terug naar zoeken

Zum Gemalten Haus

Schweizer Strasse 67, 60594 Frankfurt am Main

Nu gesloten · opent wo 11:00

bareten€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE KLASSIEKERS
Huisgemaakte goulashsoep
7.20
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot — met boerenbrood
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Runderlap
22.10
Rindersolber mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderborst
21.10
Rinderbrust mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderlap
17.20
Rindersolber auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Rundertong
16.60
Rinderzunge auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Haspel
15.50
Haspel auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Varkenslap
13.50
Schweinesolber auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Speerribben
13.50
Rippchen - unser Klassiker - auf Sauerkraut — onze klassieker op zuurkool
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Speerribben
16.00
Rippchen mit Sauerkraut mit Püree — met zuurkool en puree
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gegrilde speerribben
14.50
Gegrilltes Rippchen auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Huisgemaakte sülze
12.90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Leberkäse
12.50
Fleischkäse mit Ei und Kartoffelsalat — met ei en aardappelsalade
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bloed- en leverworstjes
11.20
Blut- und Leberwürstchen auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Nürnberger Rostbratwürstchen
9.20
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Püree — met zuurkool en puree
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bratwurst
8.50
Bratwurst auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Runderworst
7.30
Rindswurst auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Frankfurter Würstchen
7.30
Frankfurter Würstchen auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vleesworst
7.10
Fleischwurst auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Schlachtplatte
13.50
bloed- en leverworstjes, ribbetjes op zuurkool
schatting≈ 750 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Frankfurter Gemischte Platte
20.80
Gekookte klassiekers: ribbetjes, Frankfurter Würstchen, bloed- en leverworstjes, brat- en runderworst
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE SCHNITZELS
Frankfurter Schnitzel
19.50
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Frankfurter Schnitzel (kalf)
25.50
Frankfurter Schnitzel vom Kalb mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
23.50
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
17.50
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
VEGETARISCHE GERECHTEN
Vegetarisch Frankfurter Schnitzelvegetarian
17.60
Vegetarisches Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Frankfurter Grüne Soßevegetarian
13.80
Frankfurter Grüne Soße mit 2 Eiern und Bratkartoffeln — met 2 eieren en gebakken aardappelen
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydraten
Gebakken Camembertvegetarian
14.60
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat der Saison — met veenbessen en seizoenssalade
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Seizoenssaladevegetarian
14.20
Salatteller der Saison
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kruidenkwarkvegetarian
9.20
Kräuterquark mit Kartoffeln — met aardappelen
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BIJgerechten
Extra portie
3.30
Extra Portion Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Sauerkraut — gebakken aardappelen, aardappelsalade, gekookte aardappelen, aardappelpuree of zuurkool
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Frankfurter Grüne Soßevegan
5.60
Koud geserveerd, bereid met zeven kruiden: pimpernel, peterselie, borstegras...
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE KOUDE KEUKEN
Runder tartaar
17.80
Portion Rinder-Tatar mit Ei, Butter und Brot — met ei, boter en brood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hamplateau
14.50
Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken, Butter und Brot — met rauwe en gekookte ham, boter en brood
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runder tartaar broodje
9.10
Rinder-Tatar-Brot angemacht mit Ei — bereid met ei
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde worst
8.80
Gemischte Wurst (Presskopf, Blut- oder Leberwurst) mit Brot — met presskopf, bloed- of leverworst en brood
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm- of ansjovisbroodje
8.50
Lachsbrot (Lachsersatz) oder Sardellenbrot mit Fleischsalat und Ei — met vleessalade en ei
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Handkäse broodjevegetarian
7.50
Handkäsebrot mit Kräuterquark — met kruidenkwark
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spundekäsvegetarian
7.30
Spundekäs´ mit Brot — met brood
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekookte kaasvegetarian
7.20
Kochkäse mit Brot — met brood
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Camembert broodjevegetarian
7.20
Camembert angemacht mit Brot
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Handkäse mit Musikvegetarian
4.80
Handkäse mit Musik, Butter und Brot — met boter en brood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
DESSERT
Rote Grützevegetarian
5.80
Rote Grütze mit Vanillesoße — met vanillesaus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
ONZE KLASSIEKERS
Huisgemaakte goulashsoep
8.20
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot — met boerenbrood
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Runderlunt
23.00
Rindersolber mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderborst
22.80
Rinderbrust mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Runderlunt
18.20
Rindersolber auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Rundertong
17.50
Rinderzunge auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Haspel
15.90
Haspel auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Varkenslunt
14.90
Schweinesolber auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Sparseribs
14.90
Rippchen - unser Klassiker - auf Sauerkraut — onze klassieker op zuurkool
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Sparseribs
17.40
Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gegrilde spareribs
14.90
Gegrilltes Rippchen auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Huisgemaakte sülze
13.90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln — met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fleischkäse
13.90
Fleischkäse mit Ei und Kartoffelsalat — met ei en aardappelsalade
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bloed- en leverworstjes
13.20
Blut- und Leberwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bratwurst
12.80
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Nürnberger Rostbratwürstchen
11.20
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Runderworst
7.90
Rindswurst auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Frankfurter Würstchen
7.90
Frankfurter Würstchen auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fleischwurst
7.70
Fleischwurst auf Sauerkraut — op zuurkool
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schlachtplatte
15.50
