terug naar zoeken

Siegls Das Restaurant

Chambaue 1, 93437 Furth im Wald

Nu gesloten · opent do 18:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
SIEGLS – Starter voor 2
7.90
SIEGLS – Starter für 2 — Steenovenbrood van Bio-Hofbäckerei Mauracher, 3 soorten huisgemaakte spreads
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Watermeloen | Feta | Munt | Wasabi | Babyleafvegetarian
11.90
Wassermelone | Feta | Minze | Wasabi | Babyleaf
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sülzchen van weiderund
12.90
Sülzchen vom Weiderind | Frische Früchte | Meerrettich | Pflücksalat — Verse vruchten, mierikswortel, pluksalade
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Cantharellen-schuimsoepvegetarian
6.90
Pfifferlingschaumsuppe | Kartoffel — Aardappel
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Ovenaardappel „Elsasser Art“
18.90
Ofenkartoffel „Elsässer Art“ — Kruidenkwark, spekblokjes, rode ui, lente-ui, gemengde salade
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
„Gartenschausalat“ - veggievegetarian
18.90
Gemengde salade, verse vruchten, mozzarella, huisdressing, steenovenbaguette
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Verse cantharellen in roomvegetarian
19.90
Frische Rahmpfifferlinge | Gartenkräuter | Brezenknödel - veggie — Tuinkruiden, bretzelknödel - veggie
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydraten
Mals ossewangetjes
22.90
Zarte Ochsenbäckchen | Schmorsoße — Stoofsaus, huisgemaakte spätzle, wortel, veenbessen
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Gegrild zalmfiletpescatarian
24.90
Lachsfilet vom Grill — Huisgemaakte linguine, olijfolie, knoflook, limoen, groenten
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Roastbeef van jong rund
25.90
Roastbeef vom Jungbullen — Rucola, bruschetta, tomaat, mozzarella
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Rosa gegrilde rug van lokaal ree
33.90
Rosa gegrillter Rücken vom heimischen Reh | Portwein — Portwijn, aardappelgratin, cantharellen, tijm
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Pure chocolade | Frambozenvegetarian
8.90
Dunkle Schokolade | Himbeeren
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Karnemelkterrine | Mangovegetarian
8.90
Buttermilchterrine | Mango
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Affogatovegetarian
4.80
Espresso, vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerechten
Huisgemaakte runderbouillon
5.40
Hausgemachte Rinderkraftbrühei — Pannenkoekenreepjes, groenten
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte runderbouillon
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühei — Leverspätzle, groenten
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterd steenovenbaguette - veggievegetarian
7.90
Geröstetes Steinofenbaguettea1 – veggie — Tomatensalsa, gemarineerde mozzarella, saladegarnituur
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Salades
Kleine gemengde bijsaladevegetarian
4.90
Kleiner gemischter Beilagensalatj
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde salade | Kipfiletreepjes
17.90
Bunte Salatauswahl | Hähnchenbruststreifen — Gemarineerde mozzarellablokjes, steenovenbaguette
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salat „Chambaue“pescatarian
19.90
Gegrilde inktvis & garnalen, geroosterd steenovenknoflookbrood
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Goede vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de Pfifferlingschaumsuppe of de Rahmpfifferlinge met Brezenknödel. De kaart biedt ook een Gartenschausalat en diverse desserts zoals Buttermilchterrine met mango.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Siegls

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en salades. Veel gerechten bevatten echter koolhydraatrijke bijlagen zoals spätzle of stokbrood.

10 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chambaue 1, 93437 Furth im Wald
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do18:00–22:00
vr18:00–22:00
za18:00–22:00
zo11:00–15:00
Warme Küche bis 21:30 (Thu-Sat). Warme Küche bis 14:00 (Sun). Restaurant von 06.08.2026 – 16.08.2026 geschlossen. In besonderen Fällen sind Reservierungen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten möglich
Contact
+4999739270
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siegls-restaurant.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Siegls Das Restaurant? Claim je zaak.