Restaurant Stolpereck
Hausmühlstraße 27, 67551 Worms
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pour commencer
Salade du marchévegetarian
3.50
Marktfrischer Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe du jour
4.50
Tagessuppe
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Classiques pour enfants
Schnitzel pour enfants
6.20
Kinderschnitzel — pané et frit
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Tagliatelles Troisdorfer
5.80
Troisdorfer Bandnudeln mit hausgemachter Sauce Bolognese — avec sauce bolognaise maison
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Nuggets maison
6.50
hausgemachte Nuggets in Cornflakespanade paniert & gebacken — panés aux cornflakes et frits
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Galettes de pommes de terre maisonvegetarian
5.10
hausgemachte Kartoffelreibeküchlein mit Apfel-Birnenkompott — avec compote pomme-poire
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Räuber Hotzenplotz
0.50
J'ai mon assiette et mes couverts et je pique un peu à maman et papa ;)
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Vos délicieux accompagnements
Frites Crunch croustillantesvegan
2.50
knusprige Crunch Pommes frites
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Tagliatelles Troisdorfervegetarian
2.90
Troisdorfer Bandnudeln
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Croquettes de pommes de terrevegetarian
2.50
Kartoffelkroketten
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Pommes de terre au four du Pfalz
3.00
Pfälzer Backkartoffeln — pommes de terre entières au lard, oignons, poireaux et crème fraîche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Menu Gala pour les gourmets de demain
Menu Gala
15.00
Gala Menü — 2dl boisson soft au choix, petite salade ou soupe, Classique enfant avec garniture et sauce
estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 41
Les sauces
Sauce Bolognese
1.80
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise
0.35
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
0.35
estimation≈ 40 kcal10 g de glucides
Sauce au jus maison
1.50
hausgemachte Bratensauce „ohne Dinger“ — sans morceaux
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
La touche sucrée
1 boule de glace Smarties
1.30
1 Kugel Smartieseis
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Tour de crêpes
4.50
PfannkuchenTürmchen mit Dürkheimer Honig & Eis — avec miel de Dürkheim & glace
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 31
Petit rafraîchissement
Sorbets manguevegan
7.50
Mangosorbet mit Sekt oder Wodka aufgefüllt — complété au mousseux ou à la vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 36
Votre "Menu Bonne Humeur"
Menu Gute LAUNE
59.50
Gute LAUNE MenÜ — Mousseux, amuse-bouche, soupe carotte-gingembre, bruschetta tomate-basilic et salade croquante
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Sans viande
Schnitzel aux courgettesvegetarian
18.50
Zucchini Schitzel knusprig gebacken — Croustillant, avec tagliatelles à la crème Troisdorfer, champignons grillés, pesto de cresson et chutney tomate-basilic
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Notre Rumpsteak
Rumpsteak
39.50
Rumpsteak vom „Hohenloher oder Simmentaler Rind — Env. 250g de bœuf avec Croffel au poivre noir, courgettes grillées, chou pointu croquant et teriyaki
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Grand "BOWL" de salade saisonnier Stolpereck
Salade BOWL saisonnièrevegetarian
14.50
Große saisonale Stolpereck “Salat BOWL” — Carottes, concombres, chou blanc, salade avec vinaigrette à la mangue, germes de radis et pomme de terre frite
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Saladbowl aux lamelles de dinde
19.50
Salatbowl mit gebratenen Putenbruststreifen — Saladbowl avec lamelles de poitrine de dinde poêlées
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 79
Saladbowl aux lamelles de schnitzel
18.90
Salatbowl mit gebackenen Schnitzelstreifen — Saladbowl avec lamelles de schnitzel panées
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Saladbowl au bœuf
23.50
Salatbowl mit Gewürfeltem vom Rinder Teres Major — Saladbowl avec dés de bœuf Teres Major
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Saladbowl aux courgettesvegan
18.90
Salatbowl mit gegrillten SESAM Terijaki Zucchini — Saladbowl avec courgettes grillées sésame teriyaki
estimation≈ 490 kcal38 g de glucides
Saladbowl aux crevettespescatarian
26.50
Salatbowl mit 5 gegrillten Riesengarnelen — Saladbowl avec 5 grosses crevettes grillées
estimation≈ 540 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Les spécialités Stolpereck
Stefans Lieblingsschnitzel
21.90
Avec œufs au plat, bacon croustillant, oignons teriyaki et frites Farm Parmesan croustillantes
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Côtelette paysanne
26.90
