Ristorante Michelangelo - Zwolle, Sassenstraat
Sassenstraat 27, 8011 PA Zwolle
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Antipasti Michelangelo
15.00
Combinaison d'antipasti incluant viande et poisson. Veuillez préciser votre préférence lors de la commande.
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschette Mista
13.50
Combinaison de bruschette et bruschette Michelangelo (6 pièces)
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Carpaccio di filetto
15.00
Carpaccio au citron, huile d'olive, pignons de pin, parmesan, roquette et pesto
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di salmone
15.00
Tranches de saumon fumé au citron, huile d'olive, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cozze all’aglio
11.50
Moules sautées à l'ail
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Funghi mistivegetarian
11.50
Divers champignons sautés à l'ail
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gamberetti al forno
11.50
Crevettes au beurre aux herbes, sorties du four
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Olive marinatevegan
6.50
Olives marinées
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pane e burrovegetarian
6.75
Baguette maison avec beurre aux herbes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Focacciavegetarian
9.00
Pain plat italien à l'ail, romarin et parmesan
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Focaccia pomodorivegan
9.00
Pain plat italien aux tomates cerises, ail, romarin, olives et huile d'olive
estimation≈ 390 kcal44 g de glucides
Bruschette Michelangelovegetarian
9.00
Toast à l'ail au fromage de chèvre, miel et noix, et une version ricotta et balsamique (4 pièces)
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 38
Prosciutto di Parma & melone
15.00
Melon au jambon de Parme
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettevegan
9.00
Toast à l'ail aux tomates cerises et basilic (4 pièces)
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Zuppe
Zuppa di cipollevegetarian
8.00
Soupe à l'oignon, gratinée au parmesan
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Zuppa di pomodorovegetarian
8.00
Soupe aux tomates liée avec un trait de crème
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Insalata
Insalata dolce
11.50
Salade composée tomates cerises, fromage de chèvre, jambon de Parme, roquette, noix et miel
estimation≈ 410 kcal18 g de glucideséquilibré 68
Insalata di gamberetti
12.00
Salade composée tomates cerises, crevettes, champignons et balsamique
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata burratavegetarian
12.00
Salade composée tomates cerises, basilic et burrata
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata di pollo
11.50
Salade composée tomates cerises, filet de poulet, roquette et oignon
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata pinolivegan
11.00
Salade mélangée avec tomates cerises, roquette, pignons de pin et noix
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata salmone
12.00
Salade mélangée avec tomates cerises, saumon fumé, artichauts, anchois et câpres
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pasta
Parmegiano
18.00
Avec poulet, gorgonzola, crème, roquette et parmesan
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pollo
18.50
Avec poulet, oignons et champignons dans une sauce à la crème de truffe
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Arrabiatavegetarian
15.00
Avec tomates cerises, parmesan, basilic et sauce piquante
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Bolognese
13.50
Avec la sauce bolognaise classique et parmesan
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Carbonara
17.00
Avec lardons et oignons dans une sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Manzo
19.00
Morceaux de filet de bœuf, tomates cerises, pignons de pin, roquette et parmesan dans une sauce tomate
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Pinolivegan
18.00
Avec roquette, tomate, pignons de pin, noix, huile d'olive et sauce tomate
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Quattro formaggivegetarian
18.00
Avec divers fromages et sauce à la crème
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Bianca
18.00
Avec crevettes à l'ail et huile d'olive et tomates cerises
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Salmone
18.00
Avec saumon et oignons dans une sauce à la crème
estimation≈ 840 kcal62 g de glucides
Salmone & rucola
18.00
Saumon fumé, oignons, roquette et petites crevettes dans une sauce crème tomate
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Burratavegetarian
19.00
Avec pesto, pignons de pin et burrata dans une sauce à la crème de truffe
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Pesto
18.00
Pignons de pin, pesto, sauce à la crème et poulet
estimation≈ 890 kcal62 g de glucides
Pasta al forno
Lasagna gorgonzola
19.50
Avec artichauts, petits pois, aubergine, gorgonzola et sauce bolognaise
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Cannelloni alla Genovesevegetarian
19.50
Cannellonis farcis aux épinards, ricotta, pesto et fromage de chèvre, sauce crème tomate
