terug naar zoeken

Brasserie du Sud - Frankfurt am Main, Oppenheimer Landstraße

Oppenheimer Landstraße 31, 60596 Frankfurt am Main

Nu gesloten · opent 09:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Huitres „fine de claire“/vinaigrettepescatarian
29.50
Oesters met vinaigrette
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Escargots à la bourguignonne
Slakken met knoflook en boter
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisjok/vinaigrettevegetarian, vegan
21.50
Artichaut/vinaigrette — Artisjok met vinaigrette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Aubergine ragout/Feta/rucolavegetarian
21.50
Ragout d'aubergine/Feta/roquette — Aubergine ragout met feta en rucola
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salades/sandwiches/vegetarische gerechten
Fettuccine/mini-pleurotesvegetarian
32.50
Fettuccine met mini-oesterzwammen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Vegetarische quiche/saladevegetarian
26.50
Quiche végétarienne/salade — Vegetarische quiche met salade
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Suprême de poularde au maïs/salade « Café de Paris »
26.50
Suprême van maïspoularde met salade
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Salade à la niçoisepescatarian
26.50
Salade met tonijn, ansjovis, olijven, bonen, aardappel en ei
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegratineerde geitenkaas/saladevegetarian
25.50
Fromage de chèvre gratiné/salade — Gratineerde geitenkaas met salade
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ratatouille/gebakken aardappelenvegetarian, vegan
24.50
Ratatouille/pommes sautées — Gestoofde groenten met gebakken aardappelen
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croque madame/salade
26.50
Brioche met ham, kaas, crème fraîche, spiegelei en salade
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Croque monsieur/salade
23.50
Brioche met ham, kaas, crème fraîche en salade
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Vis
Bouillabaisse à la marseillaise dégustationpescatarian
36.50
Vissoep met edelvissen, rouille, kaas en geroosterd brood
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bouillabaisse à la marseillaise traditionnellepescatarian
74.00
Vissoep met edelvissen, rouille, kaas en geroosterd brood
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tong/groenten/aardappelenpescatarian
54.00
La sole/légumes/pommes de terre — Tong met groenten en aardappelen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Babycalamares/rucolapescatarian
32.50
Bébé-calmars/roquette — Babycalamares met rucola
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Reuzengarnalen (wild) à la provençalepescatarian
42.50
Crevettes géante (sauvages) à la provençale — Wilde reuzengarnalen op Provençaalse wijze
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde octopus/groentenpescatarian
45.50
Poulpe grillée/légumes — Gegrilde octopus met groenten
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Tong-goujonnettes/frieten/saladepescatarian
34.50
Goujonnettes de sole/frites/salade — Gefrituurde tongfilets met frieten en salade
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Zeebaarsfilet/groenten/aardappelenpescatarian
34.50
Filet de loup de mer/légumes/pommes de terre — Filet van zeebaars met groenten en aardappelen
schatting≈ 460 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Vlees
Steak frites
19.00
Steak frites (de l’entrecôte)/la sauce de maman Catherine — Entrecôte met frietjes en de saus van mama Catherine
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Beef tartare
32.50
Tartare de bœuf/frites/salade — Rundertartaar met frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Paillard de veau
46.50
Paillard de veau/frites/salade/sauce maman — Kalfsvlees paillard met frietjes, salade en mama saus
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Merguez
46.50
Merguez/frites/salade/harissa — Lamsworstjes met frietjes, salade en harissa
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Kazen
Kaasplankvegetarian
24.50
Plateau de fromage — Munster AOP, Brie de Meaux AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Tomme de Savoie IGP
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Desserts
Drie soorten sorbetvegetarian, vegan
15.00
Trois sortes de sorbet/fruits — Drie soorten sorbet met fruit
schatting≈ 280 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Moelleux au chocolatvegetarian
15.90
Moelleux au chocolat/une boule de vanille — Warme chocoladecake met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Crêpe Suzettevegetarian
15.90
Crêpe Suzette/une boule de vanille — Crêpe Suzette met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Crème brûléevegetarian
14.90
Gekaramelliseerde vanillecrème
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Citroentartevegetarian
14.90
Tarte au citron — Huisgemaakte citroentarte
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhumvegetarian
15.90
Rumcake
schatting≈ 510 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals ratatouille met gebakken aardappelen of fettuccine met mini-oesterzwammen. Voor veganisten zijn er beperkte keuzes zoals artisjok met vinaigrette.

13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 31

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. Veel vleesgerechten worden standaard met friet geserveerd.

17 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Oppenheimer Landstraße 31, 60596 Frankfurt am Main
Uren
ma09:00–00:00
di09:00–00:00
wo09:00–00:00
do09:00–00:00
vr09:00–00:00
za09:00–00:00
zo09:00–00:00
Contact
+4969615999 reservierung@brasserie-du-sud.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-du-sud.de/?lang=nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasserie du Sud - Frankfurt am Main, Oppenheimer Landstraße? Claim je zaak.