terug naar zoeken

AMOROSO an der Alten Oper

Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Oesters
Gillardeaupescatarian
7.00
„Gillardeau“ — met sjalotenvinaigrette
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
Minestrone all’Italianavegetarian
17.90
Klassieke Italiaanse groentesoep met verse seizoensgroenten & fijne kruiden
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuppa di pesce con pesci pregiatipescatarian
34.90
Fijne vissoep met edelvissen en selecte zeevruchten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerechten
Parmigiana di Melanzanevegetarian
21.90
Auberginegratin op Zuid-Italiaanse wijze met San Marzano-tomaten, Fior di Latte, Grana Padano en basilicum
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Panzanella met Burrata & perzikvegetarian
28.90
Panzanella mit Burrata & Pfirsich — Toskaanse broodsalade met tomaten, perzik, romige burrata en basilicum
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Avocadosalade met rivierkreeftjespescatarian
24.90
Avocadosalat mit Flusskrebsen — Verfijnd met verse dille en citroen-olijfolie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Yellowfin-tonijn tartaarpescatarian
29.90
Yellowfin-Thunfisch-Tatar — Met mango en taco-crunch
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeevruchtensaladepescatarian
29.50
Meeresfrüchtesalat — Met bleekselderij en citroenvinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Gegrilde Calamarettipescatarian
28.50
Gegrillte Calamaretti — Op wilde kruidensalade met citroen-olijfolie
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundercarpaccio
32.90
Carpaccio vom Rind — Met Grana Padano, wilde rucola en verse cantharellen
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fijn gekruide rundertartaar
36.90
Fein gewürztes Rindertatar — Met romige stracciatella, kappertjes, Taggiasca-olijven, zongedroogde tomaten en kruiden-mollica
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
24.90
Rosa kalfsrug met fijne tonijncrème & gefrituurde kappertjes
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pasta
Huisgemaakte Tagliolini al tartufo nero
36.90
Hausgemachte Tagliolini „al tartufo nero“ — Met zwarte Norcia-truffel & Grana Padano
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti alle Vongolepescatarian
28.90
Met venuschelpen, knoflook en peterselie in een fijne witte wijnsaus
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Huisgemaakte Linguine all’asticepescatarian
44.90
Hausgemachte Linguine „all’astice“ mit Atlantik-Hummer — Met Atlantische kreeft in een lichte tomaat-witte wijnsaus
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Pirro Paccheri alla Genovese
33.90
Pirro Paccheri „alla Genovese“ — Met langzaam gestoofd kalfsragoût op Napolitaanse wijze
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Ravioli del giorno
32.90
Ravioli „del giorno“ — Huisgemaakte ravioli – dagelijks wisselende vulling
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Vlees
Wiener Schnitzel van kalf
39.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — Amoroso Signature Dish. Geserveerd met huisgemaakte aardappel- en komkommersalade & veenbessen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Kalfskotelet
47.90
Kalbskotelett in Butter und Salbei gebraten — Gebakken in boter en salie
schatting≈ 680 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rosa gebakken lamskoteletten Mediterraneo
42.90
Rosa gebratene Lammkoteletts „Mediterraneo“ — Met mediterrane kruiden, rozemarijn en een fijne portwijnsaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Argentijnse runderfilet van de grill
48.90
Argentinisches Rinderfilet vom Grill — Op verzoek met rode wijn-, peper- of gorgonzolasaus + 5,00 €
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis
Loup de Mer in zoutkorstpescatarian
93.00
Loup de Mer in Salzkruste
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeeduivel "provençale"pescatarian
49.90
Seeteufel „provençale“ – sanft gebraten — Zacht gebakken in licht pittige tomatenbouillon met Taggiasca-olijven, kappertjes en cherrytomaten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wildgevangen Atlantische steur van de grillpescatarian
49.90
Wildfang Atlantik-Steinbutt vom Grill — Met verse kruiden en citroenolie
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hele wildgevangen zeetong van de grillpescatarian
55.90
Ganze Wildfang Seezunge vom Grill — Met verse kruiden en citroenolie
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dessert
Tiramisù classicovegetarian
13.90
Tiramisù classico – hausgemacht nach italienischer Art — Huisgemaakt op Italiaanse wijze
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Panna Cotta "al caramello con frutti di bosco"vegetarian
14.90
Panna Cotta „al caramello con frutti di bosco“ — Karamel-panna cotta met seizoensbessen
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Torta al limonevegetarian
14.90
Fijne citroentartelet met Italiaanse meringue en frambozensorbet
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Soufflé "al pistacchio o cioccolato"vegetarian
14.90
Soufflé „al pistacchio o cioccolato“ — Warm pistache- of chocoladesoufflé met vanille-ijs
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Klassieke Franse Crème Brûléevegetarian
13.90
Klassische französische Crème Brûlée — Met knapperige karamelkorst
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Kaas
Italiaanse kaasvariatievegetarian
21.90
Italienische Käsevariation — Met vijgenmosterd & huisgemaakt brood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Italiaanse klassiekers met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Minestrone, Parmigiana di Melanzane of Panzanella met Burrata. De Tagliolini al tartufo nero is de enige vegetarische pasta. Er zijn diverse desserts zoals Tiramisù en Panna Cotta.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 31

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten van vlees en vis. De antipasti zijn grotendeels geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

19 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main
Uren
nog niet bekend
Contact
+496921935577 info@amoroso-frankfurt.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amoroso-frankfurt.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van AMOROSO an der Alten Oper? Claim je zaak.