Grand Cafe Zuidlaren

De Millystraat 8, 9471 AH Zuidlaren

Fermé maintenant · ouvre mer 15:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CARTE À APÉRITIFS

OLIVESvegan

4.50

OLIJVEN

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PAIN TURC À L'AÏOLI

5.50

TURKS BROOD MET AIOLI

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

NACHOS

9.50

NACHO'S

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

FROMAGE FERMIERvegetarian

6.50

BOERENKAAS

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

SAUCISSON SEC

6.50

DROGE WORST

estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

BITTERBALLEN

8.50

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

BITTERBAL AUX PLEUROTESvegetarian

1.20

OESTERZWAMBITTERBAL

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

POULET CRISPY

8.00

CRISPY CHICKEN

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

GAMBAS CRISPY

8.00

CRISPY GAMBA'S

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

MINI FRIKANDELLETJES

5.00

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

NEMS VÉGÉvegetarian

6.50

VEGA LOEMPIAATJES

estimation≈ 340 kcal30 g de glucides

NEMS AU VIEUX FROMAGEvegetarian

7.00

KAASLOEMPIAATJES OUDE KAAS

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

PLANCHE À APÉRITIFS

11.50

BORRELPLANK — Planchement richement garnie (poisson/viande/fromage/froid et chaud)

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE POISSON

FILET DE SAUMONpescatarian

24.50

ZALMFILET — Avec crème fraîche citron-aneth, servi avec des légumes de saison

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MOULESpescatarian

25.50

MOSSELEN — De la mer des Wadden, préparées au beurre et à l'huile d'ail avec thym et romarin. Servies avec du pain turc

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

GAMBAS AL AJILLO CON TOMATEpescatarian

24.50

GAMBA'S — Gambas sautées à l'ail, l'oignon, la tomate, la sauce pimentée et le vin blanc. Servies avec du pain turc

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65

PLATS VÉGÉ

BONBON DE COURGETTEvegetarian

21.50

COURGETTE-BONBON — Garni de tomate, dattes, fromage de chèvre et carotte. Sur lit de salade avec riz basmati et noisettes

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 66

FONDUE AU FROMAGE SUISSEvegetarian

23.50

ZWITSERSE KAASFONDUE — Fromage suisse fondu, servi avec du pain et divers légumes

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

REDEFINE MEAT BURGERvegetarian

19.50

Burger végétal au maïs avec salade, tartinade avocat-citron et cheddar

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

MENUS ENFANTS

FRIKANDEL

8.50

Servi avec frites, concombre, tomate et compote de pommes

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

KROKET

Servi avec frites, concombre, tomate et compote de pommes.

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

MINI BURGER

Servi avec frites, concombre, tomate et compote de pommes.

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

BÂTONNETS DE POISSONpescatarian

VISSTICKS — Servi avec frites, concombre, tomate et compote de pommes.

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

POUR COMMENCER

PAIN TURC

6.00

TURKS BROOD — Pain turc chaud, servi avec aïoli.

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

PAIN TURC DE LUXE

7.50

TURKS BROOD DE LUXE — Pain turc chaud avec aïoli, tapenade et beurre au sel de mer.

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

SARDINES EN CONSERVEpescatarian

9.00

BLIJKJE SARDIENTJES — Sardines en boîte avec pain turc chaud et beurre au sel de mer.

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

SOUPE À LA MOUTARDE

6.75

MOSTERDSOEP — Crémeuse et légèrement épicée. Choix entre saucisse sèche ou fromage fermier.

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ENTRÉES

CARPACCIO DE BŒUF

13.50

RUNDERCARPACCIO — Avec roquette, parmesan, câpres, mélange de graines et choix de balsamique ou mayo à la truffe.

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

TRIO DE POISSONSpescatarian

15.50

TRIO VAN VIS — Saumon fumé, anguille et maquereau avec mayonnaise au safran maison.

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

TARTARE DE TOMATESvegetarian

9.50

TOMATENTARTAAR — Avec burrata et un œuf poché.

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

DRENTS NAGELHOUT

13.50

Classique régional : nagelhout avec tartare de betteraves et crème fraîche acidulée.

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SALADES

SALADE DE CHÈVREvegetarian

16.50

GEITENKAASSALADE — Fromage de chèvre avec betterave, pomme, noix et oignon rouge aigre-doux.

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74

SALADE DE POISSONSpescatarian

18.50

VISSALADE — Saumon fumé, anguille, maquereau et mayonnaise au safran maison.

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE PÊCHE-BURRATAvegetarian

16.50

PERZIK-BURRATA SALADE — Pêche grillée, burrata, roquette, tomates cerises, asperges vertes, oignon rouge mariné, noisette.

estimation≈ 460 kcal24 g de glucideséquilibré 66

SALADE DE POULET CROQUANT

16.50

KROKANTE KIP SALADE — Poulet croustillant, œuf, concombre, pomme, tomates cerises, croûtons, noix de cajou et sauce yaourt.

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLATS DE VIANDE

ENTRECÔTE

25.50

ENTRECOTE — Grillée avec choix de chimichurri ou beurre aux herbes maison, servie avec légumes de saison.

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

TOURNEDOS

29.50

Tournedos tendre. Choix de chimichurri ou beurre aux herbes maison, servi avec légumes de saison.

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

COQ AU VIN

25.50

Classique français : poulet mijoté au vin rouge, avec légumes et herbes.

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MIXED GRILL

26.50

Travers de porc, entrecôte et burger traditionnel. Servi avec sauce ail maison et beurre aux herbes.

estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CLASSIQUES

TRAVERS DE PORC MARINÉS

21.50

IIIJSGEMARINEERDE SPARERIBS — Marinés selon notre propre recette.

estimation≈ 720 kcal28 g de glucides

Travers de porc fumés

22.50

IIIJSGEROKEERDE SPARERIBS — Fumés au chêne dans notre propre fumoir. Avec sauce à l'ail ou au whiskey.

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Saté de filet de porc ou cuisse de poulet

19.50

SATÉ VAN VARKENSIAAS OF KIPPENDIJ — Mariné maison et tendre. Servi avec sauce saté et kroepoek.

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BURGERS

Burger Traditionnel

18.50

TRADITIONELE BURGER — Burger de bœuf avec cheddar, bacon, laitue, tomate, concombre, cornichon et sauce BBQ.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Burger Brésilien

19.50

BRAZILIAANSE BURGER — Burger de bœuf avec laitue, concombre, jalapeños et salsa. Servi avec guacamole et chips tortilla.

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Burger au Poulet

18.50

KIP BURGER — Burger au poulet croustillant avec cheddar, bacon, laitue, concombre, cornichon, oignon rouge mariné et mayo sriracha.

estimation≈ 880 kcal48 g de glucides

Accompagnements

Pommes de terre sautéesvegan

3.50

Gebakken aardappelen

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Frites grandesvegan

4.00

Frites groot

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Frites petitesvegan

2.50

Frites klein

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Salade variéevegetarian

2.50

Wisselende salade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Le menu comprend diverses options de poisson et de viande.

23 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse: De Millystraat 8, 9471 AH Zuidlaren
Horaires: lun15:00–23:00
marfermé
mer15:00–23:00
jeu15:00–23:00
ven15:00–23:00
sam15:00–23:00
dim15:00–23:00
keuken open vanaf 17:00
Contact: +32504096460 info@grandcafezuidlaren.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandcafezuidlaren.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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