terug naar zoeken

Friedas Bar and Kitchen

Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main

Nu gesloten · opent 12:00

tapas€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gefrituurde Voorgerechten
Zuurdeegbrood van Gaues
9.00
Sourdough bread from Gaues — Geklopte koji-boter
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Beef Tartar
27.00
Sjalotten | koji | Japanse mayonaise | chili | crunch
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bang gang garnalen
21.00
Bang gang shrimps — Crunch | pittige mayo | limoen
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloemkool wings [vegan]vegan
19.00
Cauliflower wings [vegan] — Sesam | goma truffeldressing | peterselie-olie | koriander
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dag specials
Risotto
20.50
RISOTTO | SAFFRON | HERBAL OIL — Saffraan | kruidenolie
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Biefstuk
21.50
BEEF STEAK | BELL PEPPER | OVEN POTATO — Paprika | ovenschotel aardappel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
spitskool
20.50
POINTED CABBAGE | CASHEW | SEASME DRESSING — Cashew | sesamdressing
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kalfsvlees Zürcher Art
21.50
ZURICH STYLE SLICED VEAL | SPAETZLE | SOUR CREAM — Spätzle | zure room
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bloemkool
20.50
CAULIFLOWER | CHICKPEAS | ROOT VEGETABLES | RICE — Kikkererwten | wortelgroenten | rijst
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Kippenschnitzel
21.50
CHICKEN SCHNITZEL | MUSHROOM SAUCE | FRIES — Champignonsaus | frieten
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Gebakken eiernoedels
20.50
FRIED EGG NOODLES | MUSHROOMS | PAK CHOI — Champignons | pak choi
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Rundvleesroulade
21.50
BEEF ROULADE | POINTED CABBAGE | POTATO — Spitskool | aardappel
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Halloumivegetarian
20.50
HALLOUMI | GRILLED VEGETABLES | POTATO WEDGES — Gegrilde groenten | aardappelschijfjes
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rundvlees
21.50
BEEF | ASIAN VEGETABLES | BASMATI RICE | TERIYAKI — Aziatische groenten | basmatirijst | teriyaki
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Menuprijs
23.50
MENU PRICE
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Dessert van de week
7.50
DESSERT OF THE WEEK
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Flashy Salades
Kleurrijke rainbow bowl [vegan]vegan
19.00
Colorful rainbow bowl [vegan] — Wilde kruiden | romana | edamame | tomaat | wortel | rode ui | radijs | bleekselderij komkommer | yuzo dressing
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Gegrilde tonijnpescatarian
12.00
Grilled tuna — Extra voor bowl
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Biologische kip
10.00
Free range chicken — Extra voor bowl
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde gemengde paddenstoelenvegan
10.00
Grilled mixed mushrooms — Extra voor bowl
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caesar salad
21.00
Romana | tomaat | parmesan | kappertjes | brioche
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundvlees bij 800 °C
Rumpsteak
31.00
geserveerd met huisgemaakte rode chimichurri, gegrilde groenten | patatas bravas
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Vrije uitloopvogel
29.00
Free range bird — geserveerd met huisgemaakte rode chimichurri, gegrilde groenten | patatas bravas
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Pasta e basta
Maf(i)aldine al tartufovegetarian
32.00
Mascarpone truffelroom | parmesan crunch
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Pasta van de dag
Pasta of the day
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydraten
Bijgerechten
Friedas friesvegetarian
9.00
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Voeg truffel toe
8.00
Add Trülffel
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Triplets
8.00
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Gegrilde groentenvegetarian
9.00
Grilled vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dessert
Mango drèam brûlée
6.50
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Seizoenssorbetvegan
4.50
Seasonal sorbet
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Voorgerechten
Bloemkool wings [vegan]vegan
22.00
Cauliflower wings [vegan] — Bloemkool | sesam | peterselieolie | aardappel | furikake | zwarte truffelmayonaise
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Tuna tatakipescatarian
29.00
Tonijn | truffel ponzu | mierikswortel | rijstcracker | koriander | avocado
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Passion‘ate cevichepescatarian
26.00
Zeebaars | chili | limoen | passievrucht | zoete aardappel | koriander | rode ui
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 81
Miso kipkroketten
24.00
Miso chicken croquettes — Gepulled chicken | ingelegde radijs | dille | gezouten citroengel | gerookte béchamel | manchego room
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Burratavegetarian
24.00
Burrata | kimchi | perzik | pompoen | knapperige chili honing
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydraten
Zalm tartarepescatarian
27.00
Salmon tartare — avocado | appel | boekweit | komkommer | dille | cerfeuil
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spicy Papaya Mango
26.00
Papaja | mango | grapefruit | groene asperges | chili | vissaus | pinda
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Beef Tatar Pad Kra Pau Style
29.00
US prime ossenhaas | Koji | Amalfi citroen | chili | lente-ui | heilige basilicum | sesam
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
XO Beef Carpaccio
29.00
Ossenhaas | krokante sjalotten | parmigiano | XO saus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bang gang shrimps
