Lab - Zaandam, Middenweg
Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
Fermé maintenant · ouvre sam 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Voor de kids
VEGA- OF RUNDERBURGER
12.00
Kids Veggie or Beef Burger — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
KROKET MET FRIET (KALFS OF VEGAN)
12.00
Kids Croquette with Fries — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
KIP NUGGETS
10.50
Kids Chicken Nuggets — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
VIS FRITES
10.00
Kids Fish and Chips — Friet, spiesje met snoepgroenten
estimation≈ 640 kcal62 g de glucides
PANCAKES (4) Vvegetarian
9.50
Kids Pancakes — Stroop, poedersuiker, chocoladesaus
estimation≈ 750 kcal95 g de glucides
PIZZA BAMBINO Vvegetarian
9.00
Kids Pizza Bambino — Tomatensaus, mozzarella
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
PIZZA BAMBINI
9.00
Kids Pizza Bambini — Tomatensaus, mozzarella, salami
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
BROODJE VEGAN- OF KALFSKROKET
8.00
Kids Croquette Sandwich — Komkommer, tomaat, mayonaise
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
BROODJE HAGELSLAG Vvegetarian
4.50
Kids Hagelslag Sandwich
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 42
TWEE BOLLETJES IJS MET SLAGROOM
4.50
Kids Ice Cream — Keuze uit: vanille, aardbei, chocolade, citroen sorbet, kokos (vegan)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
SCHATKISTJE
4.50
Kids Treasure Chest
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
RAKETJE
2.50
Kids Rocket
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
PERENIJSJE
2.00
Kids Pear Ice Cream
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
PIZZA’s
TARTUFO
19.50
Pizza Tartufo — Bospaddenstoelen, mascarpone, truffelolie, San Daniele ham, rode ui, rucola, fior di latte, Parmezaanse kaas
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideséquilibré 65
PULLED CHICKEN
19.50
Pizza Pulled Chicken — BBQ-saus, rode ui, paprika, cheddar, jalapeño, bieslook
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
CAPRI Vvegetarian
19.00
Pizza Capri — Geitenkaas, pompoencrème, spinazie, pistache, artisjok, cherrytomaat
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 75
FUNGHI VEGANvegan
18.50
Pizza Funghi Vegan — Tomatensaus, bospaddenstoelen, vegan mozzarella, rode ui, verse basilicum
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
DIAVOLA
17.50
Pizza Diavola — Tomatensaus, spianata piccante, rode ui, paprika, fior di latte
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
FROMAGGI Vvegetarian
17.50
Pizza Fromaggi — Mascarpone, cheddar, fior di latte, gorgonzola, bieslook
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
MARGHERITA Vvegetarian
14.50
Pizza Margherita — Tomatensaus, fior di latte, verse basilicum
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
gerechten burgers
LAB-44 BURGER
19.00
Little gem, smokey coctailsaus, bacon, cheddar, tomaat, augurk, friet met Zaanse mayonaise
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
PORTOBELLO BURGER VEGANvegan
18.50
Geconfijte portobello, spicy vegan cheese, balsamico-uienchutney, little gem, tomaat, friet met veganaise
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Other Dishes
MINI TUNA TACO’S
14.50
Mini Tuna Tacos — Frisse tonijntartaar, wasabi mayonaise, wasabi crunch, daikon cres, wakame
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BAO BUNS RIBFINGERS
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes, friet met veganaise
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
BAO BUN PULLED FUNGHI VEGANvegan
14.50
Zoetzure uitjes & komkommer, teriyaki glaze, sesam, gebakken uitjes
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
FOCCACIA PULLED CHICKEN
13.00
Focaccia Pulled Chicken — Zoetzure rode ui, BBQ-saus, rucola, jalapeño mayonaise
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
FOCACCIA PUMPKIN-GOAT Vvegetarian
12.00
Focaccia Pumpkin-Goat — Gekarameliseerde pompoencrème, geitenkaas, frisse zoetzure venkel, gerookte amandel, cherry tomaatjes, gerookte amandel
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
TWEE KROKETTEN (kalfs of vegan)
12.00
Veal or Vegan Croquettes — Zuurdesem brood, mosterd
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SUNNY SIDE UP
9.50
Sunny Side Up Toast — Drie spiegeleitjes op zuurdesembrood met keuze uit: kaas, ham, spek, bospaddenstoeltjes
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MISO SOEP VEGANvegan
8.00
Miso Soup Vegan — Shiitake, paksoi, lente-ui, udon noodles, rode peper balsamico uitjes
