terug naar zoeken

Le Cordon Rouge

route de Strasbourg 15, 67117 Furdenheim

Nu gesloten · opent 18:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Gegrilde kip
9.90
Poulet grillé, chips de jambon, croutons & copeaux de parmesan — met hamchips, croutons & parmesaanvlokken
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade
14.50
Salade, œuf, jambon italien, saumon fumé, foie gras — met ei, Italiaanse ham, gerookte zalm, foie gras
schatting≈ 510 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Emmental & Cervelas
12.90
schatting≈ 480 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plats
Fleischkecheles
17.80
Fleischkecheles entre ses galettes de pomme de terre, crème & champignons — met aardappelkoekjes, room & champignons. Extra gegratineerde Munster: + 1,90 €
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fromage blanc
14.90
Fromage blanc, pommes de terre sautées, jambon blanc & Crudités — met gebakken aardappelen, witte ham & crudités
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kindermenu (12 jaar)
9.90
Menu - 12 ans — Geserveerd met groenten & huisgemaakte frietjes + 1 bolletje ijs als dessert
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Zalm & Mozzarella
25.50
Saumon frais, Saumon fumé, Mozzarella, pané chapelure & sésame — Verse zalm, gerookte zalm, mozzarella, gepaneerd met paneermeel & sesam
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Flambées
Flambée
5.50
Crème, oignons, lardons — Room, uien, spekjes
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Flambée
5.90
Crème, oignons, lardons, emmental — Room, uien, spekjes, emmental
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Flambée
6.90
Crème, oignons, lardons, champignons / Crème, oignons, lardons, emmental, champignons — Room, uien, spekjes, champignons / Room, uien, spekjes, emmental, champignons
schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten
Flambée
7.90
Crème, oignons, lardons, munster — Room, uien, spekjes, munster
schatting≈ 390 kcal28 g koolhydraten
Flambée
Crème, oignons, bœuf mariné, emmental, champignons — Room, uien, gemarineerd rundvlees, emmental, champignons
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Flambée
Crème, chèvre, miel, lardons, oignons rouges — Room, geitenkaas, honing, spekjes, rode uien
schatting≈ 370 kcal32 g koolhydraten
Flambée
6.50
Crème, oignons, lardons, ail, ciboulette — Room, uien, spekjes, knoflook, bieslook. Optie: Rhum Havana 7 jaar of Calvados
schatting≈ 330 kcal28 g koolhydraten
Cordon Bleu
Cordon Bleu Kalf
22.90
Veau, emmental, jambon blanc, pané à la chapelure — Kalfsvlees, emmental, witte ham, gepaneerd
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegetarische Cordon Bleuvegetarian
16.50
Aubergine, Courgette, Tomate, Mozzarella, Panure provençale — Aubergine, courgette, tomaat, mozzarella, Provençaalse panering
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cordon Bleu Kip
19.90
Poulet, cheddar, bacon, pané aux pétales de maïs — Kip, cheddar, bacon, gepaneerd met maïsvlokken
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Cordon Bleu Varken
25.50
Porc, Munster, jambon blanc, pané à la chapelure — Varkensvlees, munster, witte ham, gepaneerd
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cordon Bleu Luxe
Merlan de bœuf, foie gras, jambon italien, pané à la chapelure — Rundvlees, foie gras, Italiaanse ham, gepaneerd
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartares
Beef Tartare
19.50
Bœuf, câpres, cornichons, oignons, persil, sauce tartare, sauce worchestshire, tabasco, ketchup — Rundvlees, kappertjes, augurken, uien, peterselie, tartare- en worcestershiresaus, tabasco, ketchup
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tomaat, Komkommer, Paprika, Zwarte Olijf, Basilicum, Frisse Kaas & Olijfolievegetarian
15.80
Tomate, Concombre, Poivron, Olive noire, Basilic, Fromage frais & huile d'olive
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundvlees, Parmezaan, Confittomaat, Olijfolie, Balsamicazijn, Basilicum
19.90
Bœuf, parmesan, tomate confite, huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvlees, Groene Keralapeper, Gerookte Zwarte Peper, Voatsiperiferypeper, Olijfolie
Bœuf, poivre vert kerala, poivre noir fumé, poivre voatsiperifery, huile d'olive
schatting≈ 300 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn, Munt, Koriander, Limoen, Sesamolie, Sesamzaadjes, Chili, Sojasaus, Gember
25.90
Thon, menthe, coriandre, citron vert, huile de sésame, graines de sésame, piment, sauce soja, gingembre
schatting≈ 260 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse Zalm, Citroensap, Fromage Blanc, Granny Smith Appel
23.90
Saumon frais, jus de citron, fromage blanc, pomme granny smith
schatting≈ 290 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
100g van elke Rundvleestartaar
27.50
100g de chaque Tartare de Boeuf
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
100g of 150g van elke Visstartaar
100g ou 150g de chaque Tartare de Poisson
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Ijs / Sorbets
2.40
Crème Glacées / Sorbets — Chocolade, Vanille, Koffie, Rum-Rozijn, Bulgaarse Yoghurt, Kokos, Pistache, Munt-Chocolade / Mirabel, Citroen, Aardbei, Perzik
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
3 bollen Vanille
7.90
3 boules Vanille, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu — met slagroom, amandelschaafsel, gesmolten chocolade
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
3 bollen Chocolade
6.90
3 boules Chocolat, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu — met slagroom, amandelschaafsel, gesmolten chocolade
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
2 bollen Chocolade-Munt
8.90
2 boules Chocolat-Menthe arrosées au Get 27 — met Get 27
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
2 bollen Citroenijs
2 boule glace citron arrosées à la Vodka — met Vodka
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade Bavarois
7.50
Bavarois Chocolat, coeur coulant framboise effet velour — met vloeibare frambozenkern en fluweleffect
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
4 mignardises
8.50
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
4 mignardises + Sterke drank (2cl)
10.90
4 mignardises + Spiritueux (2cl) Rhum/Whisky/Eau de Vie — Rum/Whisky/Eau de Vie
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn twee vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit een tartaar van tomaat, komkommer en paprika of een cordon bleu met aubergine, courgette en mozzarella.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en tartares. De salades en rauwe vlees- of visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

19 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route de Strasbourg 15, 67117 Furdenheim
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–13:45, 18:30–21:30
do12:00–13:45, 18:30–21:30
vr12:00–13:45, 18:30–22:00
za12:00–13:45, 18:30–22:00
zo12:00–13:45, 18:30–21:30
Contact
+33388683768
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecordonrouge.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Cordon Rouge? Claim je zaak.