Hotel Restaurant Dalmacija
Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Desserts Hotel
Palatschinken
7.90
met vanille-ijs en warme kersen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
SOEPEN
Kippensoep
5.50
Hühnersuppe
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tomatencremesoep
6.80
Tomatencremesuppe mit Croûtons — met croutons
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Hongaarse goulashsoep
6.80
Ungarische Gulaschsuppe
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Franse uiensoep
6.80
Französische Zwiebelsuppe
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
KOUDE VOORGERECHTEN
Tomaat Mozzarellavegetarian
7.50
Tomate Mozzarella in Vinaigrette-Dressing mit Basilikum — in vinaigrette-dressing met basilicum
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baguettevegetarian
3.80
Baguette mit Kräuterbutter und Aioli — met kruidenboter en aioli
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
WARME VOORGERECHTEN
Gegrilde Calamaripescatarian
14.50
Calamari gegrillt auf grünem Salat mit Balsamico-Dressing — op groene salade met balsamico-dressing
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Gevulde champignonspescatarian
12.50
Gefüllte Champignonköpfe mit Scampi, Spinat und Käse1 überbacken — met scampi, spinazie en kaas, gegratineerd
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gepaneerde schapenkaasvegetarian
9.80
Panierter Schafskäse mit Baguettebrot — met baguette
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gepaneerde Camembertvegetarian
8.50
Panierter Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Baguettebrot — met veenbessen, boter en baguette
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
VOOR ONZE KLEINE GASTEN
Kalkoenschnitzel
9.50
Putenschnitzel „paniert“ mit Pommes frites — gepaneerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Spaghettivegetarian
7.50
Spaghetti mit Tomatensauce — met tomatensaus
schatting≈ 600 kcal85 g koolhydraten
Chicken Nuggets
8.20
Chicken Nuggets mit Pommes frites — met frietjes
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
VEGETARISCHE GERECHTEN
Vegetarische rijstpanvegetarian
15.90
Vegetarische Reispfanne — met mediterrane panegroenten en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
Vegetarisch bordvegetarian
16.80
Vegetarischer Teller — met groenten, gepaneerde schapenkaas en champignons in boter
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliatellevegetarian
14.50
met broccoli en roomsaus
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
SALADES
Seizoenssalade
14.50
Saisonsalat — met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladebord „Dalmacija“vegetarian
16.50
Salatteller „Dalmacija“ nach Art des Hauses — volgens eigen bereiding
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VOOR DE KLEINE APPETYT
Kalkoenschnitzel „Parijse stijl“
16.60
Putenschnitzel „Pariser Art“ — met champignonsaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Damenteller
16.90
Kalkoensteaks met perzik, sauce hollandaise en kroketten
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydraten
Herrenteller
18.90
Varkenssteak en rundersteak met gebakken champignons, uien en rösti
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
PANGERICHTEN
Hongaarse jusgoulash
18.40
Ungarischer Saftgulasch — met spätzle
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Peperpan
21.80
Pfefferpfanne — In de pan gebakken lende-steak met pepersaus en potato wedges
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
PASTAGERECHTEN
Spaghetti „Dalmacija“pescatarian
16.50
met scampi in tomaat-knoflooksaus
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle „Lachs“pescatarian
18.50
in witte wijnsaus
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 67
KALKUN
Putensteak „Split“
18.50
met perzik, sauce béarnaise en kroketten
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel „Pariser Art“
18.50
Putenschnitzel „Pariser Art“ — met champignonsaus, groenten en gekookte aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Putensteak „Spinaci“
18.50
met spinazie en kaas overbakken, met kroketten
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel „Hawaii“
18.50
Putenschnitzel „Hawaii“ — met sauce hollandaise, ananas en banaan, met kroketten
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
VISSPECIALITEITEN
Gegrilde doradepescatarian
23.50
Gegrillte Dorade — met spinazie, peterselie-aardappelen en olijfolie-knoflooksaus
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmfiletpescatarian
