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Bacio Pizza Zaandam

Westzijde 102, 1506 EH Zaandam

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italienpizzeria€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

APERITIVO À PARTAGER
OLIVESvegan
5.50
OLIVE — Olives vertes douces de Sicile + olives noires Taggiasca de Ligurie au goût mûr, noisetté et amer
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
AFFETTATI & FORMAGGI
23.00
3 types de fromages italiens + 3 types de charcuteries italiennes + Taralli pugliesi
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
PECORINO NOCI & MIELEvegetarian
7.50
Fromage de brebis affiné de Sardaigne au goût épicé + miel d'acacia + noix
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
LITTLE ITALY
26.50
Olives + sauce artichaut + Pecorino de Sardaigne + Burrata des Pouilles + 2 types de charcuteries + légumes de saison
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALAME & TARALLI
7.50
Salami italien de Mantoue + taralli des Pouilles
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
PLATS AU FOUR
FOCACCIA ROMAvegan
8.00
Focaccia fine + sel marin + romarin + huile d'olive
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
FOCACCIA NAPOLI
9.50
Focaccia fine + filets d'anchois de Cetara + tomates cerises semi-séchées + origan de Sicile + huile d'olive EVO
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
19.00
Plat sicilien en couches d'aubergines + sauce tomate San Marzano DOP + ricotta buffala + mozzarella + basilic + Grana
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LASAGNA BOLOGNESE
21.00
Plat au four classique de Bologne avec pâtes + viande hachée porc et bœuf + béchamel crémeuse + Grana Padano
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BRUSCHETTE
BRUSCHETTA CLASSICAvegan
10.00
2 tranches de pain grillé + ail + tomates fraîches + poivre + sel + basilic + huile d'olive EVO
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
BRUSCHETTA DI SPILINGA
11.00
2 tranches de pain grillé + ‘Nduja di Spilinga + ricotta buffala + poivron grillé + sel + basilic + huile d'olive vierge
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
BRUSCHETTA TARTUFO BIANCOvegetarian
11.50
2 tranches de pain grillé + ricotta buffala + sauce truffe blanche d'Ombrie + roquette + poivre + huile d'olive vierge
estimation≈ 390 kcal32 g de glucides
ENTRÉES
BURRATA & POMODORINI MISTIvegetarian
13.00
Burrata + tomates fraîches + tomates jaunes + tomates cerises semi-séchées + sel + poivre d'olive + basilic + huile d'olive
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
BRESAOLA VALTELLINESE
16.50
Bresaola de Valtellina I.G.P. + roquette + Grana Padano + poivre noir + huile EVO au citron
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PARMA & BUFALA
17.50
Jambon de Parme D.O.P. Riserva affiné 24 mois + mozzarella di Bufala DOP 125g + tomates cerises + poivre noir + basilic
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
INSALATA MISTA (ACCOMPAGNEMENT)vegan
8.50
INSALATA MISTA (SIDE DISH) — Mélange de mesclun + tomates fraîches + concombre + Crème de Balsamique de Modène I.G.P. + huile d'olive vierge
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
INSALATA BURRATAvegetarian
15.50
Mesclun + tomates cerises + burrata des Pouilles + tomates jaunes + olives Taggiasca + Taralli Pugliesi + pistaches
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CLASSIQUES
MARGHERITAvegetarian
13.50
Sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + basilic
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
BUFALAvegetarian
15.50
Tomates San Marzano D.O.P + mozzarella di bufala D.O.P + basilic
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
SALAME
16.50
Sauce tomate San Marzano D.O.P + pesto genovese D.O.P + mozzarella + Salame Napoli
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
DIAVOLA
17.00
sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + Spianata Calabrese
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
VEGETARIANAvegetarian
17.50
sauce tomate San Marzano D.O.P. + mozzarella + aubergine rôtie + poivron + courgette + huile d'olive au citron
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
NAPOLI
17.50
sauce tomate San Marzano D.O.P. + mozzarella di bufala + filets d'anchois de Cetara + câpres + origan de Sicile
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
4 FORMAGGIvegetarian
17.50
sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + gorgonzola + provolone + Grana Padano
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
SALSICCIA & FUNGHI
17.50
sauce tomate San Marzano D.O.P. + mozzarella + saucisse + champignons
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
TONNO & CIPOLLA
17.50
sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + thon + câpres + oignons rouges rôtis au miel + origan de Sicile
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 73
CAPRICCIOSA
18.50
sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + jambon + champignons + artichauts + olives Taggiasca
estimation≈ 870 kcal76 g de glucideséquilibré 66
SPÉCIALITÉS
ASPARAGI & MANDORLEvegetarian
18.50
mozzarella di bufala + asperges vertes rôties + provolone + tomates jaunes + tomates cerises semi-séchées + amandes
estimation≈ 890 kcal72 g de glucides
GENOVESEvegetarian
19.00
mozzarella + ricotta di bufala + courgettes grillées + pesto genovese D.O.P + tomates fraîches + pignons de pin + basilic
estimation≈ 920 kcal74 g de glucides
VALTELLINA
20.50
mozzarella di bufala + bresaola Valtellinese IGP + roquette + Grana Padano + crème balsamique de Modène IGP
estimation≈ 860 kcal70 g de glucides
COTTO & TARTUFO BIANCO
21.00
sauce à la truffe blanche d'Ombrie + mozzarella + jambon + ricotta di bufala + poivre + roquette + Grana Padano
estimation≈ 940 kcal70 g de glucides
MORTADELLA & PISTACCHIO
21.50
mozzarella + mortadella di Bologna D.O.P + burrata + tomates fraîches + pesto de pistache + pistaches + basilic
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
ORTOLANA (VEGAN)vegan
18.50
sauce tomate San Marzano D.O.P. + fromage végétalien + asperges vertes + artichauts + tomates fraîches + sauce artichaut
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 78
TUTTO A NORMAvegetarian
18.50
sauce tomate San Marzano D.O.P + mozzarella + aubergine + ricotta di bufala + basilic + ricotta de brebis affinée
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
‘NDUJA & RICOTTA
19.50
sauce tomate San Marzano D.O.P + ‘nduja di Spilinga + ricotta di bufala + tomates cerises semi-séchées + tomates jaunes
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
CETARA
21.00
sauce Geletoma + mozzarella + anchois de Cetara + olives Taggiasca + burrata + origan de Sicile + tomates semi-séchées
estimation≈ 960 kcal85 g de glucides
PARMA & BURRATA
21.50
sauce tomate San Marzano D.O.P. + mozzarella + jambon de Parme D.O.P. Riserva 24 mois + burrata + tomates fraîches + basilic
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
PIZZA BABY
BABY MARGHERITAvegetarian
11.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
BABY SALAME
13.00
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
BABY COTTO
13.00
BABY COTTO ( beenham ) — jambon cuit
estimation≈ 590 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

94veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Parmigiana di Melanzane et la Bruschetta Tartufo Bianco. Une pizza Ortolana végétalienne est disponible. La carte propose aussi de la viande comme la Lasagna Bolognese.

18 plats végétariens et 5 végans sur 40

71dia
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Antipasti italiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez les antipasti et salades variés plutôt que la pizza. Le menu propose nhiều options riches en protéines à indice glycémique bas.

12 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Westzijde 102, 1506 EH Zaandam
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim—
We zijn vrijdag 18/9 en zaterdag 19/9 gesloten
Contact
+31757724853 baciopizza23@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baciopizza.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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