Hammehütte - Neu Helgoland

Hammeweg 29, 27726 Worpswede

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Vorspeisen

Baguette-Korb mit Dips

7.50

Baguette with dips — 6 Scheiben Baguette mit 2 Dips Ihrer Wahl (siehe unten)

Tagessuppe mit Baguette

7.90

Soup of the day with baguette

kleiner gemischter Salat mit Baguette (-vegan- möglich)vegan

6.50

Mixed salad with baguette — mit Honig-Senf-Vinaigrette

Wrap-Röllchen mit Zucchini (vegan)vegan

8.90

Zucchini wraps — Wrap mit veganer Sour Cream bestrichen und mit gebratenen Zucchini belegt an Salatgarnitur

Wrap-Röllchen mit Räucherlachs (kaltgeräuchert)

10.90

Smoked salmon wraps — Wrap mit Frischkäse bestrichen und mit Räucherlachs belegt an Salatgarnitur

Vegetarisch / Vegan

Sellerieschnitzel an Salatbettvegan, vegetarian

14.90

Celery schnitzel

Gnocchi mit Rucola (-vegan-)vegan, vegetarian

18.90

Gnocchi with arugula — Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Kürbiskernen und frischem Rucola gebraten in hausgemachtem Kräuter-Olivenöl

Gnocchi mit Sommergemüse (-vegan- möglich)vegetarian

20.90

Gnocchi with summer vegetables — Gnocchi mit gebratenem Sommergemüse, dazu Sour-Cream-Topping (auch -vegan-)

geriebenem Parmesanvegetarian

2.50

Parmesan — Auf Wunsch gerne mit

Kleinigkeiten

Wildreisvegan, vegetarian

4.20

Wild rice

Pommesvegan, vegetarian

4.50

French fries

Krokettenvegetarian

4.50

Croquettes

Kartoffel-Wedgesvegan, vegetarian

4.50

Potato wedges

Süßkartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet potato fries

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

5.30

Fried potatoes with bacon and onions

gebratene Champignonsvegetarian

4.90

Fried mushrooms

knackiges Sommergemüsevegan, vegetarian

5.20

Summer vegetables

Dips: Knoblauch, Remoulade, Sour Cream, vegane Sour Cream, Kräuterbutter, Sahnemeerrettich

2.90

Dips assortment

Bowl’s

Bowl „Neu Helgoland“ (-vegan- möglich)vegan

14.90

Neu Helgoland Bowl — Wildreis mit knackig gebratenem Sommergemüse und frischem Blattsalat wahlweise mit Kräuter-Bernaise oder Kokos-Curry-Soße (-vegan-)

geriebener Parmesanvegetarian

2.90

Parmesan topping — Topping

Avocadovegan, vegetarian

3.50

Avocado topping — Topping

gebratene Sojasprossenvegan, vegetarian

4.20

Fried soy sprouts topping — Topping

gewürfelter Hirtenkäsevegetarian

4.90

Feta cheese topping — Topping

Thunfischpescatarian

4.90

Tuna topping — Topping

Hähnchenstreifen

6.50

Chicken strips topping — Topping

2 Schweinemedaillons

6.90

Pork medallions topping — Topping

Räucherlachs (kaltgeräuchert)pescatarian

6.90

Smoked salmon topping — Topping

gebratener Butterfischpescatarian

7.90

Fried butterfish topping — Topping

Salate

Salat „Neu Helgoland“ (-vegan- möglich)vegan

12.90

Neu Helgoland Salad — mit Honig-Senf-Vinaigrette und Baguette

Fischgerichte

Brathering an Bratkartoffeln mit Salatbeilagepescatarian

17.90

Fried herring with potatoes

Matjes nach „Hausfrauenart“pescatarian

20.50

Matjes Hausfrauenart — Matjesfilets mit Zwiebeln und Hausfrauensoße an Bratkartoffeln

Forelle „Müllerin-Art“ an Bratkartoffeln mit Salatbeilagepescatarian

21.90

Trout Meuniere

„Neu Helgoländer Pannfisch“ (paniert oder mehliert)pescatarian

21.90

Neu Helgoland Pan-fish — Seelachsfilets mit Dijon-Senf-Soße und Bratkartoffeln, dazu kleiner Salatteller

