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Restaurant Marines

Wiesenstraße 2, 42105 Wuppertal

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Soupe aux pois chiches
7.50
Kichererbsen-Suppe Mangold & Knoblauch — bettes et ail
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Tapas
Assiette Tapas petitevegetarian
8.50
Tapasteller klein — options végétariennes, sans lactose et vegan possibles
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nems aux champignons
7.00
Pilz-Fruehlingsroellchen Sesam-Soja-Dip — dip sésame-soja
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Pulpo a la Gallega
10.50
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de bœuf rôti
8.00
Rinderbraten-Carpaccio Meerrettich-Bechamel Salbei Paprika — béchamel au raifort, sauge, paprika
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette Tapas grandevegetarian
12.50
Tapasteller gross — options végétariennes, sans lactose et vegan possibles
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Salades
Lanières de veau à la sauge
15.50
Salbei-Kalbs-Streifen -gegrillt- gem. Salat — grillées, avec salade composée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de dorade grillé
15.50
Gegrilltes Doradenfilet warme Salatherzen Gurke Thai-Dressing — cœurs de salade tièdes, concombre, sauce thaï
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade fraîchevegetarian
9.00
Frischer Salat Mango geroestete Kuerbiskerne — mangue, graines de courge grillées
estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Plats Végétariens / Vegans
Poêlée de riz basmati méditerranéennevegetarian
15.50
Mediterrane Basmatireis-Pfanne Schafskaese & Scherry-Feigen -Butter- — fromage de brebis et figues au sherry
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Chou pointu et courge Hokkaido grillésvegan, vegetarian
15.50
Gegrillter Spitzkohl & Hokaido-Kuerbis Ananas-Chutney — chutney à l'ananas
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Ragoût de chou-ravevegetarian
15.50
Kohlrabi-Ragout Salz-Zitrone Suesskartoffelpueree -Milch- — sel-citron, purée de patates douces
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Viande
Rib-Eye Steak
31.50
Rib-Eye-Steak — chutney ananas, chou pointu et pommes de terre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jambonneau d'agneau au four
26.50
Ofen-Lammhaxe — sel-citron, poêlée de riz basmati méditerranéenne
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Magret de canard Barbarie
25.50
Barbarie Entenbrust — légumes au sherry et purée de patates douces
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Poisson
Pulpo grillé
25.50
Gegrillter Pulpo — chutney ananas, chou pointu et pommes de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas grillées
25.50
Gegrillte Gambas — réduction au vin blanc, poêlée de riz basmati méditerranéenne
estimation≈ 640 kcal55 g de glucides
Desserts
Caramel au lait et sel marin
6.50
Meersalz-Milchkaramell — glace vanille
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Mini Dessert
5.50
Espresso et 3 morceaux de chocolats sélectionnés
estimation≈ 290 kcal22 g de glucides
San Sebastian Cheesecake
7.50
coulis de framboise
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Gâteau au chocolat chaud
8.50
Warmer Schokoladenkuchen — Purée d'abricots - lait, œufs, gluten-
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Carpaccio d'ananasvegan, vegetarian
7.50
Ananas-Carpaccio — Vinaigrette rose-menthe & sorbet coco -vegan-
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 42

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78veggie
scoreestimation

Plats végétariens variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section dédiée propose des plats comme le chou pointu grillé avec courge Hokkaido et le ragoût de kohlrabi. Vous pouvez choisir un plateau de tapas végétariens ou une salade à la mangue et graines de courge.

8 plats végétariens et 2 végans sur 22 · 1 estimation

66dia
scoreestimation

Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines et des salades. Les valeurs de glucides varient selon les plats.

7 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Wiesenstraße 2, 42105 Wuppertal
Horaires
lunfermé
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam18:00–00:00
dimfermé
closed on Tuesdays and Wednesdays: Sept 8, 9, 15, 16, 22, 23. closing time not specified
Contact
+492023172333 merry@restaurant-marines.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-marines.de/index.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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