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Canneloni alla Toscana
19.50
Cannellonis farcis aux épinards et viande hachée, sauce tomate et ricotta
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Lasagna con verdura mistavegetarian
19.50
Lasagne végétarienne aux légumes variés
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 72
Lasagna Genovese
19.50
Lasagne avec aubergine, petits pois, fromage de chèvre, pesto et sauce bolognaise
estimation≈ 810 kcal64 g de glucideséquilibré 68
Lasagna melanzane
19.50
Couches de pâtes avec fromage, petits pois, aubergines, viande hachée et sauce bolognaise
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Risotto
Risotto Parmegiano
21.00
Avec poulet, gorgonzola, crème, roquette et parmesan
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Risotto ai funghi mistivegetarian
21.00
Avec champignons, gorgonzola et sauce à la crème de truffe
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Pizze
Dolce
19.00
Tomates, fromage de chèvre, miel, jambon de Parme, oignons et roquette
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Fumigato
19.00
Tomates, fromage, saumon fumé, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Primavera
16.00
Avec fromage, tomates, champignons, jambon et oignons
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Romana
18.00
Avec tomates, fromage, champignons, salami piquant et oignons
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Vegetarianavegetarian
18.00
Tomates, fromage, champignons, tomates cerises, artichauts et roquette
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Tartufo
19.00
Avec tomates, mozzarella, jambon, champignons, jambon de Parme, truffes et parmesan
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Basilicovegetarian
16.00
Tomates, mozzarella et basilic
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Calzone
16.00
Pliée, garnie de tomates, fromage, jambon, salami et champignons
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Caprese
18.00
Tomates, fromage, crevettes, thon, oignons et anchois
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
Carpaccio
20.00
Avec carpaccio, citron, huile d'olive, pignons de pin, parmesan, roquette et pesto
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Contadino
19.00
Avec tomates, fromage, salami piquant, oignons et gorgonzola
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Da Vinci
19.00
Tomates, fromage, champignons, salami, jambon, lardons, poivron, oignons et poulet
estimation≈ 1100 kcal78 g de glucides
Funghi
14.00
Avec tomates, fromage et champignons
estimation≈ 750 kcal68 g de glucides
Hawaii
16.00
Tomates, fromage, ananas, oignons et jambon
estimation≈ 860 kcal82 g de glucides
Italiana
18.00
Tomates, fromage, champignons, gorgonzola, olives et oignons
estimation≈ 900 kcal72 g de glucides
Margherita
12.00
Avec tomates et fromage
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Michelangelo
19.00
Tomates, fromage, champignons, salami, jambon, lardons, poivron, oignons et thon
estimation≈ 1100 kcal78 g de glucides
Napoletana
15.00
Tomates, fromage, câpres et anchois
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Parma
17.00
Tomates, fromage, jambon de Parme, parmesan et roquette
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Peperoni
18.00
Tomates, fromage, salami piquant, poivron, olives et peperoncino
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Prosciutto
14.00
Avec tomates, fromage et jambon
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Quattro stagioni
17.00
Tomates, fromage, salami, jambon, poivron, lard et champignons
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Salame
14.00
Avec tomates, fromage et salami
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Tonno
16.00
Tomates, fromage, thon et oignons
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 71
Porcini
18.00
Tomates, fromage, mozzarella, champignons, peperoncino, jambon de Parme et parmesan
estimation≈ 960 kcal84 g de glucides
Veganovegan
18.00
Tomates, champignons, oignons, olives, poivron, peperoncino, roquette et tomates fraîches
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Pesce
Pesce Pinot Grigio
30.00
Filet de dorade et de bar, déglacé au Pinot Grigio, sauce crème tomate et artichauts
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Orata al limone
30.00
Filet de dorade et de bar avec olives, tomates cerises et citron, sauce vin blanc
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto di tonno
30.00
Filet de thon grillé, sauce aux olives, câpres et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampi al forno
30.00
Crevettes au four à l'ail et aux herbes
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carne
Bistecca di Parma
34.00
Entrecôte avec jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan et balsamique
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filetto da Vinci
36.00
Filet de bœuf au saumon fumé et sauce crème au poivre
estimation≈ 780 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filetto Davide
36.00
