De Hooiopper
Boskant 21, 9790 Wortegem-Petegem
Fermé maintenant
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Amuse-bouches
Variété mixte de 5 amuse-bouches
12.50
Ruime gemengde variatie van 5 hapjes (koud en warm) — Froids et chauds
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Huîtres & bouchées luxe à la cuillère
3.00
Oesters & luxe lepelhapjes (op aanvraag verkrijgbaar) — Disponible sur demande
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Amuse-bouches classiques
2.50
Gewone klassieke hapjes
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Formules all-in pour réceptions
Mousseux de la maison
22.00
Onze huisschuimwijn met 5 gevarieerde hapjes per persoon, frisdranken en fruitsap inbegrepen — 5 amuse-bouches variés par personne, softs et jus de fruits inclus
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 44
Mousseux de la maison
27.00
Onze huisschuimwijn met 7 gevarieerde hapjes per persoon, frisdranken en fruitsap inbegrepen — 7 amuse-bouches variés par personne, softs et jus de fruits inclus
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 40
Champagne de la maison
45.00
Champagne van ’t huis met 7 gevarieerde hapjes per persoon, frisdranken en fruitsap inbegrepen — 7 amuse-bouches variés par personne, softs et jus de fruits inclus
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideslourd 39
Intermezzos digestifs
Sorbet Granny Smith
4.00
Sorbet van Granny Smith (1 bol) — 1 boule
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet fruit de la passion
4.00
Sorbet van passievruchten (1 bol) — 1 boule
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet fraise
4.00
Sorbet van aardbei (1 bol) — 1 boule
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet champagne
5.50
Sorbet van champagne (1 bol) — 1 boule
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbet citron
4.00
Sorbet van citroen (1 bol) — 1 boule
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39
Soupes
Soupe aux tomates
8.00
Tomatensoep
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Velouté de potiron
8.00
Pompoen velouté met spekreepjes — Avec lamelles de lard
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de légumes
8.00
Groentensoep
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe au cresson
8.00
Waterkerssoep
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de brocoli
8.00
Broccoliroomsoep
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté Princesse
8.00
Prinsessenroomsoep
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté d'asperges
8.00
Aspergeroomsoep
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de chicon bruxellois
8.00
Velouté van Brussels Loof
estimation≈ 220 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de Kampernoeli
8.00
Kampernoeliroomsoep
estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Velouté Agnes Sorel
8.00
Roomsoep Agnes Sorel
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Consommé Madrilène
8.00
Madrileens heldernat
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Consommé de Volaille
9.50
Gevogelteconsommé
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe au Boursin
8.00
Boursinsoep
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de Poisson Bretonne
9.50
Bretoense vissoep
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Velouté de Homard
9.50
Zeekreeftenroomsoep
estimation≈ 300 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Entrées froides
Tartare de Saumon
15.50
Tartaar van zalm verheerlijkt met een zacht romig dillesausje — avec une sauce crémeuse à l'aneth
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cocktail de Crevettes de la Mer du Nord
Cocktail met Noordzeegarnalen
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cocktail de Homard
Cocktail met kreeft
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ananas Farci aux Fruits de Mer
17.00
Opgevulde ananas met zeevruchten
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Tour de Saumon Fumé
20.00
Torentje van gerookte zalm, tartaar van zalm en vitello tonato — avec tartare de saumon et vitello tonnato
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Scampis
16.00
Scampi’s met rode curry of naar eigen smaak — au curry rouge ou selon votre goût
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon Fumé
Gerookte zalm met verse asperges (seizoen) — avec asperges fraîches (de saison)
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon Fumé
16.00
Gerookte zalm op zijn best — à son meilleur
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gravad Lax Saumon
16.00
