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Zum Pfannenschrat

Roßkamperstrasse 39, 42329 Wuppertal

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Végétarien
Pâtes à la crème de chanterellesvegetarian
19.50
Nudeln mit Pfifferlingrahmsauce und Salat — avec salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Halloumi aux légumes grillésvegetarian
22.50
Halumikäse mit Grillgemüse Tomatensauce / Kroketten und Salat — sauce tomate, croquettes et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steaks
Rumpsteak 200g
34.50
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak 300g
45.50
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de bœuf 200g
39.50
Rinderfilet 200g
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf 300g
49.50
Rinderfilet 300g
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson
Saumon grillépescatarian
30.50
Lachs vom Grill Kräuterbutter / Reis / Salat — beurre aux herbes, riz et salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Gambas Garlicpescatarian
32.50
Gambas Garlic Knoblauch-Chili l / Nudeln / Parmesan / Salat — ail-chili, pâtes, parmesan et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Dessert
Mousse au chocolat
9.00
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Anneaux de pomme au four
9.50
Geb. Apfelringe / Vanilleeis / Zimt & Zucker — glace vanille, cannelle et sucre
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Fondant au chocolat chaud
9.50
Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis — avec glace vanille
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Boule de glace
3.00
Eis Vanille / Schokolade / Fruchtsorbet Kugel — vanille, chocolat ou sorbet aux fruits
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Entrée
Bouillon de bœuf
8.50
Rinderkraftbrühe mit Flädle — avec flädle (crêpes coupées)
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à la tomatevegetarian
8.50
Tomatensuppe
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de filet de bœuf
19.00
Carpaccio vom Rinderfilet
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampispescatarian
19.00
Scampis in Knoblauch - Chili Öl — à l'huile ail-chili
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chèvre chaudvegetarian
17.50
Geb. Ziegenkäse auf Wildkrautersalat — sur salade d'herbes sauvages
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon fumépescatarian
20.50
Räucherlachs mit Reibekuchen — avec galettes de pommes de terre
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Plat principal
Schnitzel Berner
22.50
jambon, tomate, sauce au fromage, croquettes et salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Wiener Schnitzel de veau
29.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — citron, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
Schweinefilet Pfannenschrat
29.50
Béarnaise / pommes sautées / petits pois & carottes
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steakteller Duett
37.50
Filet de bœuf & rumsteak / sauce poivre & béarnaise / frites / haricots au lard / salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Schweinefilet Gordon Bleu
30.50
farci au jambon & fromage / béarnaise / frites / salade
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Rinderfilet Hofmeister
41.50
sauce poivre / frites / salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Schweinefilet Förster
31.50
sauce crémeuse aux chanterelles / croquettes / salade
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Schweinefilet du chef
31.50
gratiné au fromage de chèvre et sauce à la crème / croquettes / salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Schlemmerplatte
30.50
quatre steaks et sauces / salade / frites et pommes sautées
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

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51veggie
scoreestimation

Quelques options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pâtes à la sauce aux chanterelles ou du halloumi grillé avec des légumes. Les entrées proposent une soupe de tomates et du fromage de chèvre sur salade d'herbes sauvages. La carte contient beaucoup de viandes comme la rumpsteak.

4 plats végétariens et 0 végans sur 27

75dia
scoreestimation

Steaks et viandes sans glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers steaks et plats de viande. La plupart des plats principaux sont accompagnés de frites ou de croquettes.

11 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Roßkamperstrasse 39, 42329 Wuppertal
Horaires
lun17:00–23:59
mar17:00–23:59
merfermé
jeufermé
ven17:00–23:59
sam12:00–23:59
dim12:00–23:59
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Contact
+49202440067
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfannenschrat.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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