Restaurant Perla di Cairo Zaltbommel
Gasthuisstraat 14, 5301 CC Zaltbommel
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées Froides / Antipasti Freddi
Carpaccio
12.50
Filet de bœuf avec parmesan, pesto et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cocktail di Gamberetti
12.50
Cocktail de crevettes
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salmone Romanesepescatarian
13.50
Saumon fumé
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées Chaudes / Antipasti Caldi
Funghi Trifolativegetarian
8.00
Champignons sautés à l'ail
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Tortellini di Parma
11.50
Roulés de pâtes farcis épinards et ricotta, sauce crème au jambon
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Parmigiana di melanzanevegetarian
11.50
Parmigiana di melanezane — Aubergine avec viande hachée et fromage, au four
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cozze Marinarapescatarian
11.50
Moules dans une sauce tomate crémeuse et épicée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gamberetto all’ Arbapescatarian
13.00
Crevettes à l'ail épicé
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes / Zuppe
Zuppe di Minestronevegetarian
6.50
Soupe de légumes
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.50
Soupe à la tomate
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zuppa di Cipolla
6.50
Soupe à l'oignon
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Zuppa di Pollo
8.00
Soupe au poulet
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Zuppa di Pescepescatarian
8.50
Soupe de poisson
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades / Insalata
Insalata Capresevegetarian
9.00
Mozzarella, tomate, olives et basilic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Pomodorovegan, vegetarian
7.00
Salade avec tomate, olives, poivron et oignon
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegan, vegetarian
7.00
Salade avec concombre, tomate, olives, poivron et oignon
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata con Tonnopescatarian
10.00
Salade avec thon, tomate, concombre et oignon
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Frutti di Marepescatarian
11.00
Salade avec fruits de mer variés, tomate, concombre et oignon
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizzas Végétariennes
Margheritavegetarian
12.50
Sauce tomate et fromage
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Funghivegetarian
14.00
Sauce tomate, fromage et champignons
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Cipollavegetarian
14.00
Sauce tomate, fromage et oignon
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Peperonivegetarian
14.00
Sauce tomate, fromage et poivron
estimation≈ 860 kcal94 g de glucideséquilibré 73
Romanavegetarian
14.00
Sauce tomate, fromage et artichaut
estimation≈ 870 kcal93 g de glucideséquilibré 77
Ananasvegetarian
14.00
Sauce tomate, fromage et ananas
estimation≈ 890 kcal102 g de glucides
Sicilianavegetarian
16.00
Sauce tomate, fromage, champignons, oignon, poivron et artichaut
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 74
Gorgonzolavegetarian
16.00
Sauce tomate, fromage et gorgonzola
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
Mozzarellavegetarian
16.00
Sauce tomate, fromage et mozzarella
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Quattro Formaggivegetarian
17.00
Sauce tomate et divers types de fromage
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Pizzas à la Viande
Prosciutto
15.00
Sauce tomate, fromage et jambon
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Capricciosa
16.00
Sauce tomate, fromage, jambon et champignons
estimation≈ 980 kcal96 g de glucideséquilibré 73
Salame
15.00
Sauce tomate, fromage et salami
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
Capri
16.00
Sauce tomate, fromage, salami et champignons
estimation≈ 1020 kcal96 g de glucideséquilibré 65
Quattro Stagioni
17.00
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, poivron et champignons
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Hawai
16.00
Sauce tomate, fromage, jambon et ananas
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
Pollo
16.00
Sauce tomate, fromage, filet de poulet et poivron
estimation≈ 940 kcal94 g de glucideséquilibré 69
La Fontana
16.00
Sauce tomate, fromage, viande hachée et oignon
estimation≈ 1000 kcal96 g de glucideséquilibré 67
Toscana
17.50
Sauce tomate, fromage, viande shawarma, oignon et poivron
estimation≈ 1080 kcal98 g de glucides
Calzone
17.50
Pizza pliée avec sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons, oignon, poivron et artichaut
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Nazaka
18.00
Sauce tomate, fromage, jambon, salami, champignons, poivron, oignon, artichaut et ananas
estimation≈ 1150 kcal115 g de glucides
Pizzas au Poisson
Al tonnopescatarian
15.00
Sauce tomate, fromage, thon et oignon
estimation≈ 920 kcal94 g de glucideséquilibré 70
