terug naar zoeken

Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße

Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SNACKS OM TE DELEN
1/4 Ouwe Weizen Zuurdeegbrood
6.00
1/4 OUWE Weizen Sauerteigbrot — geklopte boter & Fleur de Sel
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZUURDEEG FLATBREAD!vegetarian
15.00
SAUERTEIG FLATBREAD! — met gesmoorde prei en Taleggio [veg mogelijk]
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ingelegde paddenstoelen
eingelegte Pilze, Speck und Salbei — met spek en salie
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde olijven met pit [vegan]vegan
5.50
Marinierte Oliven mit Stein [vegan] — Kalamata & Chalkidiki
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gildas de Anchoa
10.50
„Gildas de Anchoa“ drei Stück mit Olivenöl — drie stuks met olijfolie, groene olijf, ingelegde peperoni en ansjovis
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Taramosalata
8.00
„Taramosalata“ mit Zitrone und Fleur de Sel — romige dip van gerookte kabeljauw en geconfite knoflook, met citroen en Fleur de Sel
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuurdeeg Focaccia
6.00
Sauerteig Foccacia aus dem Pizzaofen — uit de pizzaoven
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fried Chicken
9.50
„Fried Chicken“ 3 Stück, in Panko frittiert — 3 stuks, in panko gefrituurd, geserveerd met Siracha-mayo en sesam
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PASTA!
Kimchi Pasta!vegan
20.00
„Kimchi Pasta!“ mit Gochujang-Sauce [vegan] — met Gochujang-saus [vegan], gerookte amandelen, broccolini en Koreaanse chilivlokken
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Ragout Bolognese
22.00
Ragout Bolognese mit frischem Majoran — met verse marjolein, zuurdeeg-pangrattato, chili-olie en Pecorino
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 84
Aardappelchips
3.50
mit Kartoffelchips von Bonilla a la Vista, 30 g — van Bonilla a la Vista, 30 g
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Vanaf de grill om te delen, maar dat hoeft niet!
Octopus Yakitori
22.00
Oktopus Yakitori mit Pimentos de Patron — met Pimentos de Patron, knoflook, gerookt paprika en basilicum
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Aubergine met honing en gerookte botervegetarian
24.00
Aubergine mit Honig und geräucherter Butter — met munt, kikkererwten en tahini-dressing
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 75
Zalm op de huid gebakken
32.00
Lachs auf der Haut gebraten mit Sauerampfer — met zeurende kruid, dille-spinazie, boekweit en verjus-hollandaise
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hele makreel met limoen-Thai-dressing
34.00
Ganze Makrele mit Limetten-Thai-Dressing — Crispy Chili, pinda's, kruidensalade en aardappelcrème
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steak au Poivre
38.00
„ Steak au Poivre“ ca. 300 g — ca. 300 g gerijde Rib-Eye van grasgevoerde runderen, medium met peperkorst en zoutvlokken
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Uit blik om te delen
Sardines van José Gourmet
11.50
Sardinen von José Gourmet — ingelegd in olijfolie en citroen
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalamari van José Gourmet
12.50
Kalmartuben von José Gourmet — uit blik, als ragout
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sardine-paté met Piri-Piri van Nuri
8.50
Sardinen-Paté mit Piri-Piri von Nuri — mild of pittig, geserveerd met amandelen
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mosselen in Escabeche van Tito
11.50
Miesmuscheln in Escabeche von Tito — uit blik, pittig
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SIDES
Wilde broccoli op houtskool gegrild [veg]vegetarian
10.50
Wilder Brokkoli auf Holzkohle gegrillt [veg] — Labneh, chiliolie, citroen en amandelen
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde Hokkaido met pompoencreme [veg]vegetarian
11.50
Gerösteter Hokkaido mit Kürbiscreme [veg] — Ingelegde radicchio, Taleggio en croutons
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dikgesneden frietjes [veg]vegetarian
9.50
Pommes frites dick geschnitten [veg] — Met Piment d'Espelette en olijfmayonaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
Gevulde wijnbladeren met labneh [veg]vegetarian
12.00
Gefüllte Weinblätter mit Labneh [veg] — Met munt, pijnboompittenpesto & olijfolie
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
„Gigantes“ witte reuzenbonen uit de oven [veg]vegetarian
8.00
„Gigantes“ weisse Riesenbohnen aus dem Ofen [veg] — In tomatensaus met peterselie en chiliolie
schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 87
Smaakhapjes om te delen
Rauw gemarineerde tonijn met citruszeste
22.00
Roh marinierter Thuna mit Zitruszesten — Met gerookte aardappelcrème en olijfolie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Maiale Tonnato dun gesneden, koud
20.00
Maiale Tonnato dünn aufgeschnitten, kalt — Geserveerd met gemarineerde tonijn, kappertjes & rucola
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Paté de Campagne varkensvlees van Biohof May
14.00
Paté de Campagne Schwein vom Biohof May — Geserveerd met cornichons, grove mosterd & peterselie
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde rode biet met geitenkaascrème [veg]vegetarian
16.00
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse-Creme [veg] — Met gekookt blad, kernolie, honing & walnoten
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ZOET
Zuurampel-ijs met olijfolie
12.00
Sauerampfer Eiscreme mit Olivenöl — Met boekweitmousse en geroosterde amaranth
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Panna Cotta met rode wijn-pruimen
12.00
Panna Cotta mit Rotwein-Zwetschgen — Sterreanijs, kaneel, karamel en Piëmontese hazelnoot
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Creatieve vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier kimchi pasta en gegrilde aubergine met honing. Er zijn diverse bijgerechten zoals gevulde wijnbladeren met labneh en gegrilde wilde broccoli.

10 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 31

68dia
scoreschatting

Koolhydraatarme grill en tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De grillgerechten en conserven zijn zeer geschikt.

23 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main
Uren
nog niet bekend
Contact
+496949086510
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blumen.restaurant/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße? Claim je zaak.