terug naar zoeken

Brasserie Burgard

4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Canapés
32 Canapés Grain de Folie
24.90
LES 32 CANAPÉS GRAIN DE FOLIE — Comté, roomkaas met foie gras, truffelsmaak en pistache
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 28
32 Canapés Tentation
22.50
LES 32 CANAPÉS TENTATION — Garnalenbereiding, gerookte zalm, geconfijte citroen kokos, mango koriander gember
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
32 Canapés Terroir
29.90
LES 32 CANAPÉS TERROIR — Gerookte zalm, halfgedroogde cherrytomaat, geitenkaas, appel vijg courgette
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 28
32 Mini Wraps Bar Latino
21.90
LES 32 MINI WRAPS BAR LATINO — Comté, kip, saucisson, basilicumpesto, asperges, ham, eend, tonijn, walnoot paprika, mosterd parmesan rode uien
schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 21
32 Canapés Apéro Party
22.00
LES 32 CANAPÉS APÉRO PARTY — Gerookte zalm, droge ham, chorizo, geitenkaas, roomkaas, basilicumpesto, tomaat gedroogde abrikoos
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 28
Apéritieve hapjes
25 Mini Malicettes Printanières
36.20
LES 25 MINI MALICETTES PRINTANIÈRES — Kippensalade met curry, tonijnsalade met paprika, roomkaas met peterselie en bieslook
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 36
30 Minicettes Gevuld
38.50
LES 30 MINICETTES FOURRÉES — Gerookte zalm, eendenmousse, droge ham, roomkaas, Deense salami, tonijn
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 36
25 Mini Malicettes Gourmandes
38.90
LES 25 MINI MALICETTES GOURMANDES — Gerookte zalm, roomkaas en bieslook, oceaan salade, droge ham, parmesan en roomkaas, roomkaas en tomaat
schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 28
15 Mini Brioches
21.50
LES 15 MINI BRIOCHES — Assortiment gevuld met: roomkaas, basilicum en pistache, roomkaas, gerookte zalm, citroen
schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 16
20 Mini Burgers met Foie Gras en Uienconfituur
24.40
LES 20 MINI BURGERS AU BLOC DE FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 28
21 Mini Pretzel Navettes
19.00
LES 21 MINI NAVETTES BRETZEL — Gerookte zalm, droge ham en parmesan, basilicum en tomaten
schatting≈ 1600 kcal150 g koolhydratenzwaar 42
Warme apéritieven
20 Mini Chou Tarte Flambée
14.90
LES 20 MINI CHOUX TARTE FLAMBÉE — Mini soesjes gevuld met kwark, emmentaler, uien en gerookte spekjes
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
9 Mini Malicettes Tarte Flambée
12.90
LES 9 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE — Mini pretzel malicettes met sesamzaad, gevuld met kwark, uien en gerookte spekjes
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
20 Mini Malicettes Tarte Flambée
25.90
LES 20 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE — Mini pretzel malicettes met sesamzaad, gevuld met kwark, uien en gerookte spekjes
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
20 Mini Bagels Zalm of Comté
18.90
LES 20 MINI BAGELS SAUMON OU COMTÉ — Mini bagels met bruine lijnzaad, vulling van zalm, gerookte zalm en crème of comté
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
20 Mini Cheeseburgers
17.90
LES 20 MINI CHEESEBURGERS — Mini briochebroodje met sesam, rundvlees, rode cheddar, ketchup, ui, augurk
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 28
20 Mini Pretzel Bagels
24.00
LES 20 MINI BAGELS BRETZEL — Gerookte zalm en tzatziki roomkaas, gekookte ham, emmentaler en boter, droge ham en walnootboter
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 36
Verrassingsbroden
Pretzel Verrassingsbrood 40 Toasts
36.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 40 TOASTS
schatting≈ 3200 kcal280 g koolhydratenzwaar 28
Pretzel Verrassingsbrood 60 Toasts
47.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 60 TOASTS
schatting≈ 4000 kcal400 g koolhydratenzwaar 21
Pretzel Verrassingsbrood 80 Toasts
56.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 80 TOASTS
schatting≈ 4000 kcal400 g koolhydratenzwaar 27
Noten-surprisebrood (38 toasts)
36.70
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 38 toasts — gerookte zalm, gans rillettes, droge ham, gekookte ham, friskaas
schatting≈ 3200 kcal210 g koolhydratenzwaar 21
Noten-surprisebrood (58 toasts)
53.90
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 58 toasts — gerookte zalm, gans rillettes, droge ham, gekookte ham, friskaas
schatting≈ 4000 kcal280 g koolhydratenzwaar 21
Campagne-surprisebrood (50 toasts)
33.90
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 50 toasts — gerookte zalm, gans rillettes, droge ham, friskaas, gekookte ham
schatting≈ 3000 kcal250 g koolhydratenzwaar 28
Campagne-surprisebrood (64 toasts)
47.00