24.50
Lachsfilet 12 — met spinazie, peterselie-aardappelen en olijfolie-knoflooksaus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde calamaripescatarian
19.80
Calamari vom Grill — met gebakken aardappelen en knoflook-olijfolie
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde scampipescatarian
19.80
Scampi gegrillt — met knoflook-olijfolie en stokbrood
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Vischotel voor 2 personenpescatarian
58.80
Fischplatte für 2 Personen — Zalmfilet, schollefilet, scampi en calamari, met spinazie en gekookte aardappelen
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydraten
VARKENSSTEAKS
Medaillons „Marco-Polo“
19.80
met ananas, sauce hollandaise en kaas overbakken, met frietjes
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Medaillons „Pfeffer“
19.80
met pepersaus en rozemarijn-aardappelen
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Medaillons „Champignon“
19.80
met champignonsaus en kaas overbakken, met groenten en kroketten
schatting≈ 760 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Medaillons „Zigeuner Art“
19.80
met zigeunersaus en frietjes
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Varkensfilet
21.50
Schweinefilet — met champignons, sauce béarnaise, groenten en kroketten
schatting≈ 740 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
ARGENTYNSE STEAKS
Hüftsteak
24.80
Hüftsteak mit Kräuterbutter und Folienkartoffel — met kruidenboter en folieaardappel
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hüftsteak „Holsteiner“
25.30
Hüftsteak „Holsteiner“ mit Spiegelei, Speck13 und Bratkartoffeln — met spiegelei, spek en gebakken aardappelen
schatting≈ 980 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hüftsteak
25.30
Hüftsteak mit Röstzwiebeln, dazu Potato Wedges — met gebakken uitjes en potato wedges
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Rumpsteak „Pfeffer“
29.50
met pepersaus, gebakken groenten en potato wedges
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 68
Rumpsteak „Texas“
30.80
met champignons, gebakken uitjes, spek en frietjes
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
Rumpsteak „Zwiebel“
30.50
Rumpsteak „Zwiebel“ mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln — met geroosterde uitjes en gebakken aardappelen
schatting≈ 910 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rumpsteak „Natur“
29.50
Rumpsteak „Natur“ dazu Kräuterbutter und Potato Wedges — met kruidenboter en potato wedges
schatting≈ 890 kcal48 g koolhydraten
Lustiger Bosnijak
32.80
Lustiger Bosnijak gefüllt mit Käse1 und gekochtem Schinken1,2,3 — gevuld met kaas en gekookte ham, met frietjes en Djuve-rijst
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Rumpsteak
32.80
Rumpsteak mit Champignonköpfen — met champignons, béarnaisesaus en kroketten
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BIJGERECHTEN & SAUZEN
Sperziebonenvegetarian
4.80
Prinzessbohnen
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade
5.50
Salat vom Salatbuffet — van het saladebuffet
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frietjes
3.80
Pommes frites
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Hollandaisesaus
3.80
Sauce Hollandaise
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroketten
3.80
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Béarnaisesaus
3.80
Sauce Béarnaise
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken aardappelen
5.00
Bratkartoffeln
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Pepersaus
3.80
Pfeffersauce
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekookte aardappelen
3.80
Salzkartoffeln
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Roomsaus
3.80
Rahmsauce
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groentenvegetarian
4.50
Gemüse
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ajvarvegan
1.50
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Folienkartoffelvegan
4.50
Aardappel in folie
schatting≈ 160 kcal35 g koolhydraten
Ketchupvegan
0.90
schatting≈ 20 kcal5 g koolhydraten
Djuvecreisvegan
4.90
Djuvec-rijst
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydraten
Mayonaise
0.90
Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bladspinazievegetarian
4.80
Blattspinat
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gebakken groentenvegetarian
6.00
Gebratenes Gemüse
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Champignonsvegetarian
4.50
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zigeunersaus
3.80
