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Altstadtklause - Zirndorf, Spitalstraße

Spitalstraße 5, 90513 Zirndorf

Fermé maintenant · ouvre 11:30

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos recommandations
Sülze maison d'épaule de porc
14.50
Hausgemachte Sülze vom Schäuferla mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Leberknödelsuppe
6.50
Leberknödelsuppe mit Grießnockerln — soupe aux boulettes de foie avec griesnockerln
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sülze maison d'épaule de porc
12.50
Hausgemachte Sülze vom Schäuferle mit Krustenbrot — avec pain croûté
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
3 Fränkische
10.90
3 Fränkische mit Kraut oder Kartoffelsalat oder saure Zipfel — avec chou, salade de pommes de terre ou saure Zipfel
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Käsespätzlevegetarian
16.50
Käsespätzle mit gemischtem Salat — avec salade composée
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Côtelette panée ou 'nature'
17.90
Paniertes Kotelett oder "Natur" mit Kartoffel & Gurkensalat — avec salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de porc
19.90
Schweinemedaillons mit Pilzrahm und Semmelklöße — crème aux champignons et semmelklöße
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Semmelknödelvegetarian
13.90
Semmelknödel mit Pilzragout — ragout aux champignons
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Schnitzel Wiener Art
17.90
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat oder Pommes — salade de pommes de terre ou frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Cordon Bleu Forêt Noire
18.90
Schwarzwälder Cordon Bleu mit Pommes & Salat — frites & salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Fränkisches Krustenschäuferla
18.50
Fränkisches Krustenschäuferla mit Kloß & Salat — avec knödel & salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
3 Saure Zipfel
10.90
3 Saure Zipfel im Sud mit Krustenbrot — au bouillon avec pain croûté
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Filet de matjes 'Hausfrauen Art'pescatarian
14.90
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln — pommes de terre à l'eau
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cevapćići
14.90
Cevapćići mit Ajvar & Pommes — avec ajvar & frites
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Roulade de bœuf
19.90
Rinderroulade mit Kloß & Blaukraut — avec knödel & chou rouge
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Sauerbraten de bœuf
17.90
Sauerbraten vom Rind mit Kloß & Blaukraut — avec knödel & chou rouge
estimation≈ 710 kcal45 g de glucideséquilibré 70
Kaiserschmarrnvegetarian
10.90
Kaiserschmarrn mit Apfelmus & Zwetschgenröster — compote de pommes & pruneaux
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 42
Supplément vendredi
Shashlik
10.50
Schaschlik mit Pommes — avec frites
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Mercredi jour du Stopfer
Goulash de bœuf
14.50
Rindergulasch mit hausgemachten Stopfer — avec stopfer maison — 05.08.
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pain de viande
14.50
Hackbraten mit Specksauce und hausgemachten Stopfer — sauce au lard et stopfer maison — 16.09.
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tafelspitz sauce raifort et stopfer
14.50
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Stopfer — 23.09.
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Foie de bœuf aux oignons frits et stopfer
14.50
Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Stopfer — 30.09.
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 69

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48veggie
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Cuisine franconienne végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander des Käsespätzle avec salade ou des Semmelknödel avec ragoût de champignons. En dessert, il y a le Kaiserschmarrn avec compote de pommes. Le reste de la carte se compose de plats de viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 22

68dia
scoreestimation

Plats franconiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Vous pouvez choisir des légumes comme la choucroute.

7 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Spitalstraße 5, 90513 Zirndorf
Horaires
lun17:00–21:30
mar17:00–21:30
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim11:30–20:00
Warme Küche
Contact
+4991168929170 altstadtklausezirndorf@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altstadtklause-zirndorf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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