25.00
Garnalen | crunch | pittige mayonaise | sesam | bieslook
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Watermelon Sashimivegetarian
24.00
Watermeloen | gegrilde feta | yuzo | ponzu | wasabi | sesam | koriander
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Loaded Fave [vegan]vegan
26.00
Bulterse bonen | wortels | noten | zhoug | wilde kruiden
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Cauliflowersteak [vegan]vegan
29.00
Bulterse bonen | gremolata | zwarte linzen | romesco saus
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
21.00
Wilde kruidensalade | romana | edamame | tomaat | rode kool | komkommer | rode ui | radijs | venkel | waterkers
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Biologische vrije uitloopvogel
10.00
Organic free range bird
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde tonijn, biologisch eipescatarian
12.00
Grilled Tuna, organic egg
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde champignons [vegan]vegan
10.00
Grilled mushrooms [vegan]
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pasta
Mafaldine al tartufovegetarian
35.00
Mascarpone | zomertruffel | sjalotten | parmezaanschuim & crunch
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Cortecce al Avocadovegetarian
28.00
Avocado | courgette | limoen | tomaat | basilicum | pijnboompitten
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 66
Linguine Carbonara
38.00
Linguine Crabonara — Koningskrab | verjus | eigeel | bieslook | boter
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Miso Salmon
36.00
Zalm | miso hollandaise
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Spicy arrabiata
32.00
Mezze Rigatoni | tomaat | wodka | chili crunch | basilicum | parmezaan
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Garnalen | Chiliboter
26.00
Prawns | Chili butter — Garnalen | chiliboter
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Pasta Amalfi
28.00
Linguine | amalfilemon | parmezaan | boter | munt
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Dorade
34.00
Gilthead — Dorade | ananas | tomatensalsa
schatting≈ 610 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Entrecôte USDA
48.00
vanaf 300g
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenhaas USDA
39.00
Beef tenderloin USDA — vanaf 150g
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Flap meat USDA
36.00
vanaf 300g
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Jack’s Creek Wagyu Tomahawk Steak
999.00
[ 1,2 kg ]
schatting≈ 3200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Secreto van Bio Hof May
32.00
Secreto from Bio Hof May | teriyaki lack — teriyaki lak
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Crunchy chicken
32.00
Crunchy chicken | smoked red bellpeper sauce | parsley | chili | mint — gerookte rode paprika saus, peterselie, chili, munt
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Special Cut van de Dag
209.00
Special Cut of the Day — vraag het aan ons
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 69
Slow Braised Short Rib
39.00
short rib, brioche, gruyere, xo saus, frietjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Seared ahi tuna
38.00
Seared ahi tuna | sesame — sesam
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Frietjes dun & krokantvegan
5.00
Fries thin & crispy [vegan] — [vegan]
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Gegrilde marktgroentenvegan
8.00
Grilled market vegetables [vegan] — [vegan]
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Shibanuma saus
10.00
Shibanuma sauce
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friedas steak saus
5.00
Friedas steak sauce
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante puree
9.00
Crispy mashed potatoes | brioche | chives | onions — brioche, bieslook, uien
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde gemengde paddenstoelenvegan
12.00
Grilled mixed mushrooms[vegan] — [vegan]
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pittige rode chimichurri
5.00
Spicy red chimichurri
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelmayonaise
5.00
Truffle Mayonnaise
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kimchi fried rice
9.00
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydraten
Honey glazed wortels
9.00
Honey glazed carrots | hazelnut — hazelnoot
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Romige sesam spinazievegan
9.00
Creamy sesame spinach [vegan] — [vegan]
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccoli
9.00
Broccoli | chili crunch — chili crunch
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krokante groene asperges
12.00
Crispy Green Asparagus | panko butter — panko boter
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatensalade
12.00
Tomatensalat — honingtomaat, tomatenwater, basilicum, sjalotten
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische tapas en pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor bloemkoolwings, burrata met kimchi of een cauliflowersteak. Er zijn ook vegetarische pasta's zoals mafaldine al tartufo en cortecce al avocado.

21 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 79

78dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vleesgerechten en salades met weinig koolhydraten. De USDA steaks en tartaars zijn zeer geschikt.

44 diabetesvriendelijk · 79 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
Uren
ma12:00–14:30
di12:00–14:30
wo12:00–14:30, 18:00–23:00
do12:00–14:30, 18:00–23:00
vr12:00–14:30, 18:00–23:00
za18:00–23:00
zo—
Bar hours: Wed-Thurs 18:00 - LATE, Fri-Sat 16:00 - LATE
Contact
+496920436600 hello@friedas.family
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), friedas.family/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Friedas Bar and Kitchen? Claim je zaak.