Gebratener Butterfischpescatarian

24.90

Fried butterfish — auf gebratenem Sommergemüse mit Kartoffel-Wedges, dazu hausgemachte Kräuter-Bernaise an Salatbeilage

Fleischgerichte

Sülze mit hausgemachter Remoulade

10.90

Sülze with remoulade

Bremer Knipp mit Gewürzgurke

12.90

Bremer Knipp — dazu hausgemachtes Apfelmus

Schnitzel „Wiener Art“ mit Salatbeilage

14.50

Wiener Schnitzel — wahlweise aus Schweine- oder Hähnchenfleisch

Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei und Salatbeilage

15.90

Hamburger Schnitzel with egg — wahlweise aus Schweine- oder Hähnchenfleisch

Schnitzel mit gebratenen Champignons und Salatbeilage

18.90

Schnitzel with mushrooms — wahlweise aus Schweine- oder Hähnchenfleisch

Schnitzel mit gebratenem Sommergemüse und Salatbeilage

18.90

Schnitzel with summer vegetables — wahlweise aus Schweine- oder Hähnchenfleisch

Schweinemedaillons mit hausgemachter Kräuterbutter

16.90

Pork medallions with herb butter — an Salatbeilage

Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons

19.90

Pork medallions with mushrooms — an Salatbeilage

Schweinemedaillons mit gebratenem Sommergemüse

19.90

Pork medallions with summer vegetables — an Salatbeilage

Portion Hollandaise / Kräuter-Bernaise

3.90

Hollandaise / Bearnaise sauce

Portionstüte Mayonnaise oder Ketchup

0.30

Mayonnaise or Ketchup

Für unsere kleinen Gäste

3 Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmusvegetarian

8.90

Potato pancakes with apple sauce

Chicken Nuggets mit Pommes

9.90

Chicken nuggets with fries — (inkl. 1x Mayonnaise & Ketchup)

Kinderschnitzel mit Pommes

10.90

Kids schnitzel with fries — wahlweise aus Schweine- oder Hähnchenfleisch (inkl. 1x Mayonnaise & Ketchup)

Kinder-Eisbechervegetarian

4.70

Kids ice cream sundae — 2 Kugeln Vanille-Eis mit Sahne und bunten Streuseln

Desserts

Stück Kuchen frisch vom Konditorvegetarian

3.90

Cake slice

Stück saisonaler Obst-Kuchen frisch vom Konditor

4.30

seasonal fruit cake

Portion frische Sahne

0.90

fresh cream

1 Kugel Eis (Vanille, Erdbeere oder Schokolade)

1.90

ice cream

1 Kugel veganes Eis (Vanille oder Schokolade)vegan

1.90

vegan ice cream

„Fürst-Pückler-Eisbecher“

6.60

Fürst-Pückler ice cream sundae — je eine Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis und Erdbeereis mit Sahne

„Coup Danmark“

7.50

Coup Danmark ice cream sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne

„Schwedenbecher“

8.90

Schwedenbecher ice cream sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Hausgemachte Rote-Grütze (-vegan-) mit Vanillesoßevegan

7.90

red berry compote with vanilla sauce

Hausgemachte Rote-Grütze mit Vanille-Eis (-vegan- möglich)

8.90

red berry compote with vanilla ice cream

Mascarpone Creme

8.90

mascarpone cream — hausgemachte, aufgeschlagene Mascarpone Creme mit Obstdekoration

Räucherfisch zum mitnehmen

Forelle

3.99

smoked trout

Makrele

1.69

smoked mackerel

Rotbarsch

2.55

smoked redfish

Butterfisch-Filet

5.39

smoked butterfish fillet

Räucherfisch-Sülze

8.50

smoked fish aspic — 250g

Räucherfisch zum mitnehmen

Makrele

3.49

smoked mackerel

Rotbarsch

2.89

smoked redfish

Butterfisch-Filet

5.59

smoked butterfish fillet

Räucherfisch-Sülze

8.90

smoked fish aspic — 250g

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Pratique

Adresse: Hammeweg 29, 27726 Worpswede
Horaires: lunfermé
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Sommer (April/Mai bis November): Di-Do 12-21 (Küche bis 20), Fr-So 12-22 (Küche bis 21). Winter (November bis April/Mai): Di-Do 15-21 (Küche 16-20), Fr-So 12-22 (Küche bis 21).
Contact: +4947927606 info@hammehuette.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hammehuette.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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