Toscanini - Franeker, Noord
Noord 30, 8801 KP Franeker
Nu open · tot 21:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Pizze classiche
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Pomodoro | fior di latte mozzarella | verse basilicum
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Salami
13.50
Salami Pizza — Pomodoro | kaas | salami
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydraten
Prosciutto
13.50
Prosciutto Pizza — Pomodoro | kaas | ham
schatting≈ 950 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonno D.O.P.pescatarian
18.00
Tuna Pizza — Pomodoro | kaas | tonijn | uien uit Tropea I.G.T. | fior di latte mozzarella cherrytomaat
schatting≈ 920 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 70
Quattro formaggivegetarian
18.00
Four Cheese Pizza — Pomodoro | fior di latte mozzarella | gorgonzola | caciocavallo | Grana Padano
schatting≈ 1100 kcal92 g koolhydraten
Pecorino II Predicatore (rodewijn-gerijpt)vegetarian
3.00
Pecorino Predicatore Pizza
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Capravegetarian
18.00
Goat Cheese Pizza — Pomodoro | geitenkaas uit de Waadhoeke | walnoten & amandelen | honing | rucola
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydraten
Pinuccia
18.00
Pinuccia Pizza — Pomodoro | fior di latte mozzarella | zongedroogde tomaten | balsamicostroop | Fryske prosciutto | verse basilicum
schatting≈ 960 kcal102 g koolhydraten
Carbonara speciale
18.00
Carbonara Speciale Pizza — Pomodoro | kaas | salami | ham | uien | ei | spek
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydraten
Peasana
18.00
Peasana Pizza — Pomodoro | kaas | champignons | salami | ham | uien | spek
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Capricciosa
18.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro | kaas | salami | ham | paprika | tonijn | garnalen | zalm
schatting≈ 1200 kcal105 g koolhydraten
Carpaccio
19.00
Carpaccio Pizza — Pomodoro | fior di latte mozzarella | carpaccio | huisgemaakte pesto | rucola | Grana Padano D.O.P. | balsamico
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydraten
Calzone leggenda
20.00
Pomodoro | fior di latte mozzarella | champignons | salami | ham | uien | gorgonzola | gekonfijte knoflook | peterselie
schatting≈ 1300 kcal115 g koolhydraten
Frutti di marepescatarian
21.00
Seafood Pizza — Pomodoro | tonijn | zalm | garnalen | ansjovis | zeevruchten uit de Noordzee | zeekraal
schatting≈ 950 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 69
Mangiamivegetarian
21.00
Mangiami Pizza — Pomodoro | kaas | champignons | paprika | kappertjes | artisjokken | broccoli | gorgonzola | pepers
schatting≈ 1050 kcal108 g koolhydraten
Santa Maria speciale
21.00
Santa Maria Speciale Pizza — Pomodoro | kaas | champignons | paprika | uien | kipfilet | fior di latte mozzarella ananas | spek
schatting≈ 1200 kcal115 g koolhydraten
Toscanini
21.00
Toscanini Pizza — Pomodoro | kaas | salami | ham | kipfilet | paprika | broccoli | doperwten | gorgonzola | spek | pepers
schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydraten
Di Nicola
21.00
Di Nicola Pizza — Pomodoro | kaas | salami | ham | uien | kipfilet | ananas | fior di latte mozzarella | spek | olijven | pepers
schatting≈ 1250 kcal118 g koolhydraten
pizze d'autore
FIAMMA BIANCA
18.00
Fiamma Bianca Pizza — Fior di latte mozzarella | 'nduja | ricotta | honing | Italiaanse gekarameliseerde rode ui | geroosterd venkelzaad
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
DATTERINI & FAVEvegetarian
18.00
Datterini & Fave Pizza — Pruim tomaat | tuinbonen | gemarineerde tulpenbollen (Kesbeke& Jonnie Boer) | citroenzest | ricotta | oregano | courgettebloemen | munt
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 77
FRESCHEZZA DEI MONTIvegetarian
21.00
Freschezza dei Monti Pizza — Crème van eekhoorntjesbrood | gemengde paddenstoelen | verse kruiden | mozzarella van buffelmelk | Parmezaankletskop | citroenreductie
