Zur Dorfschmiede - Geldern, Hartefelder Dorfstraße
Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VORSPEISEN KALT
Forelle geräuchert
9.80
Smoked Trout on Toast — auf knusprigem Toast
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Lachs geräuchert
12.50
Smoked Salmon on Toast — auf knusprigem Toast mit Zwiebelringen und Meerrettich
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Krabbencocktail
12.50
Shrimp Cocktail — in feiner Cocktailsauce mit Toast und Butter
schatting≈ 350 kcal26 g koolhydraten
Feinschmeckerplatte
15.50
Gourmet Platter — mit Lachs, Krabbencocktail und Forellenfilet
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
VORSPEISEN WARM
Gebackener Camembertvegetarian
11.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Toast
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
6 Weinbergschnecken
11.50
Escargots — mit Toast und Butter
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Schafskäse gebackenvegetarian
12.50
Baked Feta Cheese — mit Toast, Butter und Preiselbeeren
schatting≈ 420 kcal26 g koolhydraten
Aus dem Suppenkessel
Hühnersuppe mit Fleischeinlage
5.50
Chicken Soup
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rindfleischsuppe
5.50
Beef Soup
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Französische Zwiebelsuppe
5.50
French Onion Soup
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Mexikanisches Feuer
5.50
Spicy Goulash Soup — eine besonders scharfe Gulaschsuppe
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tomatensuppe
5.50
Tomato Soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
TOAST GERICHTE
Toast-Hawaii
11.20
Toast Hawaii — mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Herren-Toast
20.80
Rump Steak Toast — kl. Rumpsteak mit pikanter Sauce überbacken
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Damen-Toast
24.20
Beef Fillet Toast — Rinderfilet mit Spargel, Sauce Bérnaise überbacken
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydraten
Toast «Doli»
17.90
Pork Medallion Toast — 2 Schweinemedallions mit Pfirsich und Käse überbacken
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten
GERICHTE AUS DER PFANNE
Leber «Rheinischer Art»
15.50
Rhenish Style Liver — Rinderleber mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Bratkartoffeln
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Pfanne «alla Milada»
20.80
Pan Milada — Hausspezialität
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
MAL ETWAS ANDERES SEIN?
Südseetoast
16.50
South Sea Pork Medallions — 2 Schweinefiletmedaillions mit gebackenen Früten und Sauce Bérnaise
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydraten
Hähnchenbrustfilets
18.20
Chicken Breast with Spinach — auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise überbacken und Kroketten
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Hähnchenbrustfilets
19.50
Chicken Breast with Vegetables — mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Butterreis
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Schweinefilet «Schweizer Art»
20.50
Swiss Style Pork Fillet — mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Kroketten
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Niederrheinische Filetpfanne
22.50
Lower Rhine Fillet Pan — Schweinemedaillions auf Röstkartoffeln mit Shrimps, Champignons und Rühelei
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Krüstchen «Küchenmeister»
16.60
Schnitzel with Fried Egg — Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bratkartoffelnvegetarian
8.50
Fried Potatoes with Egg — mit Spiegelei
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omelettevegetarian
9.00
Mushroom Omelette — mit Champignons und Toast
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Omelettevegetarian
11.80
Fruit Omelette — mit warmen Früten, Sauce Hollandaise und Reis
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Lendchen-Toast
16.00
Pork Tenderloin Toast — 2 Schweinelendchen mit Champignons und Kräuterbutter
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydraten
Lachs-Omelettepescatarian
18.60
Salmon Omelette — mit Spinat und Salzkartoffeln
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Heringsstipp «Hausfrauen Art»pescatarian
11.60
Herring Stipp — mit Speckkartoffeln
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SALATE
California -Salat
12.70
California Salad — große Schüssel bunt gemischter Salat mit Grönlandkrabben, Ananas, Dressing und Röstbrot
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Salat «Argentinia»
13.00
Argentina Salad — verschiedene frische Salate, Rindfleisch, Salat-Dressing, Butter und Röstbrot
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Bauern-Salatvegetarian