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 64 toasts — gerookte zalm, gans rillettes, droge ham, friskaas
schatting≈ 3800 kcal300 g koolhydratenzwaar 21
Pain Papillote
52.50
LE PAIN PAPILLOTE — gerookte zalm, gans rillettes, droge ham, gekookte ham, friskaas met peterselie en bieslook
schatting≈ 3500 kcal220 g koolhydratenzwaar 21
Gevulde Brioche
37.90
LA BRIOCHE FOURRÉE — gerookte zalm, gans rillettes, friskaas met basilicum, droge ham
schatting≈ 3000 kcal200 g koolhydratenzwaar 21
Panettone
20.39
LE PANETTONE — komkommer, rode ui en bieslook, coppa, tomaat en zwarte tapenade
schatting≈ 1500 kcal130 g koolhydratenzwaar 28
Kougelhopfs
Kougelhopf met spek en noten
20.50
LE KOUGELHOPF LARD ET NOIX — Traditionele Kougelhopf met spek en noten
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 38
Zoete Kougelhopf
20.50
LE KOUGELHOPF SUCRÉ — Traditionele zoete Elzasser Kougelhopf met rozijnen en amandelen
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Kougelhopf Surprise Gerookte Zalm
49.90
LE KOUGELHOPF SURPRISE SAUMON FUMÉ — gevuld met 48 toasts van gerookte zalm en boter
schatting≈ 3500 kcal250 g koolhydratenzwaar 21
Kougelhopf Surprise Charcutier
38.20
LE KOUGELHOPF SURPRISE CHARCUTIER — gevuld met: 16 toasts gerookte droge ham en boter, 16 toasts gekookte ham en boter, 16 toasts ham
schatting≈ 3200 kcal230 g koolhydratenzwaar 28
Vegetarisch
20 Mini Buns Gesmolten Kaas of Groenten
14.90
LES 20 MINI BUN’S FROMAGE FONDU OU LÉGUMES — Mini buns gevuld met gesmolten kaas of tomaat met kaas- en groentevulling
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Vegetarisch Surprisebroodvegetarian
31.90
LE PAIN SURPRISE VÉGÉTARIEN — friskaas, schapenkaas, ui en noten, friskaas, wortel en oude mosterd, friskaas, peterselie
schatting≈ 2500 kcal180 g koolhydratenzwaar 28
25 Mini Malicettes Fraîcheurvegetarian
37.90
LES 25 MINI MALICETTES FRAÎCHEUR — friskaas met kleine groenten (maïs, radijs, wortel, komkommer, zwarte olijven, cherrytomaten)
schatting≈ 2200 kcal170 g koolhydratenzwaar 21
Ijsdesserts
Le Mystère d’une Nuit
15.00
Chocolade-ijs, meringue kern en praliné coating
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Le Mystère d’un Soir
15.00
Vanille-ijs, meringue kern en praliné coating
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Infiniment Exotique
19.00
Kokosijs, mango-passievrucht sorbet, dacquois en kokoscroquant
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Infiniment Mascarpone Myrtille
19.00
Mascarpone- en bosbessennis, citroen madeleine biscuit
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Vacherin Framboise Passion
20.00
Passievrucht- en frambozensorbet, meringues en geslagen room
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Citron-Yuzu
21.00
LE CITRON-YUZU — Mascarpone-yuzu mousse, citroen-yuzu crèmeux, zandkoekje en amandel-macaron biscuit
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
LA GOURMANDISE
21.00
Witte chocolademousse, praliné crunch, meringue en frambozenstukjes
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23
VACHERIN VANILLE CARAMEL BEURRE SALÉ
22.00
Madagaskar Bourbon vanille- en gezouten karamelijs, melkconfituur, meringues en slagroom
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydratenzwaar 18
L’ENTREMETS ARC-EN-CIEL
27.00
Melkchocolademousse met gekleurde biscuits en hazelnootbiscuit met hazelnootstukjes
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
LE ROCHER
21.00
Melkchocolade-pralinémousse, pure chocoladeganache
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
VACHERIN VANILLE FRAMBOISE
21.00
Vanille-ijs, frambozensorbet, frambozensaus, meringues en slagroom
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 37
LE CONTRASTE
27.00
Pistachecrème, aardbei-oranjebloesemmousse, amandelmacaron en zanddeegkoekje
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenzwaar 26
LE MOJITO
21.00
Citroencreme, muntgelei, mojitomousse en siroop, amandelbiscuit
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

20veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hapjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het aanbod is beperkt tot kleine snacks. Je kunt kiezen voor het vegetarische verrassingsbrood of de mini malicettes fraîcheur.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 47

0dia
scoreschatting

Veel brood en suiker

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat volledig uit koolhydraatrijke hapjes en desserts. Er zijn geen koolhydraatarme opties beschikbaar.

0 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
Uren
nog niet bekend
Contact
+33388603937
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bretzelburgard.fr/vitrine/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brasserie Burgard? Claim je zaak.