Meneer Jan

Nieuwemarkt 4, 8011 PE Zwolle

horaires pas encore connus

restaurant végétarien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAIN

Capresevegetarian

9.50

Avec mozzarella, tomate et basilic.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Poulet grillé All day diner

15.00

Gegrilde kip All day diner — Avec hoisin, salade, mangue et poivre noir.

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Saumon fumé

14.00

Gerookte zalm — Avec crème moutarde-aneth et légumes aigre-doux.

estimation≈ 510 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Boulette de viande

14.00

Bal gehakt — Boulette maison avec sauce saté. Choix : pain / frites.

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Pain croquette

12.50

Broodje kroket — Deux croquettes avec pain et moutarde. Choix : viande ou végétarien.

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Uitsmijter jambon/fromage

12.50

Uitsmijter ham/kaas — Possible sans jambon.

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Philly cheese steak

15.00

Avec raclette, compotée d'oignons rouges et salade.

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Salade d'œufs maisonvegetarian

12.50

Huisgemaakte eiersalade — Servie avec pain brioché grillé.

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Fifty fit girlvegetarian

12.50

Pain brioché grillé avec crème d'avocat, œuf poché et tomate.

estimation≈ 540 kcal38 g de glucides

Carpaccio

14.00

Pain brioché grillé avec carpaccio, crème de fromage, pesto, œuf poché et roquette.

estimation≈ 620 kcal38 g de glucides

SOUPE

Bouillon japonais

9.00

Japanse bouillon — Avec pak choi, oignon vert et pousses de soja. Légèrement épicé.

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe à la Jan

7.50

Soep à la Jan — Soupe variable selon l'humeur de Monsieur Jan. (jusqu'à épuisement)

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ENTRÉES

Noix de Saint-Jacques fumées

23.50

Gerookte coquilles — Vinaigrette au curry, perles de yuzu, noisettes torréfiées, salicorne et wakame.

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de tomatesvegetarian

12.50

Tomatencarpaccio — Tomates Coeur de Boeuf, cerises, kumato, crème de feta et chips de flammkuchen épicées.

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Saumon tiède

10.00

Lauwwarme zalm — Sabayon à la crème fraîche, kletskop, ciboulette et basilic.

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de thon

14.50

Tonijntartaar — Papadum, wasabi, yuzu, fruit de la passion, concombre et radis.

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Salade Burratavegetarian

8.00

Burrata salade — Avec pêche, sauce yaourt, citron, basilic et noix.

estimation≈ 350 kcal18 g de glucideséquilibré 66

Salade poulet-pêche

9.50

Perzik-kip salade — Poulet grillé avec radis, concombre et vinaigrette.

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

POUR LE GOÛT

Pain à l'ailvegetarian

7.50

Knoflookbrood — Avec fromage et sauce maison.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Bruschettavegetarian

4.50

Servie avec pain, céleri, tomates cerises, pommes de terre et poivron.

estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Flammkuchen

12.50

Garniture selon l'humeur de Monsieur Jan. Choix : viande ou vega.

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Loaded fries

10.00

Avec sauce BBQ et cheddar. Choix : poulet ou jacquier.

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

FrikandELLES

4.00

Un classique revisité : frikandel avec sauce saté, mayo et oignons frits croustillants.

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

PLATS CHAUDS

Bifteck / Bœuf Dry-aged

26.50

Biefstuk / Dry-aged biet — Avec purée de pommes de terre et légumes de saison. Choix : jus à l'ail ou sauce au poivre.

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Camembertvegetarian

18.50

Servi chaud au four avec compotée d'oignons rouges, cacahuètes caramélisées et pain.

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Sate de poulet

19.50

Kipsaté — Avec sauce saté, serundeng et oignons frits. Servi avec des frites.

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Poisson de Janpescatarian

24.00

Vis van Jan — Poisson varié avec crème miso au chou-fleur, fenouil émincé et sauce beurre dashi. Servi avec citron.

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Magret de canard

24.50

Eendenborst — Laqué aux agrumes. Servi avec polenta, pak choi, champignons et sésame.

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rib-eye Iberico

32.50

Iberico rib-eye — Servi avec sauce xérès, crème de céleri soufflée, asperges et noisettes.

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Fondue au fromage

22.50

Kaasfondue — Choix : viande ou vega. Servi avec pain, céleri, tomates cerises, pommes de terre et poivron.

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

Surprise du chef !

Laat je verrassen door de chef! — Laissez-vous surprendre par le chef !

estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Ragoût de Jan

22.50

Stoof van Jan — Ragoût de bœuf maison avec mayonnaise. Choix : purée ou frites.

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 74

Risotto au safranvegetarian

19.50

Saffraan risotto — Servi avec du céleri-rave en croûte moutarde-gruyère. (Option vegan possible)

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 75

ACCOMPAGNEMENTS

Frites avec mayonnaisevegetarian

5.00

Friet met mayonaise

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Salade fraîchevegetarian

4.50

Frisse salade

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chouvegetarian

5.00

Koolsalade — Avec mandarine et noix

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade pastèque fetavegetarian

4.50

Watermeloen feta salade — Avec amande

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pomme de terre au fourvegetarian

5.00

Pofaardappel — Avec crème fraîche, mayo sriracha, chou rouge et fromage.

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Huîtres !pescatarian

3.50

Oesters! — Servies avec citron, oignon rouge et tabasco.

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76dia
scoreestimation

Plats protéinés et soupes légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de bonnes options comme la côte de bœuf Iberico (30 g glucides) et le Vis van Jan (25 g glucides). Beaucoup de plats sont servis avec du brioche ou des frites.

17 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Nieuwemarkt 4, 8011 PE Zwolle
Horaires: pas encore connu
Contact: +31382222500 info@meneer-jan.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meneer-jan.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 85 %

Propriétaire de Meneer Jan ? Revendiquez votre établissement.