De Zwalmkoets
Gaverbosdreef 25, 9630 Zwalm
Fermé maintenant · ouvre ven 18:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Tomate Crevettes
30.00
Tomaat Garnaal — Tomate avec crevettes grises et garniture
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Cocktail de Crevettes
28.00
Garnalen Cocktail — Coupe remplie de crevettes avec sauce cocktail sur une feuille fraîche
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Douzaine d'Huîtres
32.00
Dozijn Oesters — 12 pièces sur glace avec citron et poivre (saisonnier)
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huîtres Gratinées
24.00
Gegratineerde Oesters — 7 huîtres zélandaises gratinées avec sauce Champagne (saisonnier)
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Huîtres
20.00
Oesters — 7 Creuses sauvages de Zélande, sur glace avec citron et poivre (saisonnier)
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Scampi Maison
20.00
6 grandes scampis dans une sauce crémeuse à la tomate épicée
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi Grill
20.00
6 grandes scampis grillées au charbon de bois avec sauce tartare
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi Look
20.00
6 grandes scampis frites au beurre à l'ail avec échalotes mijotées
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamar Épicé
22.00
Pikante Inktvis — Calamar dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Superanoham
20.00
Jambon séché 15 mois servi avec melon et un verre de porto
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Saumon Fumé
24.00
Gerookte Zalm — Grand plat de saumon écossais fraîchement coupé avec garniture
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes aux Crevettes
20.00
Garnaalkroketten — 2 croquettes artisanales et couronne de légumes
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Croquettes au Fromage
17.00
Kaaskroketten — 2 croquettes artisanales avec une garniture délicieuse et couronne de légumes
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Duo de Croquettes Fromage et Crevettes
18.00
Duo van kaas en garnaalkroketten
estimation≈ 435 kcal33 g de glucides
Plat Principal Poisson
Gambas Géantes
32.00
Reuze Gamba’s — 6 gambas dans une huile aux herbes épicée
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille au Vert
34.00
Paling in’t groen — Anguille hollandaise fraîche à la manière de grand-mère (300g)
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Anguille Maison
34.00
Paling Maison — Anguille hollandaise fraîche préparée avec bière Oud Zottegems en sauce crémeuse (300g)
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anguille Frite
34.00
Gebakken Paling — Anguille hollandaise fraîche frite au beurre fermier avec sauce tartare (300g)
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roulades de Sole
30.00
Tongrolletjes — 4 roulades de sole avec saumon fumé et sauce aux langoustines avec purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole Frite
38.00
Gebakken Tong — Sole fraîche frite au beurre fermier
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saumon Poêlé
30.00
Gebakken Zalm — Filet de saumon poêlé avec moutarde à l'ancienne et purée ou frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Poêlée de Poisson Gratinée
36.00
Gegratineerd Vispannetje — Assortiment de poissons de la mer du Nord avec purée et sauce au Chablis, au four
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette de Scampis
28.00
Scampi Brochette — 10 grands scampis grillés au charbon de bois, marinés à l'huile d'herbes maison
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Homard Canadien Chaud
42.00
Warme Canadese kreeft 550 a 645gr/stuk (zolang de vooraad strekt) — Choix parmi 3 préparations : Ail et Herbes, Thermidor (sauce au fromage et champignons), L’Amoricaine (tomate épicée)
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Plat Principal Viande
Côte à l’os
68.00
Bœuf belge de première qualité grillé au charbon, servi avec sauce à la viande et frites (pour 2 pers)
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Couronne d'Agneau
38.00
Lamskroontje — Cuite au four avec sauce moutarde à l'ancienne, couronne de légumes chauds et gratin de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rib-eye
32.00
Grillé au feu de bois avec beurre maître d'hôtel
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
31.00
Grillé, servi avec salade et frites
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Filet de Porc
28.00
Varkenshaasje — Poêlé au beurre fermier avec sauce crème aux champignons, légumes chauds et gratin de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mixed Grill
30.00
Env. 400g de bœuf, dinde et jambon Breydel
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Blanc de Poulet
26.00
Kippenborst — Grillé au charbon, servi avec sauce aux champignons, salade et frites