Bauernkotelett vom „Eifeler” oder „Schwäbisch Hällischen Landschwein” — Grillée au romarin, chou pointu croquant, beurre aux herbes Café de Paris et pommes de terre du Pfalz
estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de porc Eifeler "Style Lueger"
25.50
Eifeler Schweinelende „Lueger Art” — Longe panée avec sauce béarnaise maison, légumes chou pointu-courgette et frites Farm Parmesan chaudes
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Schnitzel bavarois
19.50
„Bayerisches” Schnitzel vom „Eifeler Landschwein” — Panure cornflakes et pain blanc, compotée d'airelles, citron et frites Farm croustillantes
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
6.50
knackig frischer Beilagensalat — Salade fraîche et croquante
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Modifications accompagnements
Pommes de terre sautéesvegan
4.50
Bratkartoffeln — Bratkartoffeln
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre au four du Pfalz
4.50
Pfälzer Backkartoffeln — Pfälzer Backkartoffeln
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tagliatelles à la crème Troisdorfervegetarian
3.50
Troisdorfer Sahnebandnudeln — Troisdorfer Sahnebandnudeln
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Sauce Béarnaise
4.50
Sauce Béarnaise
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce crème aux champignonsvegetarian
4.50
Champignonrahmsauce — Champignonrahmsauce
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à la crèmevegetarian
3.50
Rahmsauce — Rahmsauce
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Champignons extravegan
3.90
Portion supplémentaire de champignons
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
STEAKS DRY AGED
Porterhouse Steak
9.50
Rumpsteak et grand filet séparés par un os en T
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
T-Bone Steak
8.95
Rumpsteak et filet séparés par un os en T
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
On peut se passer de dessert, mais à quoi bon !
Bowl aux fraisesvegetarian
12.90
Erdbeerbowl — Fraises allemandes fraîches marinées à la menthe et au sirop de sureau, avec glace Bourbon vanille Feinkost Käfers
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Lasagne au chocolat blancvegetarian
14.50
Lasagne von weißer Schokolade — Avec couches de chocolat croustillantes, praline aux framboises, crumble noisette, baies fraîches et sorbet mangue
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22
Kaiserschmarrn moelleuxvegetarian
12.50
fluffiger Kaiserschmarrn — Sauté au beurre, caramélisé au sucre, avec compote pomme-vanille et glace Bourbon vanille Feinkost Käfers
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 18
Glace assortie au choixvegetarian
2.50
Gemischtes Eis nach Wunsch (1 Kugel Feinkost Käfer Eis) — 1 boule de glace Feinkost Käfer
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Portion de crème fouettéevegetarian
1.50
Portion Schlagsahne
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Feinkost Käfer Glace Vanillevegetarian
Feinkost Käfer Vanille Crèmeeis — Glace crémeuse à la véritable gousse de vanille Bourbon
estimation≈ 160 kcal18 g de glucideslourd 42
Feinkost Käfer White Chocolate Crispvegetarian
Feinkost Käfer White Chocclate Crisp — Glace chocolat blanc et crocante aux noisettes
estimation≈ 190 kcal20 g de glucideslourd 42
Feinkost Käfer Glace Fraisevegetarian
Feinkost Käfer Erdbeereis — Glace crémeuse à la purée de fraises et morceaux de fruits
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Feinkost Käfer Glace Yaourt Premium
Feinkost Käfer Premium Joghurteis — Mélangée à un yaourt fruité
estimation≈ 130 kcal16 g de glucides
Feinkost Käfer Sorbet Manguevegan
Feinkost Käfer Mangosorbet — Sorbet aromatique à la purée de mangues Alphonso
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
MENU d'été 2026
MENU d'été 2026
39.99
Sommer MENÜ 2026 — Médaillons de fromage de chèvre frais flambés au miel de Bad Dürkheim, roquette, vinaigrette mangue et figues fraîches
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
69veggie
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Diverses options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander la Zucchini Schnitzel avec des pâtes Troisdorfer à la crème. Il y a aussi un bol de salade saisonnier avec des courgettes teriyaki grillées. Le menu propose beaucoup de viandes comme le Rumpsteak.
25 plats végétariens et 7 végans sur 53
86dia
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Viandes et steaks faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose d'excellentes options pour les amateurs de viande. Les steaks maturés ne contiennent pas de glucides.
18 adaptés au diabète · 52 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Hausmühlstraße 27, 67551 Worms
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49624133161
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stolpereck.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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