Cafe & Restaurant De Smidte
Súd 106-108, 8711 CX Workum
Fermé maintenant · ouvre 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupe de patate douce (V)vegetarian
6.80
Zoete aardappelsoep (V)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Slibtong
29.50
Poêlée au beurre - 3 pièces
estimation≈ 550 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de saumon
25.50
Zalm filet — Servi sur un lit de légumes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak au poivre
26.80
Pepersteak — Légumes sautés / sauce au poivre
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rib eye
26.50
Servi sur un lit de légumes avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet indien
24.50
Indische kip — Légumes / curry
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe Harira (V)vegetarian
6.80
Harira soep (V) — Soupe légèrement épicée aux tomates, pois chiches, lentilles et céleri
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 79
Soupe à l'oignon
6.80
Uiensoep — Avec lardons et bière brune
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la moutarde
6.80
Mosterdsoep — À la provençale
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe curry épicée
6.80
Pittige kerrie soep — Avec poulet et légumes
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe du jour
6.80
Soep van de dag
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Burrata (V)vegetarian
8.80
Sur un tartare de tomates
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grosses crevettes
12.50
Grote garnalen — Cuites au four avec ail, oignon rouge et salicorne
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio
10.80
Fines tranches de bœuf avec pesto, salade et vieux fromage
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef tataki
12.50
Lanières de bœuf assaisonnées avec chimichurri
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignons de Paris au four (V)vegetarian
9.80
Kastanje champignons uit de oven (V) — Avec ail
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon cru et mozzarella
9.80
Rauwe ham en mozzarella — Avec une tapenade d'olives vertes
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain au four
5.50
Brood uit de oven — Avec beurre aux herbes et tapenade
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Tartare de saumon
12.50
Zalm tartaar — Saumon fumé sur un lit de concombre avec sésame wasabi
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Picado
24.80
Bouts de bœuf sautés, flambés à la vodka et liés avec une sauce piquante
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Surf & Turf
25.80
Émincé de bœuf et crevettes sautés au wok avec sauce teriyaki
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Kogelbiefstuk
24.80
Avec légumes sautés
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Smidte Hamburger
18.50
Avec salade, concombre, tomate, oignons frits, œuf frit et bacon. Servi avec frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Saté “De Smidte”
21.50
Brochettes de filet de porc grillées avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spareribs
23.50
Avec sauce BBQ, ail ou chili
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Rib roast
24.80
Côtelette de porc sur un lit de légumes sautés
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Foie sauté
19.50
Gebakken Lever — Avec lardons et oignons frits
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel
21.50
Avec une garniture de légumes
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincé de filet de porc
24.50
Varkenshaaspuntjes — Sauté au wok avec ail noir et soja
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe thaïlandaise épicée
21.50
Thaise pittige maaltijdsoep — Avec crevettes et hauts de cuisse de poulet, servie avec du pain
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Sea Wok
21.50
Zeewok — Divers poissons avec crevettes et légumes sautés, déglacés au vin blanc
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson du jour
24.50
Vis van de dag — Demandez au personnel ou regardez nos ardoises
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Veggie Burger (V)vegetarian
18.50
Burger végétal avec salade, concombre, tomate, oignon frit et légumes
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Shakshukavegetarian
18.50
Combinaison de légumes sautés avec tomate, herbes et œuf au four
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Curry végétarienvegetarian
18.50
Vegetarische curry — Légumes sautés et pois chiches à l'indienne, servis avec du riz
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Quiche au fromage de chèvrevegetarian
18.50
Quiche van Geitenkaas — Servie avec légumes sautés, champignons et oignons
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Monster Burger (KIDS)
9.50
100 % bœuf avec concombre, tomate et salade. Servi avec frites, mayo et/ou compote
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Billy le poulet (KIDS)
9.50
Billy de kip (KIDS) — Poulet avec frites, mayo et/ou compote
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Finding Nemo (KIDS)
8.50
Poisson avec frites, mayo et/ou compote
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Vlugge Japie (KIDS)
8.50
Frikandel ou croquette avec frites, mayo et/ou compote
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Crème Brûlée
8.50
Avec glace au caramel et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Dame Blanche
7.50
Deux boules de glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème chantilly
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 34
Brownie
10.50
Servi au four avec des noix de pécan et du caramel, avec glace et crème chantilly
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 18
Blondie
10.50
La sœur blonde du brownie avec toffee, caramel et guimauves. Servi au four, avec glace et crème chantilly
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideslourd 17
Smidte Koffie
8.80
Boule de glace vanille avec liqueur 43, nappée de café et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Trio de sorbetsvegan
9.80
Sorbet trio — Couches fraîches de sorbet mangue, citron et framboise. Sans allergènes !
estimation≈ 280 kcal62 g de glucideslourd 35
Meringue Toffee Pecangluten_free
10.50
Toffee Pecan Merinque — Couches de meringue au toffee, crème chantilly et toffee. Garnie de noix de pécan hachées. SANS GLUTEN
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24
Oud en Vertrouwd
7.50
2 boules de glace vanille avec advocaat et crème chantilly
estimation≈ 540 kcal58 g de glucideslourd 27
Dessert glace caramel salé
10.80
Salted caramel ijs dessert — Glace au caramel salé avec croustillant, biscuit aux pépites de chocolat et gelée de caramel
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
Parfait au citron
9.80
Citroen parfait — Surmonté d'une boucle de meringue légèrement grillée
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33
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Plusieurs plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un curry végétarien, un veggie burger ou une quiche au fromage de chèvre. Les vegans n'ont que le trio de sorbets.
9 plats végétariens et 1 végans sur 50
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Pratique
- Adresse
- Súd 106-108, 8711 CX Workum
- Horaires
- lun—mar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim17:00–00:00Geopend vanaf 17:00 (closing time not specified)
- Contact
- +31515542699 info@desmidte.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desmidte.nl/
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