Zigeunersauce
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Röstivegetarian
4.80
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
INTERNATIONALE GERECHTEN
Schnitzel „Wiener Art“
15.90
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites — Met frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Schnitzel „Zigeuner Art“
17.50
Schnitzel „Zigeuner Art“ paniert mit Pommes frites — Gepaneerd, met frietjes
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Champignonschnitzelvegetarian
17.90
Champignonschnitzel „paniert“ — Gepaneerd, met champignonsaus en frietjes
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Holsteiner Schnitzel
18.80
Met spiegelei en spek, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cordon-Bleu
19.50
Cordon-Bleu mit Pommes frites — Met frietjes
schatting≈ 1000 kcal65 g koolhydraten
Texasschnitzel
18.90
Texasschnitzel „paniert“ — Gepaneerd, met champignons, uien en spek, geserveerd met groenten en rösti
schatting≈ 1150 kcal60 g koolhydraten
KROATISCHE SPECIALITEITEN
Cevapcici
14.80
Met frietjes en djuvec-rijst
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Pola-Pola
16.80
4 Cevapcici, 1 vleesspies met frietjes en djuvec-rijst
schatting≈ 1350 kcal90 g koolhydraten
Grillteller
18.90
Spies, varkenssteak, pljeskavica, cevapcici met frietjes en djuvec-rijst
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
Räuberspieß
20.90
Pljeskavica, varkenssteak, runderlever, spek, lendensteak met gebakken uitjes, frietjes en djuvec-rijst
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
Lever van de grill
15.80
Leber vom Grill — Runderlever met geroosterde uien, spek en gebakken aardappelen
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Lever "Mediterrane Art"
19.80
Leber „Mediterrane Art“ — Kalfsllever met fijne knoflooksaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Pljeskavica "a la Ruda"
18.90
Pljeskavica „a la Ruda“ — 2 kleine gehaktsteaks gevuld met schapenkaas, geroosterde uien, frietjes en Djuvecrijz
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
KRONEN VAN HET HUIS
"Haus-Derichs" schotel voor 2 personen
58.00
„Haus-Derichs“ Platte für 2 Personen — Varkensfilet, rumpsteak, Cordon-Bleu, kalkoensteak met sperziebonen, champignons, gebakken aardappelen en Béarnaisesaus
schatting≈ 1600 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Haus-Platte "Kroatien" voor 2 personen
44.50
Haus-Platte „Kroatien“ für 2 Personen — Spies met gepaneerd schnitzel, Cevapcici, runderlever, Pljeskavica, spek, gepaneerde schapenkaas en frietjes
schatting≈ 1900 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
DESSERTS EN IJS
Ijs met aardbeienvegetarian
7.20
Eis mit Erdbeeren (saisonbedingt) — Seizoensgebonden
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Palatschinkenvegetarian
7.90
Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißen Kirschen11 — Met vanille-ijs en warme kersen
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
Palatschinkenvegetarian
7.90
Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißer Schokolade — Met vanille-ijs en warme chocolade
schatting≈ 720 kcal90 g koolhydratenzwaar 35
Gemengd ijsvegetarian
5.80
Gemischtes Eis mit Sahne — Met slagroom
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Cup Maraskavegetarian
6.90
Cup Maraska, Vanilleeis1 mit heißen Kirschen11 — Vanille-ijs met warme kersen
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Dame-Blanchevegetarian
6.90
Dame-Blanche , Vanilleeis1 mit heißer Schokolade — Vanille-ijs met warme chocolade
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Banana-Splitvegetarian
6.90
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Ijskoffievegetarian
6.80
Eiskaffee5
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Madame Pompadourvegetarian
6.80
Vanille-ijs met eierlikeur, slagroom en krokant
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals de vegetarische rijstpan en tagliatelle met broccoli. Ook zijn er voorgerechten zoals gepaneerde camembert en tomaat mozzarella.
29 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 94
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en vis met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Er is een brede keuze aan groentebijgerechten om koolhydraten te vervangen.
36 diabetesvriendelijk · 94 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4924549694141 info@restaurant-dalmacija-birgden.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dalmacija-birgden.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %