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Brasserie 't Graanhuys

Tweemanspolder 6A, 2761 ED Zevenhuizen

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Filet de Bœuf
16.50
Ossenhaas — Sauté / noix de cajou / sauce huître
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage de Chèvrevegetarian
14.50
Geitenkaas — Gratiné / figues / balsamique / miel
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
Soupe à la Moutarde Crémeuse
8.50
Romige mosterdsoep — avec des lardons grillés
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la Tomatevegetarian
7.50
Tomatensoep — Toscane / Grano Padano
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain Chaud
3.00
warm broodje — (blanc et brun p.p.) avec huile d'olive, beurre aux herbes et aïoli
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Thon
16.00
Tonijn — Oriental / sésame / wasabi mayo
estimation≈ 290 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes
16.50
Gamba's — Huile à l'ail / décortiquées / aïoli
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignons de Parisvegetarian
14.50
Champignons du Paris — Crème à la ciboulette / Manchego
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio
15.50
Pesto / Parmesan / ciboulette / lardons
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello
15.00
Vitello' — Rôti de veau / mayonnaise au thon
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSORTIMENT D'ENTRÉES
POISSONpescatarian
19.50
VIS — Saumon fumé / thon oriental / maquereau / crevettes croustillantes
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VIANDE
19.50
VLEES — Carpaccio / Vitello mayo truffée / croquette de Chorizo / Pulled Pork
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Steak
23.50
Biefstuk — Bœuf Black Angus d'Amérique du Sud. Choix : sauce moutarde / vin rouge / poivre
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
24.50
Entrecote — Bœuf Black Angus d'Amérique du Sud. Choix : sauce moutarde / vin rouge / poivre
estimation≈ 710 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Diamanthaas
25.50
Bœuf Black Angus d'Amérique du Sud. Choix : sauce moutarde / vin rouge / poivre
estimation≈ 640 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Enfants
7.50
Kids — Bâtonnets de poisson, Nuggets de poulet, Frikandelletjes, Croquette avec frites, compote et mayo
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Glace Enfant
4.00
Kinderijs
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Sate 't Graanhuys (Filet de Poulet)
19.00
Sate 't Graanhuys (Kipfilet) — Aigre-doux / krupuk / oignons frits
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Sate 't Graanhuys (Filet de Porc)
20.00
Sate 't Graanhuys (varkenshaas) — Aigre-doux / krupuk / oignons frits
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Filet de Porc
22.50
Varkenshaas — Sauce crème à la truffe / champignons
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Duo d'Agneau
24.00
Lamsduo — Filet et saucisse tzaki / tijnys
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Fermier
21.00
Boerderij kip — Haut de cuisse de poulet croustillant / romarin
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Végétarien
Tourte Feuilletéevegetarian
19.50
Bladerdeegpastei — Légumes de saison / noix de cajou / curry doux
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Cannellonivegetarian
19.50
Ricotta / pesto / épinards
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
De la Mer
Filet de Cabillaudpescatarian
24.50
Kabeljauwfilet
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Saumonpescatarian
23.50
Zalmfilet
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PAIN DE CAMPAGNE (BRUN / BLANC) FOCACCIA OU PETIT PAIN ITALIEN
Pulled Pork
14.00
Sauce BBQ / mayonnaise à la truffe
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Jambon à l'os chaud
13.50
Warme beenham — Sauce miel-moutarde
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Croquettes Artisanales
9.50
Ambachtelijke kroketten (ook vegetarisch verkrijgbaar) — Moutarde forte (également disponible en version végétarienne)
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Vitello
15.00
Rôti de veau / mayonnaise au thon
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Saumon Fumépescatarian
15.50
Gerookte zalm — Sauce cocktail / oignon rouge / câpres
estimation≈ 610 kcal40 g de glucides
SALADES
Poulet Fumé
15.50
Gerookte kip — Chutney à la mangue / Parmesan / bacon / croûtons
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PANINIS
Jambon & Fromage
9.50
Ham & Kaas
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Mozzarella / Tomate Pestovegetarian
11.50
Mozarella / Tomaat Pesto
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
ASSORTIMENT DÉJEUNER
T GRAANHUYS
18.50
Saumon fumé / croquette / soupe au choix / carpaccio / Vitello
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
SOUPES
Soupe de Tomates Toscanevegetarian
8.50
Toscanse Tomatensoep — Parmesan
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS À BASE D'ŒUFS
Uitsmijter Graanhuys
11.50
Rôti de bœuf, fromage, bacon
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Uitsmijter Jambon & Fromage
9.50
Uitsmijter ham & kaas
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Omelette Fermière
12.50
Boeren omelet — Champignons, jambon, fromage, bacon
estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATEAUX
Plateau Saté Poulet
19.00
Plateau Saté kipfilet — Aigre-doux / kroepoek / frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Plateau Saté au filet de porc
20.00
Plateau Saté varkenshaas — aigre-doux / krupuk / frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Plateau Rottemerenpescatarian
16.50
Saumon / salade de thon / maquereau
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ENFANTS
Bâtonnets de poisson
7.50
Vissticks — Servis avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Nuggets de poulet
7.50
Kipnuggets — Servis avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Frikandeltjes
7.50
Servis avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Kroket
7.50
Servis avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 660 kcal58 g de glucides
Déjeuner
Déjeuner 'Graanhuys'
29.50
'Graanhuys' lunch — Choix de deux soupes, divers sandwichs et pains de luxe avec garnitures artisanales variées
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 28

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46veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux incluent des cannelloni ricotta et épinards ou une tourte feuilletée aux légumes de saison. En entrée, on trouve du chèvre gratiné et des champignons à la crème de ciboulette. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 47

74dia
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Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des plats à base d'œufs. Les valeurs en glucides des plats de viande sont faibles.

25 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Tweemanspolder 6A, 2761 ED Zevenhuizen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
Contact
+32180328928 info@graanhuys.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graanhuys.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 97 %

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