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Café du Congo

Luisenstraße 118, 42103 Wuppertal

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Velouté de châtaignesvegetarian
10.90
Maronencremesüppchen — huile de pépins de courge | graines de courge | ciboulette v
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques poêlées
14.90
Gebratene Jakobsmuschel — topinambour | mousse de crustacés
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de mâchevegetarian
10.90
Feldsalat — vinaigrette orange-betterave v
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Cuisse d'oie croustillante
32.90
Knusprige Keule von der Gans — quenelles de pain | chou rouge | jus d'oie
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pomme au massepainvegetarian
4.90
Marzipan-Apfel
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Filet de sandre poêlé sur la peau
28.90
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet — crème de patate douce | pak choi | beurre blanc au vin blanc | huile de ciboulette
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coq au vin
28.90
crème de patate douce | Pinot Noir | échalotes | lardons | champignons
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ragoût de sanglier
28.90
Wildschweinragout — quenelles de pain | chou rouge | airelles
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Pâté aux champignons veganvegan
19.90
Vegane Pilzpastete — choux de Bruxelles sautés | noix vn
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Kaiserschmarrn maisonvegetarian
13.90
Hausgemachter Kaiserschmarrn — pruneaux de Noël | sucre glace v
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Mousse au Chocolatvegetarian
9.90
crumble de pain d'épices | baies sauvages | cannelle v
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Sélection de fromages bio (2 sortes)vegetarian
12.90
Bio-Käse Auswahl -2 Sorten — moutarde à la figue | pain Myska v
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Spécial du Week-end
Fricassée de poulet
19.90
Hühnerfrikassee — champignons | petits pois | riz | sauce à la crème
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Gâteaux maisonvegetarian
Hausgemachte Kuchen
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 42
Menu Congo
Velouté de courgettesvegan
Zucchinicremesuppe — crème de coco | sésame grillé | ciboulette vn
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Risotto au citronvegetarian
20.90
Zitronenrisotto — petits pois | menthe | parmesan | zeste de citron v
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Risotto au citron + Filet de sandre poêlé
28.90
Zitronenrisotto + auf der Haut gebratenem Zanderfilet
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 84
Risotto au citron + petite Wiener Schnitzel de veau
31.90
Zitronenrisotto + kleines Wiener Schnitzel vom Kalb in Ankerbrotpanade — panure Ankerbrot
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Panna Cotta aux fraisesvegetarian
Erdbeer Panna Cotta — fraises fraîches | menthe | crumble v
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Sardines Millésimées et Rillettes
Sardines Millésimées 2025pescatarian
13.90
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines Millésimées 2024, 2023pescatarian
14.40
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines Millésimées 2022, 2020pescatarian
14.90
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines Millésimées 2019, 2018pescatarian
15.90
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines Millésimées 2017, 2016pescatarian
16.40
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de Noix de St Jacquespescatarian
15.90
Rillettes de Noix de St Jacques à la fleur de sel — Rillettes de noix de St Jacques à la fleur de sel
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de Thonpescatarian
13.90
Rillettes de thon
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de Sardinepescatarian
13.90
Rillettes de sardine
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de Salmon & Thonpescatarian
13.90
Rillettes de saumon et thon
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar de tomates à la ricottavegetarian
10.90
Caviar de tomates à la ricotta
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pesto de courgette et petits pois au basilicvegan
10.90
Pesto de courgette et petits pois au basilic
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le pâté de champignons vegan et le risotto au citron. Il y a aussi des options végétariennes comme la soupe à la crème de châtaignes et le caviar de tomates à la ricotta. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 3 végans sur 30

74dia
scoreestimation

Options bistro bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options faibles en glucides. Les plats de poisson et de viande sont souvent adaptés.

18 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Luisenstraße 118, 42103 Wuppertal
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Küche durchgehend bis 22 Uhr
Contact
+49202316213
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeducongo.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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