Mona Lisapescatarian
18.50
Sauce tomate, fromage, thon, oignon et gorgonzola
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Napolitanapescatarian
16.00
Sauce tomate, fromage, anchois, câpres et olives
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 66
Calamaripescatarian
17.50
Sauce tomate, fromage et calamar
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Scampipescatarian
17.50
Sauce tomate, fromage et crevettes
estimation≈ 770 kcal72 g de glucideséquilibré 72
Frutti di Marepescatarian
17.50
Sauce tomate, fromage et divers fruits de mer
estimation≈ 800 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Marinarapescatarian
17.50
Sauce tomate, fromage, thon, crevettes et moules
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Perla di Cairopescatarian
19.00
Sauce tomate, fromage, thon, crevettes, moules, anchois, oignon et câpres
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Salamontiepescatarian
19.00
Sauce tomate, fromage, oignon et saumon fumé
estimation≈ 810 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Ingrédients Supplémentaires
Suppléments
1.50
Kaas, ei, ananas, banaan, verse tomaten of groenten (per artikel) — Fromage, œuf, ananas, banane, tomates fraîches ou légumes
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Jambon ou salami
2.50
Ham of salami
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gorgonzola ou mozzarellavegetarian
3.00
Gorgonzola of mozzarella
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Poissonspescatarian
3.50
Tonijn, garnalen, mosselen of ansjovis — Thon, crevettes, moules ou anchois
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Viandes/Poissons
6.00
Shoarmavlees, kipfilet, gehakt of zalm — Viande shawarma, filet de poulet, viande hachée ou saumon
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Painsvegetarian
5.00
Broodjes met kruidenboter — Avec beurre aux herbes
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Sauce Bolognese
5.00
Bolognesesaus
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux champignonsvegetarian
5.00
Champignonsaus
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Gorgonzolavegetarian
5.00
Gorgonzolasaus
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Demi-portion
6.50
Halve Paste per menu — Par menu
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Plats de Pâtes
Spaghetti Napolitanavegan, vegetarian
12.00
Spaghetti avec sauce tomate
estimation≈ 620 kcal95 g de glucides
Spaghetti Bolognese
15.00
Spaghetti avec sauce tomate à la viande hachée
estimation≈ 780 kcal92 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti della Casa
16.00
Spaghetti aux champignons, sauce tomate à la viande hachée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti Aglio e Oliovegan, vegetarian
15.00
Spaghetti Aglio e olie — Spaghetti à l'ail, olives et piment espagnol, à l'huile d'olive
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti alla Sicilianavegan, vegetarian
15.50
Spaghetti avec divers légumes, sauce tomate épicée
estimation≈ 650 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti Carbonara
15.50
Spaghetti au jambon et œuf, sauce crémeuse
estimation≈ 850 kcal78 g de glucides
Spaghetti alla Gorgonzolavegetarian
15.50
Spaghetti avec sauce gorgonzola
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Spaghetti Quattro Formaggivegetarian
17.50
Spaghetti avec divers types de fromages
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Spaghetti Tonnopescatarian
16.00
Spaghetti au thon et oignon, sauce tomate
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Acciugapescatarian
16.00
Spaghetti aux anchois, olives, câpres et ail, sauce tomate
estimation≈ 660 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
16.00
Spaghetti aux fruits de mer, sauce tomate
estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Tortellini Peperoni
16.00
Tortellini au piment espagnol et ail, sauce tomate
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle Deliziose
16.00
Tagliatelles au jambon et champignons, sauce crémeuse
estimation≈ 810 kcal75 g de glucides
Tagliatelle Ricottavegetarian
16.00
Tagliatelles à la ricotta, sauce crémeuse aux épinards
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Tagliatelle della Casapescatarian
18.50
Tagliatelles au saumon, oignon et ail, sauce tomate crémeuse
estimation≈ 840 kcal75 g de glucides
Pâtes au Four / Pasta al Forno
Lasagne Vegetariavegetarian
15.00
Lasagnes farcies aux légumes et fromage
estimation≈ 680 kcal70 g de glucides
Lasagne alla Bolognese
15.00
Lasagnes farcies à la sauce bolognaise et fromage
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 68
Cannelloni al Forno
15.00
Cannellonis farcis à la viande, épinards et fromage, sauce bolognaise
estimation≈ 790 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Tortellini del Chef
16.00
Tortellini ricotta-épinards, sauce bolognaise crémeuse et fromage
estimation≈ 860 kcal65 g de glucides