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Carta bambino
Pizza Bambino
8.50
Kids Ham Pizza — Pomodoro | kaas | ham
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Calimero
8.50
Kids Salami Pizza — Pomodoro | kaas | salami
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Rigatoni Bolognese
9.00
Kids Rigatoni Bolognese — Pasta met een tomaat,- gehaktsaus
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Lasagna Piccola
9.00
Kids Lasagna — Kinderportie lasagne bolognese
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Mini-trio Toscanini
12.50
Kids Trio Toscanini — Dit speciale gerecht bestaat uit pizza | pannenkoek & patat met mayonaise
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
aperitivo
Olive italiane marinatevegan
5.50
Marinated Italian Olives — Olijven | knoflook | peterselie | citroenzest | olijfolie
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pane con burovegetarian
7.50
Bread and Butter — Huisgemaakt brood & truffel‑Crescia brood uit le Marche, Italië | afwisselende smeersel
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
OSTRICHE - wilde Waddenoesterspescatarian
4.00
Wadden Sea Oysters — Keuzeuit: Fries-mignonette van Berenburg & sjalot of Italiaans-citroen, olio extra vergine & citroenzest
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Antipasti
Antipasti
28.00
Antipasti Platter — Een veelzijdige selectie van Italiaanse vleeswaren, kazen en delicatessen, voor 2 personen perfect om te delen
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIGNE DELL’ORTOIvegetarian
14.50
Vegetable Cream Puff — Gevulde soes met geitenkaas & bloedsinaasappel | crèmeux van rozemarijn & peterseliewortel | bloedsinaasappelgel | courgetteparels | auberginecrème met Hollandse rogge miso
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SUSSURRO TROPICALE DI HAMACHIpescatarian
15.50
Hamachi Crudo — Crudo van hamachi gegaard in passievruchten bouillon | gemarineerde rabarber, meloen & komkommer | gazpacho van tomaat | ravioli van yoghurt & basilicum
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BATTUTA DI MANZO “ A PUNTA DI COLTELLO”
15.00
Black Angus Steak Tartare — Steak tartaar van Frysk Black Angus | krokante guanciale & gedroogde pruimtomaat | eigeelcrème | gel van ingemaakte citroen | carpaccio van zoetzure meiraap | Parmezaanschuim
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Piatti di mezzo
CANTO DELLA PULARA
16.50
Chicken Cannelloni — Canneloni gevuld met kippenfarce | besciamella | jus de veau | salie | gekonfijte citroen
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LA CAREZZA DELLA GUANCIA
17.50
Slow Cooked Beef Rillettes — Rilette van langzaam gegaard rundvlees | peterseliewortelcrème | courgetteparels | borettane‑ui | jus de veau van Frysk Black Angus | rucola‑olie
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Piatti principali
GALLETTO ALLA PEPERONATA
25.50
Roasted Chicken Peperonata — Sousvide gegaarde en gebraden gildehoen “selezione slager van Huisstede” | peperonata | cannelloni gevuld met kippenfarce & besciamella | jus de veau
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
ONDA E FIOREpescatarian
27.50
Red Mullet with Scallop Tempura — Roodbaars, zacht gegaard op lage temperatuur | salsa verde alla Siciliana | preivelouté | courgettebloem gevuld met coquille & pancettamousse in tempura gefrituurd
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FILETTO D’ANGNELLO ALLE ROMANA MODERNA
32.00
Roman Style Lamb Fillet — Gesauteerde lamsfilet | lamstoof van lamsprocureur alla Romana | tuinbonen met Pecorino D.O.P. | mousseline van gepofte knoflook | jus van lam
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
primi
Carbonara
20.00
Guanciale | Pecorino Romano D.O.P. | eidooier | zwarte peper | microgreens
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Ragu alla bolognese
20.00