Gravad lax zalm met kruidig sausje en thaise basilicum — avec sauce épicée et basilic thaï
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de Poisson Scandinave
19.00
Scandinavisch vissersbord (5 gerookte visspecialiteiten) — 5 spécialités de poisson fumé
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de Thon
15.00
Tataki van tonijn met edamebonen/ zwarte algen en tipasperges — avec fèves edamame, algues noires et pointes d'asperges
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Homard Belle Vue
Vers gekookte zeekreeft belle vue — fraîchement cuit
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio
15.00
Carpaccio van tonijn of rund en parmezaan — thon ou bœuf et parmesan
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon de Parme au Melon
14.50
Parmaham met meloen
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de foie gras d'oie
17.50
Slaatje van ganzenlever en uienconfijt — avec confit d'oignons
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Lanières de magret de canard fumé
15.50
Riempjes gerookte eendenborst met slaatje — avec salade
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tour de magret de canard fumé
20.00
Torentje van gerookte eendenborst, ganzenlever en carpaccio van rund — foie gras d'oie et carpaccio de bœuf
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
16.00
Vitello Tonato
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées chaudes
Roulade de sole et saumon
17.00
Roulade van tong en zalm in kreeftensaus — sauce aux langoustines
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis à la manière de De Hooiopper
16.50
Scampi’s op wijze van De Hooiopper
estimation≈ 290 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roulades de sole
18.00
Tongrolletjes in witte wijnsaus overstrooid met garnaaltjes — sauce au vin blanc et petites crevettes
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte tatin d'endives
18.00
Tarte tatin van witloof met heilbotfilet en Hollandse saus — filet de flétan et sauce hollandaise
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouquet de poissons de la Mer du Nord Nantua
18.50
Noordzeevisboeket “Nantua” (zalm, lotte, coquille) — saumon, lotte, coquille avec bisque de crevettes crémeuse
estimation≈ 340 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon rose et sole de la Mer du Nord a la Suchet
16.50
Roze zalm en Noordzeetong “a la Suchet” — sauce au vin blanc et légumes émincés
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filets de cablaud Normandie
17.50
Kabeljauwmootjes “Normandié” — sauce crevettes, moules, champignons, queues d'écrevisses et tomate
estimation≈ 310 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon, sole et cablaud
17.00
Zalm, tong en kabeljauw in groene kruidensaus — sauce aux herbes vertes
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette de scampis et coquilles
17.50
Brochette van scampi en coquille in tempura met tomatencoulis — en tempura avec coulis de tomate
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques
17.50
Sint-Jacobsvruchten in kreeftensaus of béarnaisesaus — sauce aux langoustines ou sauce béarnaise
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de poissons d'Ostende
16.00
Oostends vispannetje bestrooid met garnalen — saupoudrée de crevettes
estimation≈ 270 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rognons de veau
21.00
Kalfszwezerik en kampernoelies — et kampernoelies
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Asperges fraîchesvegetarian
Verse asperges met Hollandse saus (seizoen) — sauce hollandaise (de saison)
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Turbot
23.00
Tarbot met krokante prei — avec poireaux croquants
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Risotto
17.50
Risotto met scampi & coquille — scampis & coquilles
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Filet de bar
19.00
Zeebaarsfilet op bedje van waterkerspuree & Hollandse saus — sur purée de cresson & sauce hollandaise
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU ENFANT
MENU ENFANT
26.00
KINDERMENU (Fruitsap met chips, Tomatensoep met balletjes Of kaaskroket, Kippenfilet met appelmoes of vol-au-vent met frietjes of hamburger met frietjes, Dessert) — Jus de fruits avec chips, soupe de tomates aux boulettes ou croquette au fromage, filet de poulet avec compote de pommes, vol-au-vent ou hamburger avec frites, dessert
estimation≈ 1450 kcal160 g de glucideslourd 33
Plats de viande
Chateaubriand à la française
18.00
Chateaubriand op Franse wijze met verse groenten garnituur — Avec garniture de légumes frais