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Spare Ribs
28.00
Travers de porc marinés maison (à volonté) avec pommes de terre (beurre à l'ail) ou frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Jambon aux Noix Breydel
25.00
Breydelnootham — Tranche juteuse de jambon Breydel grillée au feu de bois (à volonté) avec sauce champignons, pommes de terre ou frites
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Sauces
Béarnaise
4.50
Béarnaise (huisbereid) — Fait maison
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Crème aux Champignons
3.50
Champignonroomsaus
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Crème au Poivre
3.50
Peperroomsaus
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Provençale
4.50
Provençaalse saus
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Enfants
Soupe
5.00
Soep
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquette au Fromage
10.00
Kaaskroket
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux Crevettes
12.00
Garnaalkroket
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Travers de porc
12.00
Portie ribbetjes met aardappel of frietjes — Portion de travers avec pommes de terre ou frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Frikandellen
12.00
2 frikandellen met salade en frietjes — 2 frikandellen avec salade et frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Boulettes
12.00
Balletjes in tomatensaus met frietjes — Boulettes à la sauce tomate avec frites
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Petit steak pour enfants
14.00
Biefstukje voor kindjes met salade en frietjes — Petit steak pour enfants avec salade et frites
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de dinde
12.00
Kalkoenschnitzel met appelmoes en frietjes — Schnitzel de dinde avec compote de pommes et frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Menu Enfant
33.00
Kidsmenu — Incl. boissons: champagne pour enfants, croquette au fromage, soupe, steak frites ou schnitzel de dinde et frites
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37
Snacks
Croque Monsieur
18.00
Généreusement garni de légumes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Duo de croquettes fromage & crevettes
18.00
Duo van kaas & garnaalkroket — Croquettes au fromage et aux crevettes préparées artisanalement
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jambon fumé
20.00
Gerookte Ham — Jambon Superano séché 15 mois avec melon et un verre de Porto
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Soupe de homard
10.00
Kreeftensoep
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
5.00
Dagsoep
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Supplément frites
3.50
Supplement frietjes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salades
Salade de la Zwalmkoets
38.00
Salade van de Zwalmkoets — Salade d'ingrédients saisonniers à la manière du chef
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de crevettes
36.00
Garnalensalade — Salade variée avec beaucoup de crevettes et parmesan
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade César
28.00
Caesar salade — Salade variée avec morceaux de poulet grillé, parmesan, lardons et anchois
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade végétarienne (été)vegetarian
25.00
Vegetarische salade ( zomer ) — Salade variée avec divers légumes et vinaigrette maison
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plat végétarien (hiver)vegetarian
25.00
Vegetarische schotel ( winter ) — Avec légumes chauds et riz avec une sauce savoureuse
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Salade de Scampis
32.00
Salade Scampi
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Tartelette aux pommes chaude
14.00
Warme appelgebak geflambeerd met calvados en vanille ijs — Flambée au calvados et glace vanille
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Trio de sorbets
13.00
Trio van sorbet met vers fruit — Trio de sorbets avec fruits frais
estimation≈ 210 kcal40 g de glucideslourd 35
Sabayon
14.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème Brûlée
10.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Moelleux au chocolat
14.00
Moelleux au chocolat (huisbereid) — fait maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat
10.00
Chocolademousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43
Glace
Coupe Maison
17.00
Coupe Maison ( 5 soorten ijs en sorbet met fruit) — 5 sortes de glaces et sorbets avec des fruits
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Coupe aux Fraises
15.00
Coupe Aardbeien (seizoen) — de saison
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Dame Blanche
9.00
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Banana Split
9.50
Banana Split ( vanille ijs met banaan en chocoladesaus) — glace vanille avec banane et sauce chocolat
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Banana Royale
