terug naar zoeken

Landgut Walkemühle

Ederstraße 20, 35066 Frankenberg (Eder)

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten, Salades & Soep
Grote Walkemühlensalade met kerstomaatjesvegetarian
15.50
Großer Walkemühlensalat mit Kirschtomaten — met appelpartjes, gekarameliseerde noten en verse kruiden
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Gebakken kalkogenstreepjes
7.50
gebratenen Landputenstreifen — Op verzoek met
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte uiensoep
8.50
Hausgemachte Zwiebelsuppe — met kaascroûtons
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Gele paprikasoepvegan
8.50
Gelbe Paprikasuppe — met kruiden
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Huisgemaakte bandnudels met kruidenvegetarian
19.50
Hausgemachte Bandnudeln mit Gartenkräutern — met groene asperges, broccoli en zongedroogde tomaten in tomatensugo en feta
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 90
Huisgemaakte gnocchi in roomvegetarian
19.50
Hausgemachte Gnocchi in Rahm — met gebakken champignons, uien, kerstomaatjes en pesto
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Portie gerookte zalmpescatarian
5.00
Portion Räucherlachs — Op verzoek met een
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken Walkemühlenschnitzel met champignonsroom
19.50
Gebackenes Walkemühlenschnitzel mit Champignonrahm — met landse frietjes en gemengde bladsalade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Schnitzelpan van Hessisch varken
23.50
Schnitzelpfanne vom hessischen Landschwein — met kruidenzure room, ei en knapperige ham, broccoli en gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rumpsteak van de grill (250 g)
33.50
Rumpsteak vom Grill (250 g) — met champignons uit de pan, béarnaisesaus, gebakken aardappelen en een gemengde salade
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm uit de ovenpescatarian
26.50
Lachs im Ofen gegart — met groene asperges, hollandaisesaus en rozemarijnaardappelen
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde varkensrugsteak (250 g)
26.50
Gegrilltes Rückensteak vom Landschwein (250 g) — in Walkemühle-saus met bonen, paprika, spek, uien, gebakken wedges en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Specialiteiten
Gegrilde kalkogensteak
21.50
Gegrilltes Putensteak — met broccoli, kruidenrijst en gebakken vruchten met appel-currysaus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Wilderer-pan
34.50
Wilderer-Pfanne — medaillons van hert en haas en huisgemaakte wilde zwijnworst met veenbessen-peer en pruimenchutney
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Waldecker Bowlvegetarian
22.50
aardappelknotsen, gebakken cantharellen, groene asperges, bladsalade en landappel-curridip
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Drie gebakken reuzengarnalenpescatarian
8.00
drei gebratenen Riesengarnelen — Op verzoek met
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert
Gebrande vanillecrème
8.50
Gebrannte Vanillecreme — met frambozensorbet
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Mühlenbecher
8.50
chocolade- en vanille-ijs met eigen roomlikeur, afgewerkt met slagroom
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Nussbecher
9.00
noot- en chocolade-ijs met slagroom, geroosterde noten en een scheutje eierlikör
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Bolletje ijs
2.30
Kugel Eis — chocolade, aardbei, vanille, citroen, stracciatella, pistache, banaan, yoghurt, hazelnoot
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
1.30
Portion Sahne
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijskoffie of ijsschocolade
7.50
Eiskaffee oder Eisschokolade
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Stuk cake
4.50
Stück Kuchen
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Stuk taart
5.00
Stück Torte
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Voorgerecht & Soep
Pompoen- en wortelsoepvegetarian
8.50
Schaumsüppchen von Kürbis und Karotte — met kervel en croutons
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aardappelrösti
18.50
Rösti vom Erdapfel — met schapenkaascrème, gember-peren, koningsousoesterzwammen en coppa
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Gebakken scholfiletpescatarian
26.00
Gebratenes Schollenfilet — met spek, uien en garnalen, geserveerd met bonen en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hertragout met verse cantharellen
32.50
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen — met broccoli en spätzle
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Half versgebakken eend
28.00
Ofenfrische halbe Ente — met appelrode kool, aardappelknödel en sinaasappelsaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Dessert
Gebakken appelringenvegetarian
10.50
Gebackene Apfelringe — met mascarpone-kaneelschuim en vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Midweek-Buffet
MIDWEEK-BUFFET WILDER HERFST
39.00
MIDWEEK-BUFFET WILDER HERBST — herfstgenietmomenten in een gezellige sfeer
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
MIDWEEK BUFFET „GANSEN & ENDEN“
39.00
MIDWEEK BUFFET „GÄNSE & ENTEN“ — fijne gerechten rondom gans en eend, vergezeld door seizoensgroenten en regionale vruchten
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydraten
Lunchbuffet
ZONDAG LUNCHBUFFET OP LANDGOED WALKEMÜHLE
42.00
SONNTAGS LUNCHBUFFET AUF DEM LANDGUT WALKEMÜHLE — keuze uit seizoensvoorgerechten, hartige hoofdgerechten en zoete desserts
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
Seizoensspecialiteiten
Hele gans
155.00
Ganze Gans — gehele gans, in hapjes gesneden met wintergroenten, knödel en passende saus
schatting≈ 3800 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Halve gans
80.00
Halbe Gans — gehele gans, in hapjes gesneden met wintergroenten, knödel en passende saus
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Hele eend
70.00
Ganze Ente — gehele eend, in hapjes gesneden met wintergroenten, knödel en passende saus
schatting≈ 3200 kcal150 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Verschillende vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor gnocchi met champignons of de Waldecker Bowl met paddenstoelen en asperges. Er is ook een veganistische gele paprikasoep. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals schnitzel en wild.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 36

77dia
scoreschatting

Vlees- en visgerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Er zijn veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De kaart biedt diverse opties met een lage glycemische index.

13 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ederstraße 20, 35066 Frankenberg (Eder)
Uren
nog niet bekend
Contact
+4964512302640 info@walkemuehle.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walkemuehle.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Landgut Walkemühle? Claim je zaak.