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rôti de porc
16.50
Varkensgebraad met verse groenten garnituur — Avec garniture de légumes frais
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de porc
18.50
Varkenshaasje vergezeld van seizoen groentjes — Accompagné de légumes de saison
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de porc à la crème Hélène
16.50
Varkenshaasje à la crème Hélène (sausje op basis van Boursin) — Sauce à base de Boursin
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de veau
18.00
Kalfstournedos vergezeld van seizoen groentjes, sausje naar keuze — Accompagné de légumes de saison, sauce au choix
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de veau grillé
18.50
Gegrilde kalfstournedos met truffelsaus, truffelpuree en vergezeld van seizoen groentjes — Avec sauce à la truffe, purée de truffes et légumes de saison
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtelettes d'agneau
21.00
Lamskroontje met een licht lookroomsausje — Avec une sauce légère à la crème d'ail
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet d'agneau
23.00
Lamsfilet met groenten garnituur en mosterdsausje — Avec garniture de légumes et sauce à la moutarde
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet Duroc d'olives grillé
17.00
Gegrilde filet duroc d’olives met aangepaste groenten — Avec légumes assortis
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de dinde
16.00
Kalkoenhaasje met een portosausje — Avec une sauce au porto
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet farci
16.50
Opgevulde kippenfilet met seizoen groentjes en champignonsaus — Avec légumes de saison et sauce aux champignons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de pintade farci
17.00
Opgevulde parelhoenfilet met een licht gepeperd sausje en warme groenten — Avec une sauce légèrement poivrée et légumes chauds
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de pintade
19.00
Parelhoenfilet gevuld met foie gras en fijne groentjes — Farci au foie gras et légumes fins
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard
18.00
Eendenborstfilet met roomsaus — Avec sauce à la crème
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cochon de lait
17.00
Melkvarken met een licht mosterdsausje — Avec une sauce légère à la moutarde
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caille désossée farcie
17.00
Opgevuld ontbeend kwarteltje met seizoen groentjes en aardappelnootjes — Avec légumes de saison et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Couronne Batallé
18.00
Kroontje batallé met een licht mosterdsausje en seizoensgroenten — Avec une sauce légère à la moutarde et légumes de saison
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de veau
22.00
Kalfsfilet puur met seizoensgroenten en kroketjes — Nature, avec légumes de saison et croquettes
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Buffet froid
Buffet froid
45.00
Koud buffet — Tomates aux crevettes de la mer du Nord, Saumon, Flétan fumé extra doux, Filets de sprat fumés, Anchois marinés
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucides
Desserts
Tarte glacée
8.50
IJstaart met smaken naar keuze en verse coulis — Parfums au choix et coulis frais
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Glace aux fraises
IJs met aardbeien (seizoen) — Saisonnière
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Glace avec sauce chocolat chaude
7.50
IJs met warme chocoladesaus
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Glace à l'advocaat
8.00
IJs met advocaat
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Ananas frais avec glace
8.00
Verse ananas met ijs
estimation≈ 250 kcal34 g de glucideslourd 42
Gâteau biscuit
7.00
Bisquittaart
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
Tarte aux fruits
6.50
Fruittaart
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 43
Assiette de 3 fines pâtisseries
7.00
Bord met 3 fijne gebakjes
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Bavarois poire au speculoos
6.00
Speculoosperen bavarois
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 44
Assiette de desserts
9.00
Dessertbord
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Pâtisserie aux pommes chaude
8.00
Warm appelgebak met vanillesaus & bourbon roomijs — Avec sauce vanille et glace bourbon
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34
Duo de mousse au chocolat
8.00
Duo van chocolademousse
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
Poire chaude
8.00
Warme peer overgoten met warme chocoladesaus — Nappée de sauce chocolat chaude
