De Schranshoeve

Stijn Streuvelslaan 92, 1980 Zemst

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager

Plateau tapas

21.00

Tapasbordje (keuze tussen Vis, Vlees of Mix) — choix entre Poisson, Viande ou Mixte

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Calamares

14.00

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Entrées

Notre saumon

21.50

Onze zalm met toast en mierikswortel — avec toast et raifort

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Croquette maison au fromage de chèvre

18.00

Huisgemaakte kroket van geitenkaas met zoetzure vinaigrette en mango — avec vinaigrette aigre-douce et mangue

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Pinsa italienne*

9.00

Italiaanse pinsa* met olijven, mozzarella en Italiaanse serranoham — avec olives, mozzarella et jambon serrano italien

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Plats principaux

Salade suggestion

28.00

Suggestie slaatje: huisgemaakte kroket van geitenkaas met zoetzure vinaigrette en mango — croquette maison au fromage de chèvre avec vinaigrette aigre-douce et mangue

estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 74

Tartare de bœuf

28.50

Rundstartaar (zwarte vlek uit Ierland) met slaatje — Black Angus d'Irlande avec salade

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Burger d'Angus

24.00

Angus beef burger met kaas, ketchup, mosterd en augurk — avec fromage, ketchup, moutarde et cornichon

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Suggestion de viande

42.00

Vleessuggestie

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Suggestion de poisson

26.00

Vissuggestie

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampi Schrans

27.50

Scampi Schrans: paprikasaus, seizoensgroenten en rijst — sauce paprika, légumes de saison et riz

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Filet de bar

29.00

Zeebaarsfilet met gegrilde groenten — avec légumes grillés

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Moules Goudmerk avec frites

31.00

Goudmerk mosselen met frietjes - Natuur — Nature

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Moules Goudmerk avec frites

34.00

Goudmerk mosselen met frietjes - Witte wijn — Vin blanc

estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 71

Moules Goudmerk avec frites

34.00

Goudmerk mosselen met frietjes - Lookroom — À l'ail

estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 72

Moules Goudmerk avec frites

34.00

Goudmerk mosselen met frietjes - Thaise rode curry — Curry rouge thaï

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Douceurs

Dessert suggestion

11.00

Suggestie Dessert

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Douceur sucrée

13.00

Zoete verwennerij

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

Plateau de fromages

13.00

Kaasplankje

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Menu de fête

Menu 3 plats

54.00

3 – gangenmenu — entrée – plat principal – dessert

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

Menu 4 plats

60.00

4 – gangenmenu — entrée – soupe – plat principal – dessert

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

Menu enfant 3 plats

31.50

3 – gangen kindermenu — entrée – plat principal – dessert

estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 35

Entrées

Notre saumon

Onze zalm — Duo de saumon et croquette aux crevettes

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Croquette aux crevettes

Garnaalkroket

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Croquette au fromage

Kaaskroket

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Duo de croquettes

Duo kroket

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

Scampi à l'ail

Scampi look

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampi curry

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Scampi schrans

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Jamón arrosto

Jamon arrosto

estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe du jour

Dagsoep

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Assiette tapas poisson

Tapasbordje vis

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Assiette tapas viande

Tapasbordje vlees

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assiette tapas mixte

Tapasbordje mix

estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Croquette Iberico

Ibericokroket

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Jambon Iberico

Ibericoham

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pâtes & salades

Pasta Bolognese

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Pasta veggievegetarian

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Salade Surf & Turf

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Schrans

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade croquette aux crevettes

Salade garnaalkroket

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade croquette au fromage

Salade kaaskroket

estimation≈ 700 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade duo

Slaatje duo

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plats principaux

Steak

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Vol au vent

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Travers de porc

Ribbetjes

estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Wok curry

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Wok szechuan

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Bar

Zeebaars

estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Nems au poisson

Visloempia’s

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

Tartare

Tartaar

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Accompagnements/Suppléments

Pommes grenailles

Krielen

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67

Pâtes

Pasta

estimation≈ 300 kcal60 g de glucides

Riz

Rijst

estimation≈ 280 kcal60 g de glucides

Croquettes

Kroketten

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Purée

Puree

estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 73

Frites

Frietjes

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Pain au levain

Zuurdesembrood

estimation≈ 200 kcal35 g de glucides

Mayonnaise

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup

estimation≈ 40 kcal10 g de glucides

Desserts

Baba au rhum

Rum baba

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43

Moelleux

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 28

Café glacé

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41

Mousse au chocolat

Chocomousse

estimation≈ 410 kcal25 g de glucides

Crème brûlée

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideslourd 41

Glace

Ijs

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Crêpes

Pannenkoeken

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 33

Gaufres

Wafels

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideslourd 34

Beignet aux pommes et glace à la vanille

Beignet van appel en vanille ijs

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33

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Options Belges Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux choix faibles en glucides. Le steak et le filet de bar avec légumes grillés sont de bonnes options.

28 adaptés au diabète · 69 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Stijn Streuvelslaan 92, 1980 Zemst
Horaires: lun18:00–22:00
mar18:00–22:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–15:00, 18:00–22:30
sam12:00–15:00, 18:00–22:30
dim12:00–22:00
Keuken sluit telkens een uur vroeger en op zondag om 20u30. Gesloten van vrijdag 25 december t.e.m. vrijdag 1 januari (enkel open voor take-away)
Contact: +32495620812 info@deschranshoeve.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deschranshoeve.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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