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Restaurant Gabriel

avenue Jules du Jardin 7, 1150 Woluwe-Saint-Pierre

Fermé maintenant · ouvre 18:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus du chef
Menu Découverte
39.00
Discovery Menu — Une sélection de mezze, plats et desserts pour découvrir le meilleur de notre table levantine. Variété de mezze: Taboulé, Houmous, Moutabal, Tarator Djaj, Falafel, Rekakat. Plats: Brochettes Chich Taouk, Brochettes Kabab, Meshwi. Dessert: Dessert du jour
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 40
Menu Végétarienvegetarian
38.00
Vegetarian Menu — Tout le caractère du Levant en version végétarienne, généreuse et colorée. Variété de mezze: Fattouche, Houmous, Warakinab bi Zeit, Moujadara, Moussaka, Falafel, Fatayer bi Sabanekh, Halloumi Mekli. Dessert: Dessert du jour
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucides
Menu Veganvegan
36.00
Vegan Menu — Une expérience 100 % végétale, fidèle aux saveurs et aux épices du Levant. Variété de mezze: Salata Armanié, Houmous, Rahib, Warakinab bi Zeit, Moujadara, Moussaka, Falafel, Battata Harra, Fatayer bi Sabanekh
estimation≈ 1300 kcal130 g de glucides
Mezze Froids
Salata Armaniévegetarian
10.00
Armenian Salad — Shepherd's salad. Salade du berger.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chamandarvegetarian
10.00
Beetroot Salad — Beetroot salad. Salade de betterave fraîche, légèrement citronnée.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rahibvegetarian
11.00
Grilled eggplant salad. Salade à base d'aubergines grillées, oignons, poivrons, persil et huile d'olive.
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fattouchevegetarian
11.00
Fattoush — Fattoush salad. Salade de légumes frais, pain croustillant et mélasse de grenade.
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Houmousvegan
10.00
Hummus — Hummus. Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmous Beiroutivegan
12.00
Beirut Hummus — Beirut-style hummus. Houmous relevé d’ail, poivron et épices, façon Beyrouth.
estimation≈ 270 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fattouche bi Jebneh Mchalalevegetarian
12.50
Fattoush with Braided Cheese — Fattoush with braided cheese. Salade fattouche enrichie de fromage tressé.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Moutabalvegan
11.00
Smoked eggplant dip. Caviar d'aubergine fumé à la crème de sésame, citron et ail.
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Taboulévegan
11.00
Tabbouleh — Tabbouleh. Persil, blé concassé, tomate, oignon, menthe, citron et huile d’olive.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarator Djaj
10.00
Chicken Tarator — Chicken with sesame sauce. Blanc de poulet effiloché, sauce sésame, ail et yaourt.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Labné bi Zahtarvegetarian
10.00
Labneh with Zaatar — White cheese with wild thyme. Fromage blanc au thym sauvage, filet d'huile d'olive.
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Warakinab bi Zeitvegan
11.00
Stuffed Vine Leaves — Stuffed vine leaves. Feuilles de vigne farcies au riz et légumes.
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Shanglishvegetarian
11.00
Oriental cheese. Fromage oriental au thym, oignon, tomate, filet d'huile d'olive.
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Kebbé Naye
16.00
Kibbeh Nayyeh — Beef tartare with cracked wheat. Tartare de bœuf au blé concassé, oignon, persil, menthe fraîche.
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moussakavegan
10.00
Eggplant ratatouille. Ratatouille d'aubergines aux pois chiches.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Habbra Naye
16.00
Beef Tartare — Plain beef tartare. Tartare de bœuf nature accompagné de sa crème d'ail.
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moujadaravegan
10.00
Lentils & fried onions. Riz aux lentilles et oignons frits, doux et réconfortant.
estimation≈ 310 kcal40 g de glucideséquilibré 82
Basterma
11.00
Air-dried beef fillet. Filet de bœuf, pressé et séché à l'air, finement tranché.
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Makdousvegetarian
10.00
Stuffed Baby Eggplant — Stuffed baby eggplant. Jeune aubergine farcie de noix, ail et piments.
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Krass Nehnah
12.00
Grilled Beef Strips — Grilled beef strips. Émincé de bœuf grillé à la menthe, citron et ail.
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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100veggie
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Mezzés libanais et menus végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose des menus dégustation végétariens et vegans. On y trouve des plats comme le houmous, le taboulé et la moujadara.

18 plats végétariens et 8 végans sur 23

57dia
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Mezzés libanais faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux amuse-bouches froids riches en protéines. Les tartares et les viandes grillées sont faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue Jules du Jardin 7, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
Horaires
lunfermé
mar18:30–22:30
mer18:30–22:30
jeu18:30–22:30
ven18:30–22:30
sam18:30–22:30
dim12:00–22:30
Dimanche: cuisine non-stop
Contact
+3227515447 info@restaurantgabriel.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgabriel.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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