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 65
saladeS
BURRATA & BLUEBERRY Vvegetarian
13.50
Burrata & Blueberry Salad — Blueberry agrodolce, pistache, zuurdesem brood, citroenolie, verse basilicum
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.50
Gegrilde tonijn, haricoverts, gekookt eitje, kalamata olijven, cherry tomaatjes, krieltjes
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
GEITENKAAS SALADE Vvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas, gemengde sla, huisdressing, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Borrelbites
CHARCUTERIE
12.50
Charcuterie Board — Diverse Italiaanse vleeswaren, olijven, grissini
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NACHOS Vvegetarian
12.00
Nachos — Cheddar, zoetzure uitjes, jalapeño, zure room, salsa, guacamole
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
MIX LAB (10)
12.00
Mix Lab Bittergarniture — Mix bittergarnituur, chilisaus, mosterdmayonaise
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
BOSPADDENSTOELKROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
KAAS RUCOLA KROKETJES V (6)vegetarian
9.50
Cheese Arugula Croquettes — Chilisaus
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
KROKANTE KIPHAASJES
9.00
Crispy Chicken Strips — Chilisaus
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
KAASSTICKS V (6)vegetarian
8.00
Cheese Sticks — Chilisaus
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
KALFSBITTERBALLEN(6)
8.00
Veal Bitterballen — Mosterdmayonaise
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
VEGAN BITTERBALLEN(6)vegan
8.00
Vegan Bitterballen — Mosterd
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
FOCACCIA BREAD Vvegetarian
7.50
Focaccia Bread — Pesto, aioli
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
PIZZA FOCACCIA Vvegetarian
7.50
Pizza Focaccia — Pesto, aioli
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
GYOZA’S VEGANvegan
7.50
Vegan Gyoza — Zoetzure groenten, teriyaki glaze, wasabi crunch
estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FRIETJES Vvegetarian
5.00
Fries — Zaanse mayonaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
OLIJVEN Vvegan
4.50
Olives
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
vooraf
GEROOKTE EENDROLLETJES
14.50
Smoked Duck Rolls — Gel van framboos, kletskop van sesam, framboos crunch, zoetzure ui, rucola
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PUMPKIN-GOATvegetarian
11.50
Pumpkin-Goat Appetizer — Warme geitenkaas, gekarameliseerde pompoencrème, zoetzure venkel, gerookte amandel
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
hoofd
STEAK & FRITES
31.50
Steak and Fries — Grain fed runder ribeye 180 gr, chimichurri, hasselback aubergine, verse friet
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
BBQ BUIKSPEK
27.50
BBQ Pork Belly — Geroosterde rosenval aardappeltjes, geroosterde groenten, rode peper karamel, homemade BBQ-saus
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TONIJNSTEAK
27.50
Tuna Steak — Sesamkorst, sweet and spicy paksoi, wortelpuree
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CANNELONI RICOTTA SPINAZIE Vvegetarian
22.50
Ricotta and Spinach Cannelloni — Wittewijn roomsaus, wilde spinazie, pistache, Parmezaanse kaas
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RODE BIET RISOTTO VEGANvegan
19.50
Beetroot Risotto — Gerookte biet, gerookte amandel, vegan Parmezaan, rucola, jullienne van gele biet
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 74
desserts
LIMONCELLO TIRAMISU
9.50
Crème van limoncello, lange fingers, citroensorbet, citrusgel, sinaasappelkrokant
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
PIÑA CO LAB VEGANvegan
9.50
Coconut Crème Brûlée with Pineapple — Cocoscrème brûlée, gepocheerde ananas, kokos roomijs
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
ROMANOFF
9.50
Strawberry Pavlova Romanoff — Aardbei pavlova, gemarineerde aardbeien, vanille mascarpone, espuma van vodka en aarbei
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 37
BONBONS VAN ARTELIER LIMMEN
1.80
Artelier Limes Bonbons — Vraag naar het assortiment
estimation≈ 80 kcal7 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Middenweg 44, 1505 RK Zaandam
- Horaires
- lun—mar—mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00geopend voor lunch en diner
- Contact
- +31202374111
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lab-44.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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