tartare d'avocat, herbes sauvages
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Whisky BBQ
16.50
Pain brioche, steak de bœuf, cheddar, bacon, chutney whisky-BBQ, sauce burger EAT, romaine
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides
EAT Special
17.50
Pain brioche, steak de bœuf, bacon, tomate, mayonnaise à la truffe, mozzarella, œuf au plat bio, roquette
estimation≈ 1050 kcal45 g de glucides
Accompagnements
Classic Friesvegan
5.50
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Purée de pommes de terrevegetarian
6.50
KARTOFFELPÜREE
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Sweet Potato Friesvegan
6.50
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Purée de poisvegetarian
6.50
ERBSENPÜREE
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Frites à la Truffevegetarian
7.50
TRÜFFEL FRIES — avec mayonnaise à la truffe & Grana Padano DOP
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Légumes du Marché EATvegan
7.50
EAT MARKTGEMÜSE
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade César en accompagnementvegetarian
8.00
CAESAR-BEILAGENSALAT
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pomme de Terre au Fourvegetarian
6.50
OFENKARTOFFEL — avec crème fraîche, pangrattato au thym
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Cœur de Laitue Romaine Grillévegetarian
7.00
GEGRILLTES ROMANASALATHERZ — avec pangrattato, mayonnaise Amalfi
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes Drilling Poêléesvegan
6.00
GEBRATENE DRILLINGE — avec salsa verde
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Sauces & Dips
Mayonnaise à la Truffevegetarian
1.80
TRÜFFEL-MAYONNAISE
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise au Chilivegetarian
1.80
CHILI-MAYONNAISE
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise Amalfivegetarian
1.80
AMALFI-MAYONNAISE
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Aïolivegetarian
1.80
AIOLI
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Crème Fraîche
1.80
SOUR CREAM
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Sauce BBQ
1.80
BBQ-SAUCE
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Guacamolevegan
2.50
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce au Poivre
2.50
PFEFFERSAUCE
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Beurre aux Herbes
2.50
KRÄUTERBUTTER
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Salsa Paprika-Tomatevegan
2.50
PAPRIKA-TOMATEN-SALSA
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise
1.00
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
1.00
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
pizza
Parma
17.00
sauce tomate, Fior di Latte Mozzarella, jambon paysan italien, roquette, Grana Padano DOP
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Capricciosa
17.00
sauce tomate, Fior di Latte Mozzarella, jambon cuit italien, champignons frais, artichauts, olives Kalamata
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
BURRATAvegetarian
17.00
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, tomates cerises, burrata, pesto, pignons de pin
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
TOTALLY TONNO
16.50
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, oignons rouges, câpres
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.50
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon cuit italien, champignons frais
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 75
BEET ROOTvegetarian
16.50
Purée de betteraves, mozzarella Fior di Latte, tranches de betteraves, fromage de chèvre, noix, miel
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
SALAMI
16.50
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, salami napolitain
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
POLPO
24.00
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, poulpe grillé, olives Kalamata, câpres frites, ail, Pimientos de Padron
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 72
MR. VERDURAvegetarian
16.50
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, poivrons, courgettes, brocoli, champignons frais
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
TARTUFO MIOvegetarian
22.50
Crème de truffe, mozzarella Fior di Latte, truffe fraîchement râpée
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
DIAVOLA
16.50
Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, salami piquant, jalapeños
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 67
pasta
BOLOGNESE MARIO
16.50
Tagliatelles, Ragù alla Bolognese, copeau de parmesan, basilic
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
TAGLIATELLE BURRATAvegetarian
18.00
Tagliatelles, sauce crème au pesto, burrata, tomates cerises, pignons de pin
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
AMALFI
18.50
Rigatoni, crevettes, épinards, pesto au basilic, crème, tomates cerises, oignons, câpres frites
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
22.00
Tagliatelles, crème de truffe, crème, truffe fraîchement râpée
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Desserts
TIRAMISÙ
6.50
Biscuits à la cuillère, crème mascarpone, crème, espresso, amaretto
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
SCHOKOSOUFFLÉ
11.00
Gâteau au chocolat au cœur fondant, crumble de pignons de pin, glace vanille
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
CRÈME BRÛLÉE
8.50
À la vanille Bourbon, crumble de pignons de pin
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
PANNA COTTAvegan
8.50
Végétalien avec purée de framboises
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Desserts
LEMON TIRAMISÙ
8.50
Biscuits à la cuillère, crème mascarpone, crème, sirop de citron maison, limoncello
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
AFFOGATO
6.50
Glace au lait avec crumble d'amarettini et espresso chaud
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
CRÈME BRÛLÉE
8.00
À la vanille Bourbon
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Carte d'Hiver
Chou frisé avec Bregenwurst & Kassler
24.00
GRÜNKOHL MIT BREGENWURST & KASSLER — Chou frisé maison avec Bregenwurst et Kassler fumés régionaux, pommes de terre au persil
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ragoût de lentilles de Basse-Saxe avec Wiener Würstchen
12.50
niedersächsischer Linseneintopf MIT WIENER WÜRSTCHEN — Ragoût classique de lentilles et légumes avec lard et Wiener Würstchen
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Cuisse d'oie avec chou rouge aux pommes & quenelles
29.50
Gänsekeule MIT APFELROTKOHL & KLÖSSEN — Cuisse d'oie mijotée avec sauce maison, chou rouge aux pommes et quenelles à la chapelure
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
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83veggie
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Grill américain avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le burger Veganista et les pâtes Tagliatelle al Tartufo. Il y a aussi des pizzas végétariennes comme la Mr. Verdura.
32 plats végétariens et 11 végans sur 83
82dia
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Steaks et grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides grâce à sa spécialité de viandes grillées. Les steaks sont d'excellents choix pour un repas sans glucides.
32 adaptés au diabète · 83 plats
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Pratique
- Adresse
- Porschestraße 26 - 30, 38440 Wolfsburg
- Horaires
- lun11:30–00:30mar—mer—jeu—ven—sam—dim11:30–23:30Küche täglich 11:30 – 22:00. Lunch Special Montag bis Freitag 11:30 – 14:30
- Contact
- +4953618905445 wolfsburg@eatgrillbar.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatgrillbar.de/wolfsburg/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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