Balladehof

Name: Balladehof
Address: Hoogstraat 15, Zwevegem, 8554, BE
Telephone: +3256756545
Price range: €€€€

Hoogstraat 15, 8554 Zwevegem

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formule 1

Carpaccio de tomatevegetarian

75.00

Carpaccio van tomaat

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pluma sauce à la truffe

75.00

Pluma met truffelsaus

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cube de vanille et fruits fraisvegetarian

75.00

Kubus van vanille en vers fruit

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Café et thé avec assortiments

75.00

koffie en thee met versnaperingen

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 42

Formule 2

Amuse-bouche

57.00

Hapje

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumé maison ou carpaccio de bœufpescatarian

57.00

Huisgerookte zalm of rundscarpaccio

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak maison ou poisson du jour

57.00

Steak maison of vis van de dag

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Dessert du chef ou Irish Coffee

57.00

Dessert van de chef of Irish Coffee

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Formule 3

Soupe

18.50

Soep / Soupe

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plat Principal

18.50

Hoofdgerecht / Plat Principal

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Formule Buffet

Apéritif

76.00

Aperitief

estimation≈ 120 kcal12 g de glucides

Entrées froides

76.00

Koude voorgerechten — Choix : saumon poché, tomate crevette, terrine de foie de canard, huîtres, saumon fumé maison, jambon de Parme au melon

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bar à saladesvegetarian

76.00

Saladbar

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Choix de diverses soupes

76.00

Keuze uit verschillende soepen

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux chauds

76.00

Warme hoofdgerechten — Choix : rôti de bœuf, trio de poissons, waterzooi de dinde aigre-doux

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Buffet de desserts 't Balladehofvegetarian

76.00

Dessertbuffet 't Balladehof

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

Café ou thé

76.00

Koffie of thee

estimation≈ 50 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Entrées froides

Saumon fumépescatarian

estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Folle

foie de canard, saumon fumé et Pata Negra

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

Carpaccio de boeuf à la vinaigrette de truffes — à la vinaigrette de truffes

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Terrine de foie gras de canard

Terrine de foie gras de canard, confiture d’oignons — confiture d’oignons

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Potages

Crème andalousevegetarian

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Crème d’endivespescatarian

Crème d’endives au saumon fumé — au saumon fumé

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Entrées chaudes

Feuilleté de ris de veau

Feuilleté de ris de veau et sauce Dijonnaise — et sauce Dijonnaise

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Foie poêlé

Foie poêlé sur un lit de pommes caramélisées — sur un lit de pommes caramélisées

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Lotte au safranpescatarian

Lotte au safran et ratatouille espagnole — et ratatouille espagnole

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Scampi'spescatarian

Scampi's à la façon du Chef — à la façon du Chef

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux

Filet pur ‘Rossini’

Filet pur ‘Rossini’ au terrine de foie de canard — au terrine de foie de canard

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Filet pur

Filet pur, sauce au choix — sauce au choix

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Magret de canard

Magret de canard au miel d’acacia — au miel d’acacia

estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 69

Carré d’agneau persillade

Carré d’agneau persillade et jardinière de légumes — et jardinière de légumes

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sole ‘meunière’pescatarian

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Trio de poissonspescatarian

Trio de poissons au mousseline avec moutarde aux grains — au mousseline avec moutarde aux grains

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Pigeons

Filet de Pigeons avec jus — avec jus

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Menu enfant (jusqu’à 12 ans)

Blanc de poulet pour enfants

Blanc de poulet pour enfants avec compote de pommes et frites — avec compote de pommes et frites

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Steak pour enfants

Steak pour enfants avec sauce au choix et frites — avec sauce au choix et frites

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Spaghetti pour enfantsvegetarian

estimation≈ 550 kcal85 g de glucides

Macaroni pour enfantsvegetarian

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Croquette au fromage (1 pièce)vegetarian

Croquette au fromage (1 pièce) avec frites — avec frites

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Croquette de crevettes (1 pièce)pescatarian

Croquette de crevettes (1 pièce) avec frites — avec frites

estimation≈ 700 kcal62 g de glucides

Assiette de fritesvegetarian

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Desserts

Tarte aux pommes chaudesvegetarian

Tarte aux pommes chaudes, glace spéculoos, flambée au Calvados — glace spéculoos, flambée au Calvados

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Crêpes Suzettevegetarian

Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier — flambées au Grand Marnier — pour 2 personnes

estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 21

Mousse au Chocolatvegetarian

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Crème Brûléevegetarian

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Crème Brûléevegetarian

Crème Brûlée flambée au Liqueur de Génépi — flambée au Liqueur de Génépi

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Dame Blanche maisonvegetarian

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Salade de fruits fraisvegan, vegetarian

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

Assiette de dessertvegetarian

Une assiette de dessert — min. 2 pers.

estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 29

Jour de l'An 1er janvier

74.00

Nieuwjaardag 1 januari — Apéritif, entrées froides (saumon poché, tomate crevette, terrine de foie de canard, huîtres, saumon fumée, parma)

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Fête des Mères 12 mai

72.00

Moederdag 12 mei — Apéritif, entrées froides (saumon poché, tomate crevette, terrine de foie de canard, huîtres, saumon fumée, parma)

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Dimanche de Pâques 31 mars 2024

Buffet de Pâques

72.00

Paasbuffet — Apéritif, entrées froides (saumon poché, tomate crevette, terrine de foie de canard, huîtres, saumon fumée, parma)

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Fête des Pères 9 juin

72.00

Vaderdag 9 juni — Apéritif, entrées froides (saumon poché, tomate crevette, terrine de foie de canard, huîtres, saumon fumée, parma)

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Menu de printemps 2024

98.00

voorjaarsmenu-2024 — Cava et amuse-bouches, tartare de saumon, salade de jeunes pousses, filet de lotte poêlé, risotto et épinards

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44

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Classiques Belges Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les viandes et poissons conviennent bien à la gestion de la glycémie.

27 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hoogstraat 15, 8554 Zwevegem
Horaires: lun10:00–17:00
marfermé
merfermé
jeu10:00–20:00
ven10:00–21:00
sam11:30–22:00
dim11:30–21:00
Verlof van 30/07/2026 tot en met 05/08/2026
Contact: +3256756545 info@balladehof.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balladehof.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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