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 44
Sabayon avec glace
7.00
Sabayon met ijs
estimation≈ 380 kcal36 g de glucideslourd 34
Tiramisu
7.00
Italiaanse Tiramisu — Italien
estimation≈ 400 kcal32 g de glucideslourd 33
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Verse fruitsalade
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Crème brûlée maison
7.50
Huisgemaakte crème brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Buffet de desserts
Buffet de desserts + café
18.00
Dessertbuffet + koffie — Mousse au chocolat, crème brûlée, assortiment de tartes, biscuit aux fruits et crème, tarte aux fruits, gâteau banane
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 21
Suggestions de menus all-in
Menu 1
58.00
Verre de Kir, 3 amuse-bouches, velouté de tomates, filet de saumon, scampis, filet de sole et sauce aux herbes
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 39
Menu 2
64.00
Verre de Kir, 3 amuse-bouches, velouté d'asperges ou soupe de saison, filets de sole
estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 43
Menu 3
64.00
Velouté de carottes au flétan ou crème de poulet légère, Bar avec assortiment de fruits de mer
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu 4
75.00
Mousseux de la maison avec 4 amuse-bouches, Crème Agnes Sorel, Roulade de raie et saumon sauce homard
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Menu 5
75.00
Verre de mousseux avec 4 amuse-bouches, Velouté de potiron au lard et persil ou soupe aux asperges
estimation≈ 800 kcal45 g de glucideséquilibré 71
Menu 6
80.00
Verre de mousseux avec 4 amuse-bouches, Velouté d'endives aux crevettes, Coquilles Saint-Jacques sauce beurre blanc
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Menu 7
82.00
Mousseux de la maison avec 4 amuse-bouches, Soupe de carottes au saumon fumé ou crème d'asperges (saison)
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Walking dinner
Walking dinner
82.00
Walking dinner (Quiche, Salade met gerookte zalm, Warme pasta met garnaaltjes, Carpaccio van rund, Mini-soepje, Gebakken heilbotfilet met Hollandse saus en fijne groentjes, Coq au vin met gebakken appeltje, Steak tartaar met frietjes, Desserthapjes, Koffie à volonté) — Quiche, Salade au saumon fumé, Pâtes aux crevettes, Carpaccio de bœuf, Mini-soupe, Flétan sauce hollandaise, Coq au vin
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
MENU D'ÉTÉ
Apéritif pétillant
Sprankelend aperitiefje met vitello tonnato — Avec vitello tonnato
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tour de saumon et avocat
Heerlijk torentje met gemarineerde zalm en avocado, tataki van tonijn en garnaal — Avec tataki de thon et crevettes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe de courge butternut
Soepje van butternut met zachte spekblokjes — Avec petits lardons fondants
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Medaillon de bœuf
Rundsmedaillon met zomergarnituur en gratin — Avec garniture d'été et gratin
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe de fruits rouges
Soepje van rode vruchten met vanille-ijs overgoten met onze Heerlijke sabayon — Avec glace vanille et sabayon
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
Café
Koffie met huisgemaakte zoetigheden — Avec douceurs maison
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 39
MENU D'ÉTÉ
80.00
ZOMERMENU (Wijn en water inbegrepen) — Vin et eau inclus
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
MENU D'ÉTÉ avec sorbet
83.00
ZOMERMENU met sorbet
estimation≈ 1950 kcal140 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
20veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des asperges fraîches avec sauce hollandaise en entrée végétarienne. La seule option végétalienne est la salade de fruits frais.
2 plats végétariens et 1 végans sur 114
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de viandes et poissons légers
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes. Le choix d'entrées froides et chaudes est vaste et souvent faible en glucides.
74 adaptés au diabète · 114 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Boskant 21, 9790 Wortegem-Petegem
- Horaires
- lunfermémarfermémerferméjeu—ven—sam—dim—Open van donderdag tot en met zondag doorlopend vanaf 12u. Open op maandag tot en met woensdag alleen voor groepen. op 24/12 vanaf 19u en op 25/12 vanaf 12u
- Contact
- +3256681513 info@dehooiopper.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehooiopper.be/nl/home
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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