terug naar zoeken

Zur Buchscheer Apfelweinwirtschaft

Schwarzsteinkautweg 17, 60598 Frankfurt am Main

Nu gesloten · opent 17:00

bareten€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude keuken - geserveerd met brood en boter
Handkäsevegetarian
4.80
Handkäse mit oder ohne Musik — met of zonder muziek
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Sachsenhäuser Schneegestöbervegetarian
8.50
op smaak gebrachte brie
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Handkäse-saladevegetarian
9.50
Handkässalat mit Zwiebeln und Äpfeln — met uien en appels
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Kleine Sachsenhäuser Verfürung
9.50
Kleine Sachsenhäuser Verführung — Schneegestöber, handkäse-salade, groene saus en ei
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Buchscheer-tartaar
17.50
„Buchscheer-Tatar“ — ca. 180 g met 2 cl Calvados, ei, uien en kappertjes
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydraten
Tartaar 'Klassisch'
15.50
Tatar „Klassisch“ — met ei, uien en kappertjes
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Frankfurter Originalen
Groene saus
17.00
Grüne Soße mit Rindfleisch und Salzkartoffeln — met rundvlees en gezouten aardappelen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Groene sausvegetarian
14.50
Grüne Soße mit 4/2 Eiern und Salz- oder Bratkartoffeln — met 2 eieren en gezouten of gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Frankfurter Schnitzel
19.50
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Halsrippchen
16.50
ca. 300 g, gekookt of gegrild, met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Uit de ketel - geserveerd met zuurkool en aardappelpuree
Bloed- en leverworstjes
11.50
Blut- und Leberwürstchen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Slachtplatte
15.50
Schlachtplatte — bloed- en leverworstjes en een stukje ribbetje
schatting≈ 880 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Grote vleesworst
12.00
Große Fleischwurst
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Een paar bratwürste
14.00
Ein Paar Bratwürste
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundworst of een paar Frankfurter würstchen
11.00
Rindswurst oder ein Paar Frankfurter Würstchen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Uit de pan, oven en grill
Buchscheerschnitzel
20.00
„Buchscheerschnitzel“ — met fruitige appelwijnsaus, gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel 'Wiener Art'
19.00
Schnitzel „Wiener Art“ — met gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Runderlever 'Berliner Art'
14.50
Rinderleber „Berliner Art“ — met aardappelpuree
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rumpsteak
29.50
ca. 250 g, met kruidenboter, gebakken aardappelen en een kleine salade
schatting≈ 850 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fleischkäse
13.50
met gesmoorde uien, spiegelei en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilltes Schäufelchen
23.00
met knapper vel, geserveerd met saus, zuurkool en brood
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrillte Schweinshaxe
17.00
met saus, koolsalade en brood
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrillte Schälrippchen
17.50
met knoflook- of chilidip en brood
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Half gegrilde kip
15.50
Halbes Grillhähnchen — met koolsalade en brood
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Overbakken Handkässpätzlevegetarian
14.00
Überbackene Handkässpätzle — huisgemaakt! met een kleine salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Overbakken schapenkaasvegetarian
12.00
Überbackener Schafskäse — met tomaten, olijven en peperoni, geserveerd met witbrood
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Salades
Marktsalade met gegrilde kipreepjes
17.00
Marktsalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen — met currydip en witbrood
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Marktsalade met gepaneerde schnitzelreepjes
17.00
Marktsalat mit panierten Schnitzelstreifen — met groene saus en brood
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Marktsalade met schapenkaasvegetarian
15.50
Marktsalat mit Schafskäse, Oliven und Peperoni — met olijven en peperoni, geserveerd met witbrood
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grote marktsaladevegetarian
9.50
Großer Marktsalat
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine marktsaladevegetarian
5.00
Kleiner Marktsalat
schatting≈ 130 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koolsaladevegetarian
4.00
Krautsalat
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Voor de 'kleintjes'
Kinderschnitzel
8.00
naar keuze met gebakken aardappelen, aardappelpuree of spätzle
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Spätzle purvegetarian
3.50
met boter of jus
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Bratwurst
6.00
Eine Bratwurst — naar keuze met gebakken aardappelen, aardappelpuree of spätzle
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte worst geserveerd met brood en boter
Wurstteller
13.50
met presskopf, lever- en bloedworst en augurk
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bijgerechten
Aardappelenvegetarian
4.00
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei — gebakken, gekookt of puree
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Bakje groene sausvegetarian
5.00
Schälchen Grüne Soße
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gesmoorde uienvegetarian
2.00
Schmorzwiebeln
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sneetje broodvegetarian
0.60
Scheibe Brot
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
Botervegetarian
0.60
Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gummervegetarian
1.10
Eine Gummer (Gewürzgurke) — Kruidige augurk
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nagerecht
Huisgemaakte chocoladepuddingvegetarian
6.50
Hausgemachte Schokoladenkrem mit Vanillesoße — Met vanillesaus
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Warme Ebbelweckkoekvegetarian
7.50
Warmer Ebbelweckkuchen — Met appels en amandelen, geserveerd met vanillesaus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Klassieke Duitse keuken met kaas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Handkässpätzle of overbakken schapenkaas bestellen. De kaart biedt ook Grüne Soße met eieren en diverse salades. Vleesgerechten zoals schnitzel zijn ook aanwezig voor gemengde gezelschappen.

21 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 48

76dia
scoreschatting

Traditionele Duitse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten zoals gegrild vlees en worstjes. De meeste gerechten worden geserveerd met brood of aardappelen.

26 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schwarzsteinkautweg 17, 60598 Frankfurt am Main
Uren
magesloten
digesloten
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–23:00
Contact
+4969635121 info@buchscheer.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchscheer.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Zur Buchscheer Apfelweinwirtschaft? Claim je zaak.