Beef Ragu Bolognese — Panchetta | rundvlees van Frysk Black Angus | tomaat | bleekselderij | wortel | rode wijn
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
piatti di pasta speciali
NUDI ALLA LUNAvegetarian
21.00
Ricotta and Spinach Gnudi — Gnudi van ricotta & spinazie | salsamarinara | gestoofde prei gegratineerd met taleggio | rucola‑olie
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
RISOTTO AL BACIO DI LIMONEvegetarian
21.00
Lemon Risotto — Risotto al limone met naaktehaver, gefermenteerde citroen, tijm & franciacorta Pecorino D.O.P. | artisjokchips | stracciatella | gebrande hazelnoten | citroenreductie
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Gebraden gildehoen
5.00
Roasted Gildehoen
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TESORI DELL’ADRIATICOpescatarian
26.50
Lobster Agnolotti — Agnolotti gevuld met kreeft | krabbisque | krabvlees | chili | verse basilicum | zeste van Amalfi‑citroen | basilicumolie
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SUSSURO DI GAMBERI DEL MAREpescatarian
25.00
Red Shrimp Cannelloni — Cannelloni gevuld met gambero rosso & Noordzee‑garnaal | gambero rosso in tempura gefrituurd | bisque van krab & Hollandse garnalen | zeekraal | zeewierolie
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lasagna alla bolognese
20.00
Lasagna Bolognese — Ragú alla bolognese | overgoten met besciamella | Grana Padano D.O.P
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
dolce
BUMBLE SUSSURRATOvegetarian
10.00
Citrus Rollcake — Citrus‑rollcake | yoghurtcrème | Amalfi‑citroenzeste | frambozen | frambozenkletskop | frambozengel | yoghurt‑bloedsinaasappelsorbet
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 37
SOFFIO DI ROOIBOS E PESCAvegetarian
10.50
Rooibos and Peach Flan — Vanilleflan | gepocheerde nectarine | crumble | Campari‑meringue | rooibosgel | semifreddo van rooibos & Campari
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Gioiello del momentovegetarian
12.50
Seasonal Dessert — Een wisselend dessert; geïnspireerd door de seizoenen, met verrassende smaken en texturen.
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
quattro latti, due mondivegetarian
15.00
Four Cheese Selection — Selectie van vier kazen: geit, koe, schaap & buffel | verfijnde mini‑garnituren | Fryske sûkerbôle cracker
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sopresa de bambini
7.50
Children's Surprise Ice Cream — IJsbeker | slagroom | smarties | marshmallow
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
La dolce pallina
7.50
Vanilla Ice Cream with Crumble — Vanille-ijs | crumble | slagroom
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
dopo cena
AFFOGATO AL SEGRETO
10.00
Secret Affogato — Espresso | stracciatella‑roomijs | chocolade | crumble van gekarameliseerde witte chocolade | crema di nocciola likeur
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Delicatezza Toscanini
12.50
Tuscan Delicacies — Koffie naar keuze | limoncello volgens eigen recept | 3 huisgemaakte Italiaanse friandises van onze chocolade-patissier Jeroen
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en diverse pizza's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals risotto al bacio di limone en gnudi van ricotta en spinazie. De kaart biedt diverse vegetarische pizza's, waaronder de pizza Capra met geitenkaas en walnoten.
16 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 54
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en antipasti. Veel opties zijn van nature laag in koolhydraten.
16 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Noord 30, 8801 KP Franeker
- Uren
- mageslotendi16:30–21:00wo16:30–21:00do16:30–21:00vr16:30–21:00za16:30–21:00zo16:30–21:00Onze keuken is dagelijks geopend tot 21:00 uur.
- Contact
- +31517395356 reserveren@toscanini.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toscanini.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %