En - Zedelgem, Bergenstraat
Bergenstraat 19, 8210 Zedelgem
horaires pas encore connus
belge€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Apéritif maison
Huisaperitief vergezeld door amuses — accompagné d'amuse-bouches
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de veau
Tartaar van kalf met Iberico-kroket — avec croquette Iberico
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon Dashi
Dashibouillon
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Velouté de courge butternut
Butternutroomsoep met lotte in parmajasje — avec lotte en robe de parme
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sanglier farci
Gevuld everzwijn met wildsaus — avec sauce gibier
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumes d'automnevegetarian
Herfstgroentjes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarte Tatin
‘Tarte Tatin’
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Café
Koffie met versnaperingen — avec mignardises
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Menu tout compris
105.00
Menu all-in t.e.m. de koffie (1/2 fles wijn inbegrepen) — jusqu'au café (1/2 bouteille de vin incluse)
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu tout compris
Apéritif maison
Huisaperitief
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Trio de crevettespescatarian
Trio van garnalen
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lasagne ouverte aux noix de Saint-Jacquespescatarian
Open lasagne van Sint-Jacobsvrucht — Brunoise de légumes, crème de topinambour, crevettes décortiquées, sauce crevettes
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Entrée intermédiaire
Tussengerecht — Création saisonnière du chef
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plateau du pêcheurpescatarian
Vissersbord — Variation de poissons, purée de panais, poireau caramélisé, sauce vin blanc
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert de saison
Seizoensgebonden dessert
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Menu tout compris
115.00
Menu all-in : van aperitief t.e.m. koffie, inclusief dranken + ½ fles wijn — de l'apéritif au café, boissons et 1/2 bouteille de vin incluses
estimation≈ 3000 kcal200 g de glucideslourd 25
Menu entrée, plat principal et café
Menu entrée, plat principal et café
35.00
Menu voorgerecht, hoofdgerecht en koffie
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 33
Vitello Tonnato 'new style'
Vitello Tonato ‘new style’
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Longe de saumonpescatarian
Zalmhaas met Hollandaisesaus — avec sauce hollandaise
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu poissonpescatarian
Vis-menu volgens verse marktaanvoer — selon l'arrivage frais du marché
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe au paprika
Paprikasoep met tagliatelle van omelet en tijgergarnaal — avec tagliatelles d'omelette et crevettes tigrées
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de canard cuit à basse température
Zachtgegaarde eendenfilet met rode portosaus — avec sauce au porto rouge
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Velouté de courge butternut
Butternutroomsoep met gerookte kwartel — avec caille fumée
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Longe de cabillaudpescatarian
Kabeljauwhaasje met spitskool en Hollandaisesaus — avec chou pointu et sauce hollandaise
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carpaccio de coquilles Saint-Jacquespescatarian
Carpaccio van coquilles
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coq au vin ‘En-Tour-Age’
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cappuccino aux champignons châtaignes
Cappuccino van kastanjechampignons met patrijs — avec perdrix
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ragoût de sanglier
Everzwijnragout
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu d'ouverture
Saumon frais mariné au gin-tonicpescatarian
In gin-tonic gemarineerde verse zalm met couscous van mais — avec couscous de maïs
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio de coquilles Saint-Jacquespescatarian
Carpaccio van coquilles met mierikswortelcrème — avec crème de raifort
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Création surprise
Verrassingscreatie volgens marktaanbod — selon le marché
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Roulade de caille
Rollade van kwartel met pinot des charentes-saus seizoensgroentjes — avec sauce pinot des charentes et légumes de saison
estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
‘Red Passion’
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
En-Tour-Age Exclusif
Menu gastronomique six services
165.00
gastronomische zesgangenmenu — incluant apéritif avec champagne maison et vins sélectionnés
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 29
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20veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Ce restaurant propose un seul plat végétarien. Vous pouvez choisir les légumes d'automne. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.
1 plats végétariens et 0 végans sur 22
Avis
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Pratique
- Adresse
- Bergenstraat 19, 8210 Zedelgem
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32479113673 info@en-tour-age.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), en-tour-age.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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