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The local Bistro

Zeestraat 38, 2042 LC Zandvoort

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

VIANDES
Tournedos
29.50
servi avec légumes, choix de : béarnaise, sauce au vin rouge ou sauce au poivre
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de la semaine
STEAK VD WEEK — varie chaque semaine
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rack d'agneau
29.50
LAMSRACK — avec jus de porto rouge et légumes
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Confit de Canard
25.50
cuisse de canard confite avec légumes
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cotelette Ibérique
26.50
IBERICO COTELETTE — jus d'ail rôti et légumes
estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coq au Vin
25.50
poulet braisé classique avec légumes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POISSON
Gambas au four
26.50
GAMBA'S UIT DE OVEN — ail et légumes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Flétanpescatarian
27.50
HEILBOT — avec antiboise et légumes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson du jourpescatarian
VIS VAN DAG — varie quotidiennement
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VÉGÉTARIEN
Raviolivegetarian
24.50
fourrés à la Burrata et au Citron
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromage chaudvegetarian
23.50
fromage au four varié avec légumes grillés
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERT
Crème Brûlée
7.50
CREME BRULEE
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Crêpe Suzette
9.50
CREPE SUZETTE
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Crêpe Nutella
9.50
CREPE NUTELLA
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat
9.00
CHOCOLADE MOUSSE
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Dame Blanche
9.50
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Tarte Tatin
10.50
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Fromagevegetarian
15.50
KAAS — sélection de fromages bourguignons
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
SUPPLÉMENT
Fritesvegetarian
4.50
avec mayonnaise maison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Foie de canard
10.50
EENDENLEVER — CONSEIL : Tournedos Rossini!
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
PAINvegetarian
4.75
BROOD — avec beurre aux herbes maison
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
SALADE VERTEvegetarian
5.50
romaine avec vinaigrette miel et moutarde
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES
SOUPE À L'OIGNONvegetarian
9.50
FRANSE UIENSOEP — gratinée au vieux fromage
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
BISQUEpescatarian
12.50
bisque de homard traditionnelle maison
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ESCARGOTS
11.50
escargots à l'ail avec baguette
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SAUMONpescatarian
13.50
ZALM — saumon fumé, blini, aneth et crème fraîche
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
COCKTAIL DE CREVETTESpescatarian
16.50
GARNALEN COCKTAIL — crevettes hollandaises avec avocat et sauce cocktail
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BŒUF
13.50
BEEF — entrecôte fondante, roquette, mayonnaise à la truffe et parmesan
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
BURRATAvegetarian
12.50
Tarte tatin à la betterave et miel à la truffe
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
STEAK TARTARE
14.50
STEAK TARTAAR — steak préparé à la minute avec sa garniture
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOIE GRAS POÊLÉ
17.50
GEBAKKEN EENDENLEVER — pomme caramélisée et brioche
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
SALADE CHÈVRE CHAUDvegetarian
13.50
feuilleté de pâte filo au fromage de chèvre et compotée d'oignons
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Classiques français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioli à la burrata et au citron ou le fromage chaud avec légumes grillés. La carte propose aussi une salade chèvre chaud et une soupe à l'oignon.

9 plats végétariens et 0 végans sur 32

88dia
scoreestimation

Classiques français et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. La plupart des viandes et poissons sont faibles en glucides.

21 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Zeestraat 38, 2042 LC Zandvoort
Horaires
lun17:30–00:00
marfermé
merfermé
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
sam17:30–00:00
dim17:30–00:00
Contact
+31235767693 info@thelocalbistro.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thelocalbistro.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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