Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers
Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
Fermé maintenant · ouvre 18:30
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Lunch
Dagschotel
21.00
Daily Special
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Lunch (2 gangen): voorgerecht + hoofdgerecht
27.00
2-Course Lunch
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Lunch (3 gangen)
31.00
3-Course Lunch
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 36
Koude voorgerechten
Carpaccio van Iers rundvlees
19.75
Beef Carpaccio — met basilicum en parmezaanschilfers
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schotse zalmpescatarian
21.50
Smoked Scottish Salmon — Gerookt door Nos Soins en zijn Toasts
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras-terrine
23.50
Foie Gras Terrine — 'Base Température' met portaroma, gekonfijte uien
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Warme voorgerechten
Twee brokjesvegetarian
16.00
Cheese Croquettes — Met 3 soorten kaas
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Gebakken scampi’spescatarian
18.75
Fried Scampi — Geflambeerd met Fine Champagne en knoflookboter
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langoustines van de Bretonse kustpescatarian
24.50
Langoustines — Toast met tijm, witte botersaus
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Onze specialiteiten van de houtskoolgrill
Gegrilde runderfilet
29.50
Grilled Beef Fillet — 220 g
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gegrilde "Brasero"-spies
33.50
Brasero Skewer — Filet Pur, merguez en spek
estimation≈ 700 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gegrild zuiver Iers filet
36.50
Grilled Irish Beef Fillet
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gegrilde Ierse Angus Cuberoll
36.50
Grilled Angus Cuberoll — Angus-entrecôte, met peterselie - 300 g
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gegrilde Simmenthal-ribstuk
79.00
Grilled Simmenthal Ribeye — 2 besteksetjes
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Gegrilde lamskoteletten
29.75
Grilled Lamb Chops — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gegrilde kalfsvleesris en -niertjes
31.50
Grilled Veal Ris and Kidneys — Saus met mosterdzaad en spinazie
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Onze sauzen
Béarnaise
3.95
Béarnaise Sauce
estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Groene peper
3.95
Green Pepper Sauce
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gorgonzola
3.95
Gorgonzola Sauce
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Aartshertog
3.95
Archduke Sauce
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Bijgerechten
Gemengde saladevegetarian
6.75
Mixed Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Groenteboeketvegetarian
7.25
Vegetable Bouquet
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
6.50
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Frietjes / Ovenaardappelenvegetarian
3.00
Fries or Baked Potatoes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
B. Ober
1.20
estimation≈ 40 kcal5 g de glucideséquilibré 69
Vissen
Set van twee Solettes Meunièrespescatarian
28.50
Sole Meunière — Appels met peterselie
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gegrilde Schotse zalmfiletpescatarian
28.75
Grilled Scottish Salmon Fillet — Sauce Vierge, gebakken aardappeltjes
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gepocheerde kabeljauwfiletpescatarian
29.50
Poached Cod Fillet — Mousselinesaus, Parmentier Nature
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vlees
Geroosterde kalfsniertjes
26.75
Roasted Veal Kidneys — Ouderwetse mosterdsaus, aardappelkroketten
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Gebakken eendenborst, saus met roze bessen
28.75
Pan-fried Duck Breast — Gekarameliseerde appels
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Geroosterd lamsvlees in een kruidenkorst
29.75
Roasted Herb-Crusted Lamb — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Met spek omwikkelde en geroosterde kalfsvleesballetjes
38.50
Bacon-Wrapped Veal Balls — Morieljesaus, pommes dauphines
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Kant-en-klaar Amerikaans filet of “zelfgemaakt”
23.50
Beef Tartare
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
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Pratique
- Adresse
- Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–14:00, 18:30–22:00jeu12:00–14:00, 18:30–22:00ven12:00–14:00, 18:30–22:00sam18:30–22:00dim12:00–14:00, 18:30–21:30Uitzonderlijk gesloten 20 september
- Contact
- +3227726394
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasero.eu/nl
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %