DO - Fürth, Königstraße
Königstraße 132, 90762 Fürth
Nu gesloten · opent do 11:30
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
MITTAGSMENÜ
M1 Sushi Mix
11.50
Sushi Mix — 1 Uramaki +4 Nigiri
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydraten
M2 BENTO LACHS
12.50
Salmon Bento — Teriyaki Lachs, Mini Frühlingsrollen, Sushi, Salat und Reis
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
M3 BENTO ENTE
12.50
Duck Bento — Knusprige Ente, Mini Frühlingsrollen, Sushi, Salat und Reis
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76
M4 GYUYAKI
10.90
Gyuyaki — Rindfleisch mit Zwiebeln, Koriander und Chilli dazu Reis
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Bento Box
B1 BENTO LACHS
20.50
Salmon Bento Box — Lachs Teriyaki, Gyoza, Sushi ,Sashimi, Salat, Reis
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
B2 BENTO RIND
19.90
Beef Bento Box — Rindfleischsalat, Gyoza, Sushi, Sashimi, Salat, Reis
schatting≈ 820 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 66
B3 BENTO CHICKEN
19.90
Chicken Bento Box — Chicken Teriyaki, Tempura, Sushi, Sashimi, Salat, Reis
schatting≈ 880 kcal98 g koolhydraten
B4 BENTO ENTE
20.90
Duck Bento Box — Knusprige Ente, Tempura, Sushi , Sashimi, Salat , Reis
schatting≈ 910 kcal96 g koolhydraten
VORSPEISEN
1 MISOSHIRUvegan
4.90
Miso Soup — Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
2 TOM YAM SUPPE
6.50
Tom Yum Soup — Mit Garnelen, Gemüse und Koriander (scharf)
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
3 GYOZA
6.90
Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
4 FRÜHLINGSROLLEN
7.50
Spring Rolls — Gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Glasnudel
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
5 HIYASHIWAKAMEvegan
6.50
Wakame Salad — Seetangsalat
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
6 EDAMAMEvegan
5.90
Edamame — Gesalzene grüne Sojabohnen
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
7 TATAKI
12.00
Tuna Tataki — Leicht gebratener Thunfischfilet mit Sesam
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
8 CARPACCIO
7.90
Salmon Carpaccio — Vom Lachs mit einer Ingwer – Sojasoße
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
9 TORI KARAAGE
6.50
Tori Karaage — Gebackenes Hühnerfleisch
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
10 AVOCADO SALATvegan
11.50
Avocado Salad — Frischer Salat mit Avocado
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
11 SASHIMI SALAT
14.50
Sashimi Salad — Frischer Salat mit rohem Lachs und Thunfisch
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
12 SPROSSEN SALATvegan
3.90
Sprout Salad — Frische Sprossen
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
13 MINI FRÜHLINGSROLLENvegan
4.50
Vegetable Mini Spring Rolls — Gefüllt mit Gemüse
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
HAUPTGERICHTE
20 UDON SUPPE
13.50
Udon Soup — Weizennudeln in Brühe mit Hühnerfleisch und Gemüse
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
21 YAKI UDON
14.90
Yaki Udon — Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
22 CHICKEN TERIYAKI
17.50
Chicken Teriyaki — Gebackene Hähnchenschenkel mit grünem Spargel, Zucchini und Teriyakisoße dazu Reis
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
23 ENTE KROSS
19.50
Crispy Duck — Kross gebackene Ente mit Sojasprossen, Zucchini und Teriyakisoße dazu Reis
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
24 TATAR TUNA
19.90
Tuna Tartare — Thunfischfilet mit Avocado gewürfelt, Koriander, Chilli, Sesam und Spezialsoße dazu Salat
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
25 ROTBARSCH
17.50
Baked Redfish — Rotbarsch gebacken mit Süßkartoffel, Brokkoli, Zucchini, Tomaten und Kokossoße dazu Reis
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
26 LACHS TERIYAKI
18.50
Salmon Teriyaki — Gebratene Scheiben vom Lachs mit Brokkoli, Spinat und Teriyakisoße dazu Reis
schatting≈ 710 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
27 Gyuyaki
17.50
Gyuyaki — Rindfleisch mit Zwiebeln, Koriander und Chilli dazu Reis
schatting≈ 740 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
NIGIRI
50 SAKE
3.10
Salmon Nigiri — Lachs
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
51 MAGURO
3.60
Tuna Nigiri — Thunfisch
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
52 KANI
2.80
Crab Nigiri — Krebsfleisch
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
53 EBI
3.50
Shrimp Nigiri — Garnelen
schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten
54 TAMAGOvegetarian
2.90
Egg Nigiri — Omelett
schatting≈ 75 kcal10 g koolhydraten
55 INARIvegan
2.90
Tofu Nigiri — Tofu
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
56 TAKO
3.30
Octopus Nigiri — Oktopus
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
57 SABA
2.90
Mackerel Nigiri — Makrele
schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten
58 UNAGI
3.60
Eel Nigiri — Aal
schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten
59 IKA
3.20
Squid Nigiri — Tintenfisch
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
HOSOMAKI
60 KAPPAvegan
4.10
Cucumber Hosomaki — Gurke und Sesam
schatting≈ 120 kcal24 g koolhydraten
61 HORENSOvegan
4.10
Spinach Hosomaki — Spinat
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten
62 AVOKADOvegan
4.40
Avocado Hosomaki — Avocado
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydraten
63 SHINKOvegan
4.10
Radish Hosomaki — Eingelegter Rettich
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
64 TEKKA
5.10
Tuna Hosomaki — Thunfisch
schatting≈ 170 kcal24 g koolhydraten
65 SAKE
4.70
Salmon Hosomaki — Lachs
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydraten
66 ASUPARAvegan
4.10
Asparagus Hosomaki — Grüner Spargel
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten
URAMAKI
70 ALASUKA
7.10
Alasuka Uramaki — Lachs, Gurke, Sesam
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
71 SAKE KAWA
7.10
Salmon Skin Uramaki — Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
72 PHILADELPHIA
8.10
Philadelphia Uramaki — Frischkäse, Garnele, Rucola
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydraten
73 CALIFORNIA
8.10
California Uramaki — Garnele, Gurke, Avocado, Flugfischkavier
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
74 TAMAGO MAKIvegetarian
7.10
Tamago Maki — Omelett , Gurke, Sesam
schatting≈ 300 kcal38 g koolhydraten
75 EBI TEMPURA
8.60
Ebi Tempura Uramaki — Garnele in Tempurateig, Gurke, Sesam
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydraten
76 SAKE MANGO
7.60
Salmon Mango Uramaki — Lachs, Mango
schatting≈ 330 kcal42 g koolhydraten
77 PIRIKARA
7.90
Pirikara Uramaki — Thunfisch mariniert
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
78 CHILLI MAKI
7.60
Chilli Maki — Frischkäse, Lachs, Chili
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
79 YUKARI
7.60
Yukari Uramaki — Lachs, Ingwer, Schnittlauch
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
80 FUJI MAKI
7.60
Fuji Maki — Frischkäse, Krebsfleisch, Spinat
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydraten
81 TAKUMI
7.60
Takumi Uramaki — Apfel, Lachs, Sesam
schatting≈ 330 kcal42 g koolhydraten
82 MIYUvegetarian
7.60
Miyu Uramaki — Frischkäse, Grüner Spargel, Rucola
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
83 UNAKYU
8.60
Unakyu Uramaki — Aal, Gurke, Sesam
schatting≈ 370 kcal38 g koolhydraten
SPEZIALROLLEN
90 YUKIKO
14.50
Yukiko Special Roll — Aal, gebratene Lachshaut, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Lachs und Flugfischkaviar
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
91 SHINA
11.90
Shina Special Roll — Ente in Tempurateig, Sesam, Chilisauce und Schnittlauch
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
92 RIKU
11.90
Riku Special Roll — Gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Mango, Sesam und Jap. Mayo
schatting≈ 460 kcal44 g koolhydraten
93 DO ICHI
12.90
Do Ichi Special Roll — Spargel, Rucola, Avocado umwickelt mit Thunfisch, Lachs und Jap. Mayo / Spezialsoße
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
FRITTIERTE ROLLEN
97 NAOMI
8.50
Naomi Fried Roll — Krebsfleisch, Frischkäse, Avocado
schatting≈ 490 kcal40 g koolhydraten
98 HARUTO
9.90
Haruto Fried Roll — Gekochter Thunfisch, Frischkäse, Gurke, Avocado
schatting≈ 470 kcal40 g koolhydraten
99 MOMOKA
9.20
Momoka Fried Roll — Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
SASHIMI
100 MAGUROpescatarian
30.00
Maguro Sashimi — Thunfisch
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
101 SAKEpescatarian
26.00
Sake Sashimi — Lachs
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
102 MAGURO TO SAKEpescatarian
28.00
Tuna and Salmon Sashimi — Thunfisch und Lachs
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
VEGETARISCHER SUSHI-MIX
103 VEGAvegetarian
13.50
Vega Vegetarian Sushi Mix — Tamago Maki + 4 Nigiri
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
104 KANOvegetarian
14.50
Kano Vegetarian Sushi Mix — Miyu Maki, Shinko Maki, Kappa Maki
schatting≈ 380 kcal70 g koolhydraten
SUSHI-MIX
121 KAITO
17.50
Kaito Sushi Mix — 1 Ura Maki + 6 Nigiri
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
120 HINA
14.50
Hina Sushi Mix — 1 Ura Maki + 4 Nigiri
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
SUSHI/SASHIMI-MIX
123 TAMIKO
18.90
Tamiko Sushi and Sashimi Mix — 1 Ura Maki + 4 Nigiri + Sashimi
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
124 YUKI
21.90
Yuki Sushi and Sashimi Mix — 1 Ura Maki + 6 Nigiri + Sashimi
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
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