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BAZ Restaurant

Oostzijde 381, 1508 EP Zaandam

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

cuisine de bar€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES
Grilled Cheese Bunvegetarian
5.50
fromage | fromage, jambon +1 | fromage, tomate, kimchi +2
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Classic Shanghai 6pc
8.10
Classic Shanghai 6st — dim sum vapeur au porc, champignons et crevettes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Edamames de Nori - veganvegan
5.00
Nori's 'Ednadane bonen' - vegan — fèves edamame vapeur avec gros sel marin
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tok on Stok 4pc
7.90
Tok on Stok 4st — Brochettes de poulet sauce yakitori avec sésame wasabi
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Dumplings 5pc (vegan)
6.80
Dumplings 5st (vegan) — gyoza vapeur et grillés vegan ou crevettes, sur lit de chou, sauce soja au gingembre
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kimchi - veganvegan
5.40
chou pimenté fermenté
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Happy Rabbit - veganvegan
6.70
crudités avec houmous à la mangue épicée et houmous à la betterave
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes Torpedo 4pc
8.80
Torpedo Garnalen 4st
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nr. 124 - vegan 4pcvegan
6.20
Nr. 124 - vegan 4st — rouleaux de printemps vietnamiens
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Oishi o Yatsu 5pc
8.50
Oishi o Yatsu 5st — karage, tendres morceaux de poulet japonais panés, mayonnaise wasabi
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Dutch Balls 5pc
6.80
Dutch Balls 5st — bitterballen au bœuf ou vegan
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Frites - veganvegan
4.70
Friet - vegan — extra kimchi +1.5
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Frites de Patates Douces (vegan)vegan
5.40
Zoete Aardappel Friet (vegan) — avec mayonnaise à la truffe et (Parmesan)
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Rib It (vegan)vegan
6.90
ribs de maïs grillés, glacés au (beurre)
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nachos vegavegetarian
7.50
au four avec fromage, crème fraîche, guacamole et salsa
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Pain à partager - veganvegan
4.50
Bread to share - vegan — pain avec houmous à la mangue épicée, huile et gros sel marin
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
BURGERS
BAZ Classic Burger
13.90
burger bœuf angus, sauce épicée secrète, laitue, tomate, fromage affiné et oignons caramélisés
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Junky Burger Veganvegan
13.00
burger de pois chiches maison, sauce épicée secrète, laitue, tomate et oignons caramélisés
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Gettin’ Piggy With It
14.80
pulled pork sauce BBQ, concombre aigre-doux et chou
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Gettin’ Jacky With Itvegan
13.80
pulled jackfruit sauce BBQ, concombre aigre-doux et chou
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Frites
4.00
Friet
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Frites de patates douces
5.00
zoete aardappel friet
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Bao Buns
Crunchy
9.40
Karage, little gem, chou, sauce épicée secrète et oignon vert
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Belly Rub
8.40
Poitrine de porc grillée, little gem, concombre aigre-doux et mayonnaise teriyaki
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Carrot in a bun (vegan)vegan
7.80
Carrot in a bun - vegan — Little gem, carotte, concombre, chou, mélange d'herbes vertes et mayonnaise teriyaki
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 71
ENFANTS
Tosti enfantsvegetarian
5.50
Tosti kids — Fromage | fromage, jambon +1
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Frites + nuggets
7.50
Frietjes + nuggets
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Burger enfants
7.50
Kids Burger — Burger, fromage, tomate, little gem
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERT
Glace du jourvegetarian
3.50
Ice cream of the day — 2 boules de glace (1 boule 2)(3 boules 4.8)
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Every day cheat dayvegetarian
9.80
Gâteau au chocolat, glace au citron, crumble
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 26

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56dia
scoreestimation

Amuse-bouches et snacks bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de petites portions. Plusieurs options ont un indice glycémique bas.

13 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Oostzijde 381, 1508 EP Zaandam
Horaires
lun16:00–00:00
mar16:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu16:00–00:00
ven12:00–00:00
sam10:00–00:00
dim10:00–21:00
Kitchen hours differ: Mon-Tue closed, Wed-Fri 17:00-23:00, Sat 10:00-23:00, Sun 10:00-18:00 (or 11:00-21:00 per footer). tijden kunnen afwijken tijdens vakantie’s / feestdagen
Contact
+31752073024 hello@bazrestaurant.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazbouldergym.nl/restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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