Filet de bœuf au gorgonzola, tomate, roquette, parmesan et balsamique
estimation≈ 820 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto
36.00
Filet de bœuf grillé, sauce au choix : pepe crema, gorgonzola, ai pepe ou funghi misti
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca
34.00
Entrecôte grillée, sauce au choix : pepe crema, gorgonzola, ai pepe ou funghi misti
estimation≈ 880 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spezzatino
36.00
Émincé de filet de bœuf, poivron, oignon, champignons, sauce crème tomate
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Per bambini
Lasagna bambino
15.00
Portion enfant lasagna melanzane, glace incluse
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pasta bambino
15.00
Portion enfant de spaghetti bolognese, avec glace après
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Pizza bambino
15.00
Pizza enfant avec garniture au choix, avec glace après
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Panna cotta
7.50
Dessert italien à base de crème avec topping aux cerises amarena
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisu alla limoncello
8.50
Tiramisu au lemon curd, crème et biscuits à la cuillère imbibés de limoncello
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Cannoli Siciliani
7.50
Délicieuse spécialité de pâtisserie sicilienne fourrée à la ricotta
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Dama bianca
7.50
Glace vanille avec sauce au chocolat et crème chantilly
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Gelato amore mio
16.50
Dégustation de divers desserts pour deux
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 26
Gelato bambino
6.50
Glace enfant (jusqu'à 12 ans)
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Tart ricotta e gocce ciocco
7.00
Part de gâteau à la ricotta et crème chantilly
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Tiramisu
8.50
Tiramisu maison : biscuits imbibés d'amaretto et de café, avec mascarpone et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Torta chocolatt
7.00
Biscuit imbibé de rhum avec crème chantilly gianduia et abricots, enrobé de chocolat
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Affogato
6.00
Glace vanille dans un espresso
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Gondola Veneziana
9.00
Fraises fraîches avec glace vanille et crème chantilly (selon la saison)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
STUDENTENMENU
Pasta ou pizza au choix
16.00
Pasta of pizza naar keuze met twee drankjes (bier, fris of wijn) — Pâtes ou pizza au choix avec deux boissons (bière, soda ou vin)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38
PRIMI
Bruschette mista Michelangelo
Combinaison de bruschette (6 pièces)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
SPECIALITA
Bistecca alla Fiorentina
T-bone grillé (450 à 500 g)
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Piatto Michelangelo speciale
Grillade mixte avec divers types de viandes et crevettes
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ANTIPASTI
Cozze all’ aglio
Moules sautées à l'ail
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata con prosciutto di Parma
Burrata avec jambon de Parme et tomates cerises
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio di barbabietolavegetarian
Fines tranches de betterave rouge avec citron, huile d'olive, pignons, parmesan, roquette et balsamique
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PASTA AL FORNO
Cannelloni alla Toscana
Épinards et ricotta en sauce tomate à la viande hachée et sauce au vin blanc
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CARNE GRIGLIATA
Lepre di diamante
Filet de porc grillé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di pollo
Filet de poulet grillé
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PESCE
Scampi alla griglia
Crevettes grillées à l'ail et aux herbes
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PER BAMBINI
Pollo Bambino
Filet de poulet et pommes de terre au four, avec compote de pommes. Glace après.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
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68veggie
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Classiques italiens et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un large choix de plats végétariens comme le risotto ai funghi misti et la lasagna con verdura mista. Les vegans peuvent choisir la pizza vegano ou l'insalata pinoli.
22 plats végétariens et 6 végans sur 105
71dia
scoreestimation
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés dans les sections poissons et viandes. Ils sont naturellement pauvres en glucides.
34 adaptés au diabète · 105 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Sassenstraat 27, 8011 PA Zwolle
- Horaires
- lunfermémar16:30–21:30mer16:30–21:30jeu16:30–21:30ven16:30–22:00sam16:30–22:00dim16:30–21:30
- Contact
- +32384230943 info@ristorantemichelangelo.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantemichelangelo.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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