11.00
Banana Royale ( vanille ijs met banaan en advocaat ) — glace vanille avec banane et advocaat
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Coupe Brésilienne
9.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Coupe Caramel
8.50
Coupe Karamel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe Advocaat
10.00
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Coupe Vanille
7.00
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace pour enfant
6.00
Kinderijsje ( vanille met chocoladesaus) — vanille avec sauce chocolat
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Crêpes
Avec sucre brun
9.00
Met bruine suiker
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 33
Avec glace et/ou crème chantilly
11.00
Met ijs en/of slagroom
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 19
Mikado
13.00
Mikado: met ijs, chocoladesaus en slagroom — avec glace, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18
Avec glace, advocaat et crème chantilly
14.00
Met ijs, advocaat en slagroom
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideslourd 18
Gaufres
Gaufre au sucre
8.00
Wafel met suiker
estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 37
Gaufre avec glace et crème chantilly
10.00
Wafel met ijs en slagroom
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
Gaufre
12.00
Wafel met ijs, slagroom en vers fruit — avec glace, crème chantilly et fruits frais
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 28
Menu Moules
70.00
Mosselmenu — à volonté
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menus de Groupe
Menu 1
60.00
Kir et amuse-bouche, soupe du chef, jambon Breydel chaud sauce champignons, légumes et croquettes, dessert du chef
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 31
Menu 2
65.00
Kir et amuse-bouche, saumon écossais fumé et garniture, soupe du chef, filet de dinde poêlé sauce champignons
estimation≈ 1750 kcal130 g de glucideslourd 31
Menu 3
67.50
Kir et amuse-bouche, Scampi maison, soupe du chef, filet de porc sauce champignons, légumes et croquettes, dessert
estimation≈ 1780 kcal135 g de glucideslourd 31
Menu 4
70.00
Verre de brut et amuse-bouche, saumon poêlé sous croûte d'herbes, soupe du chef, filet de porc sauce porto, légumes
estimation≈ 1720 kcal130 g de glucideslourd 31
Menu 5
72.00
Verre de brut et amuse-bouche, scampis sauce tomate et herbes, soupe du chef, longe de cabillaud sauce blanche
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucides
Menu 6
77.50
Verre de brut et amuse-bouche, gambas au four beurre à l'ail, soupe du chef, côtelette d'agneau sauce moutarde
estimation≈ 1850 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu 7
85.00
Verre de brut et amuse-bouche, carpaccio de bœuf copeaux de parmesan, soupe du chef, saumon poêlé sauce moutarde
estimation≈ 1900 kcal115 g de glucideslourd 33
Menu 8
92.00
Verre de brut et amuse-bouche, coquilles poêlées crème de fenouil, bisque de crevettes, rouleaux de sole sauce homard
estimation≈ 2100 kcal120 g de glucideslourd 28
Table à Café
Repas Pain
40.00
broodmaaltijd — apéritif, 2 pistoles et 2 sandwiches (divers garnitures) avec légumes
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 44
Spécialités
Anguille
Paling — À la verte, poêlée ou sauce crème ?
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules
Mosselen — Moules zélandaises à volonté, servies de différentes façons avec frites
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu Homard
Kreeften menu — Homards canadiens de 550 à 645 g (spécialité fraîche du jour)
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sole poêlée
Gebakken zeetong — environ 1/2 kg par pièce
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cette carte est-elle toujours correcte ?
20veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir une salade végétarienne ou une assiette végétarienne avec des légumes chauds et du riz. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.
2 plats végétariens et 0 végans sur 96
74dia
scoreestimation
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Classiques Belges Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme la rib-eye grillée et le poisson frais. Le choix d'entrées aux fruits de mer est vaste et faible en glucides.
40 adaptés au diabète · 96 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Gaverbosdreef 25, 9630 Zwalm
- Horaires
- lun12:00–14:00marfermémerferméjeuferméven18:00–22:00sam12:00–14:00, 18:00–22:00dim12:00–14:00, 18:00–20:30Tuesday open for groups on request from 30 people. Saturday discobar from 22:45 to 02:00. No discobar during July and August. Various holiday closures in 2026/2027 listed in footer
- Contact
- +3255497080 info@zwalmkoets.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zwalmkoets.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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