Schlachtplatte mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree, bloed- en leverworst, gekookt ribbetje
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Frankfurter Gemischte Platte
21.80
Gekookte klassiekers: ribbetje, runderlap, Frankfurter worstjes, bloed- en leverworst met zuurkool
schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydraten
ONZE SCHNITZELS
Frankfurter Schnitzel
21.20
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Frankfurter Schnitzel (kalf)
26.50
Frankfurter Schnitzel vom Kalb mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Wiener Schnitzel
24.90
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
18.90
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat — met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
VEGETARISCHE GERECHTEN
Vegetarisch Frankfurter Schnitzelvegetarian
19.20
Vegetarisches Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln — met groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Groene Sausvegetarian
14.90
Grüne Soße mit 2 Eiern und Bratkartoffeln — met 2 eieren en gebakken aardappelen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken Camembertvegetarian
16.20
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat der Saison — met veenbessen en seizoenssalade
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Seizoenssaladevegetarian
15.80
Salatteller der Saison
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kruidenkwarkvegetarian
10.50
Kräuterquark mit Kartoffeln — met aardappelen
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BIJgerechten
Extra portie
3.50
Extra Portion Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Sauerkraut — gebakken aardappelen, aardappelsalade, gekookte aardappelen, puree of zuurkool
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydraten
Bijgerecht salade
4.90
Beilagen Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groene Saus
5.90
Grüne Soße
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE KOUDE KEUKEN
Runder-tartaar
19.80
Portion Rinder-Tatar mit Ei, Butter und Brot — met ei, boter en brood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemengde worst
11.80
Gemischte Wurst (Presskopf, Blut- oder Leberwurst) mit Brot — zult, bloed- of leverworst met brood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runder-tartaar broodje
10.50
Rinder-Tatar-Brot angemacht mit Ei — met ei
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm- of ansjovisbroodje
10.40
Lachsbrot (Lachsersatz) oder Sardellenbrot mit Fleischsalat und Ei — met vleessalade en ei
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Handkäse broodjevegetarian
8.10
Handkäsebrot mit Kräuterquark — met kruidenkwark
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spundekäsvegetarian
7.90
Spundekäs´ mit Brot — met brood
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kochkäse met broodvegetarian
7.80
Kochkäse mit Brot
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Camembert met broodvegetarian
7.80
Camembert angemacht mit Brot
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Handkäse mit Musik, boter en broodvegetarian
5.10
Handkäse mit Musik, Butter und Brot
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
DESSERT
Rote Grütze met vanillesausvegetarian
6.90
Rote Grütze mit Vanillesoße
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
ONZE KLASSIEKERS
Runderlap
23.00
Rindersolber — met Frankfurter groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Runderborst
22.80
Rinderbrust — met Frankfurter groene saus en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Haspel
15.90
met zuurkool
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ribbetjes
14.50
Rippchen — met zuurkool
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Slachtplatte
15.50
Schlachtplatte — met zuurkool en puree
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 70
Fleischkäse met spiegelei
13.90
Fleischkäse mit Spiegelei — en aardappelsalade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
24.90
met veenbessen, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
18.90
met gebakken aardappelen, veenbessen en salade
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Fleischwurst
7.70
met zuurkool
schatting≈ 370 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bijgerechten
Gebakken aardappelen
3.50
Bratkartoffeln
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Aardappelsalade
3.50
Kartoffelsalat
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekookte aardappelen
3.50
Salzkartoffeln
schatting≈ 120 kcal26 g koolhydraten
Aardappelpuree
3.50
Kartoffelpüree
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
Zuurkool
3.50
Sauerkraut
schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarisch
Frankfurter Grüne Soßevegetarian
14.90
Frankfurter Grüne Soße mit zwei Eiern — met twee eieren en gebakken aardappelen
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
Gebakken Camembertvegetarian
16.20
Gebackener Camembert — met veenbessen en salade
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Frankfurter Kräuterquarkvegetarian
10.50
met aardappelen
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Onze koude keuken
Portie rundertartaar met ei
19.80
Portion Rinder-Tatar mit Ei — met brood en boter
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundertartaar-brood
10.50
Rinder-Tatar-Brot — bereid met ei
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde worst
11.80
Gemischte Wurst — Presskopf, bloed- en leverworst met brood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ansjovisbrood of zalmbrood
10.40
Sardellenbrot oder Lachsbrot (mit Lachsersatz) — met vleessalade en ei
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Kaas
Kochkäsevegetarian
7.80
met brood
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Spundekäsvegetarian
7.60
SPUNDEKÄS´ — met brood
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Handkäse mit Musikvegetarian
5.10
met boter en brood
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
Camembert angemachtvegetarian
7.80
met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Handkäse mit Musikvegetarian
4.80
brood en boter
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
Camembert angemachtvegetarian
7.20
met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Frankfurter gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier vegetarisch Frankfurter Schnitzel of gebakken Camembert bestellen. De Frankfurter Grüne Soße met eieren is ook een optie. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Rippchen en diverse worsten.

34 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 127

79dia
scoreschatting

Vleesgerechten met zuurkool

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Veel hoofdgerechten met vlees en zuurkool bevatten weinig koolhydraten. De keuze aan proteïnerijke opties is groot.

81 diabetesvriendelijk · 127 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schweizer Strasse 67, 60594 Frankfurt am Main
Uren
magesloten
digesloten
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–00:00
za11:00–00:00
zo11:00–23:00
Betriebsferien 2026: 5. Januar-13.Januar 2026, 13. bis 28. Juli 2026
Contact
+49069614559 info@zumgemaltenhaus.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumgemaltenhaus.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Zum Gemalten Haus? Claim je zaak.