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Parkrestaurant Austel Villa

Rathausstraße 14, 08297 Zwönitz

Fermé maintenant · ouvre mar 17:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
Soupe Tomate-Mangue
7.90
Tomaten-Mango-Suppe mit Ingwer — au gingembre
Petite salade
7.90
kleiner Salat mit Vinaigrette — avec vinaigrette
„Austel's Nachtmahl“
15.50
„ Austel`s Nachtmahl“ — galettes de pommes de terre maison avec saumon fumé et crème aux herbes
Chèvre gratiné
12.90
mit Thymian und Honig überbackener Ziegenkäse mit Seranoschinken auf Ciabatta — au thym et miel, avec jambon Serrano sur ciabatta
Crevettes fraîches „à la portugaise“
17.50
frische Garnelen „portugiesisch“ mit Olivenöl, Knoblauch und Chili dazu Ciabatta — à l'huile d'olive, ail et piment, servies avec ciabatta
Carpaccio de bœuf
16.90
Carpaccio vom Rind — avec ciabatta, ail, piment, câpres et parmesan
Petiscos - Tapas
Petiscos I
19.00
Salade de poulpe, Rissóis de camarão, foie de dinde sauce porto, poulet chutney mangue, courgette
Petiscos II
19.00
carottes marinées, Bolinhos de Bacalhau, filet de poisson au fenouil, boulettes de viande sauce tomate
Petiscos III (végétarien)vegetarian
19.00
Petiscos III ( vegetarisch ) — chèvre gratiné miel et thym, pâtes salsa tomate et olives, carottes marinées
Plats Principaux
Grande salade composée
19.80
großer gemischter Salatteller mit Hühnerbrust , Mango – Chili – Dressing und Mango – Chutney — avec blanc de poulet, sauce mangue-piment et chutney de mangue
Grande salade composéevegetarian
19.80
großer gemischter Salatteller mit in Tempurateig gebackenem Blumenkohl und Kräuter-Joghurt-Dressing — avec chou-fleur en tempura et sauce yaourt aux herbes
Poêlée de légumes grillésvegetarian
19.80
Grillgemüepfanne mit Feta überbacken, dazu Ciabatta — gratinée à la feta, servie avec ciabatta
Blanc de poulet "Martinique"
23.80
Hühnerbrust "Martinique" (mit Kokos paniert) — pané au coco, avec mangue grillée, sauce canneberge-piment et riz au safran
Joues de porc braisées
23.80
geschmorte Schweinsbäckchen mit Kohlrabi-Möhren-Gemüe und Semmelknödeln — avec légumes chou-rave et carottes, et quenelles de pain
Filet de bœuf
34.90
Rinderfilet mit Gemüevariation, Kräuterbutter und hausgemachten Reibekuchen — avec variation de légumes, beurre aux herbes et galettes de pommes de terre maison
Filet de porc en croûte d'herbes
25.90
Schweinsfilet im Kräutermantel auf Nudeln mit Pfifferlingsrahm — sur pâtes à la crème de girolles
Filet de rouget
30.90
Filet vom Steinbeißer mit Gemüenudeln und Safransoße — avec nouilles aux légumes et sauce au safran
Pâtes "arrabiata"
30.90
Nudeln "arrabiata " mit frischen Garnelen und Parmesan — avec crevettes fraîches et parmesan
Desserts
Crème Mascarpone à la liqueur d'œuf
10.50
Eierlikör-Mascarpone-Creme mit frischen Heidelbeeren — avec myrtilles fraîches
Fraises marinéesvegetarian
9.50
marinierte Erdbeeren mit grünem und rotem Pfeffer und einer Kugel Joghurt-Gurke-Dill-Eis — au poivre vert et rouge avec une boule de glace yaourt-concombre-aneth
Abricots marinésvegetarian
10.50
mit Weinbergpfirsich-Likör marinierte Aprikosen mit Aprikosen-Eis — Marinés à la liqueur de pêche avec glace aux abricots
Variation de fromagesvegetarian
12.90
Käsevariation mit Ciabatta, Feigensenf und Trauben — Avec ciabatta, moutarde aux figues et raisins
„Nußeisbecher“
9.50
Glace chocolat et pistache, sauce chocolat, noix, crème à l'œuf et crème fouettée
„Joghurt-Becher“vegetarian
9.50
„ Joghurt - Becher“ — Glace vanille et framboise avec fruits frais, yaourt nature et crème fouettée
Sorbet manguevegetarian
8.50
Mango-Sorbet mit trockenem Sekt — Avec mousseux sec

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Pratique

Adresse
Rathausstraße 14, 08297 Zwönitz
Horaires
lun—
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu—
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim—
Wir sind im Urlaub ab 22.09.2026 haben wir wieder für Sie geöffnet.
Contact
+49377542930 austelvilla@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), austel-villa.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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