Maccheroni del Chef
16.00
Penne à la sauce bolognaise et fromage
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Misto del Chef
17.00
Mélange de lasagnes, cannellonis et tortellini, fromage, sauce bolognaise
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Chicken Negresco
17.00
Penne au filet de poulet, oignon, champignons, poivron et fromage, sauce à la crème
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Plats de Poulet / Pollo
Pollo Arrosta
21.00
Filet de poulet grillé avec champignons sautés, poivron et oignon
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pollo con Funghi
22.00
Filet de poulet grillé avec une sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats de Viande / Carni Speciale
Plat de Travers de Porc
24.50
Spareribs Schotel — Travers de veau
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto all Griglia
24.50
Filet de bœuf grillé avec champignons sautés, poivron et oignon
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto pepe Verdi
24.50
Filet de bœuf avec sauce crémeuse au poivre
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Roma
24.50
Filet de bœuf avec sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 640 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto Gorgonzola
24.50
Filet de bœuf avec sauce crémeuse au gorgonzola
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Enfant / Carte del Bambino
Spaghetti à la Bolognaise
12.50
Spaghetti met bolognesesaus — Spaghetti avec sauce bolognaise
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Hamburger
12.50
Hamburger met patat en sla — Hamburger avec frites et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Filet de Poulet
14.00
Kipfilet met patat en sla — Filet de poulet avec frites et salade
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Shawarma
14.50
Shoarma met patat, sla en pitabroodje — Shawarma avec frites, salade et pain pita
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Plats de Poisson / Pesce
Scampi ai Ferripescatarian
28.00
Crevettes grillées avec ail, champignons, poivron et oignon
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampi Marinarapescatarian
29.50
Crevettes avec fruits de mer, dans une sauce crémeuse
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone con Lemonepescatarian
26.00
Filet de saumon grillé avec ail, dans une sauce crème au citron
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spécialités Shawarma
Plat de Shawarma
19.50
Shoarma Schotel — Viande de shawarma avec frites et pain pita
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Shawarma Amon
24.50
Shoarma Amon — Viande de shawarma avec spaghetti et pain pita
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Shawarma Spécial
23.00
Shoarma Speciaal — Viande de shawarma avec champignons, poivron, oignon, frites et pain pita
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Kebab Spécial
22.00
Kebab Speciaal — Bœuf haché épicé avec champignons sautés, poivron, oignon et frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Plat de Shawarma au Poulet
23.00
Kipshoarma Schotel — Shawarma au poulet avec champignons, poivron, oignon, frites et pain pita
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Plat Shaslick
23.00
Shaslick Schotel — Filet de dinde grillé, champignons sautés, poivron, oignon et frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cairo Mix Grill
25.00
Viande shawarma, kebab et shashlik avec frites
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Farao Mix Grill
27.50
Viande shawarma, kebab et shashlik avec spaghetti
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Piramiden Mix Grill
28.00
Viande shawarma, filet de poulet, kebab et shashlik avec frites
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Desserts
Banana Split
8.50
Glace à la vanille, banane, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Coupe Hawai
8.50
Glace à la vanille, ananas, sauce caramel et crème chantilly
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34
Coupe Fraise
8.00
Glace à la vanille, sauce fraise et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Dame Blanche
8.00
Glace à la vanille, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26
Fantasia
6.00
Glace pour enfants à la vanille, sauce fraise et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
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Plats Italiens et Grillades Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson grillés avec peu de glucides. Les antipasti et les salades sont généralement un bon choix.
34 adaptés au diabète · 108 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Gasthuisstraat 14, 5301 CC Zaltbommel
- Horaires
- lun16:00–21:30mar16:00–21:30mer16:00–21:30jeu16:00–21:30ven16:00–21:30sam16:00–21:30dim16:00–21:30
- Contact
- +310418516181 info@perladicairo.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perladicairo.nl/
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