14.20
Farmer's Salad — frische Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spanischer Salttellerpescatarian
12.70
Spanish Salad Plate — verschiedene Salate, Thunfisch, Oliven, Dressing, Butter und Röstbrot
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Schweizer-Salat
13.00
Swiss Salad — verschiedene frische Salate mit Putenfleisch dazu Butter und Röstbrot
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
GRILLSPEZIALITÄTEN
Ćevapčiči
16.50
mit Djuwetsch – Reis und Pommes frites
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Ćevapčiči -Spezial
17.90
Ćevapčiči Special — umwickelt mit Speck, dazu Djuwetsch-Reis
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Halb und Halb
17.20
Half and Half Grill — 1 Spieß, 4 Ćevapčiči mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Ražnjčiči
17.50
2 Spießchen mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pljeskavica
17.20
Hacksteak mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 860 kcal75 g koolhydraten
Schaschlik «Kaukasisch»
19.50
Caucasian Shashlik — Zigeunersauce, Schweinefilets am Spieß und Curry-Reis
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Spezial-Grillteller
19.90
Special Grill Plate — mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Vjesalica
19.90
Schweinefilet vom Rost mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Potporri Gastronom
22.20
Gastronomy Potpourri — verschiedene Fleischsorten, Pommes frites, Djuwetsch-Reis, Gemüs
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Überraschungsteller
30.70
Surprise Plate
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Serbischer Spieß
22.50
Serbian Skewer — Schweinelendchen umwickelt mit geräuchertem Speck, Ćevapčiči und Pommes frites
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Balkan-Hacksteak
18.70
Balkan Burger Steak — Gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 940 kcal80 g koolhydraten
Räuberfleisch flambiert
20.30
Flambéed Robber's Meat — Spezialteller mit Djuwetsch-Reis und Pommes frites
schatting≈ 960 kcal82 g koolhydraten
Balkan-Leber gegrillt
15.20
Grilled Balkan Liver — mit Speck und Djuwetsch-Reis
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Pljeskavica-Spezial
18.70
Pljeskavica Special — Hacksteak mit Ajvar und Käse überbacken, dazu Pommes frites
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
GRILLSPEZIALITÄTEN FÜR 2
Gourmet-Platte
45.00
Gourmet Platter — verschiedene Fleischsorten mit Djuwetsch-Reis, Pommes frites
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
Feinschmecker-Platte
45.00
Connoisseur Platter — verschiedene Fleischsorten vom Grill reichlich garniert
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydraten
Haus-Platte
45.00
House Platter — verschiedene Sorten Fleisch mit Pommes frites und Djuwetsch-Reis
schatting≈ 1850 kcal165 g koolhydratenzwaar 42
GRILLSPEZIALITÄTEN FÜR 4
Dschingis-Khan-Platte
90.00
Genghis Khan Platter — flambiert und reichlich garniert
schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 28
Überraschungs-Platte
126.00
Surprise Platter — Hausspezialitäten, reichlich garniert
schatting≈ 3500 kcal240 g koolhydratenzwaar 21
HARTEFELDER STEAK-BÖRSE
Hüftsteak ca. 200 gr.
20.50
Sirloin Steak 200g — ohne Beilagen
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hüftsteak ca. 300 gr.
25.10
Sirloin Steak 300g — ohne Beilagen
schatting≈ 630 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 200 gr.
25.50
Rib-Eye Steak 200g — ohne Beilagen
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 300 gr.
36.80
Rib-Eye Steak 300g — ohne Beilagen
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rumpsteak ca. 200 gr.
24.50
Rump Steak 200g — ohne Beilagen
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak ca. 300 gr.
35.30
Rump Steak 300g — ohne Beilagen
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak ca. 200 gr.
32.00
Fillet Steak 200g — ohne Beilagen
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak ca. 300 gr.
42.50
Fillet Steak 300g — ohne Beilagen
schatting≈ 670 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VIELFÄLTIGE BEILAGEN
Butterreis
4.00
Butter Rice
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Djuwetsch - Reis
4.00
Djuwetsch Rice
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Pommes frites
4.00
French Fries
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Kroketten
4.00
Croquettes
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Folienkartoffeln
4.00
Baked Potato — mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Champignons auf Butter
6.50
Butter Mushrooms
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geröstete Zwiebeln
4.50
Roasted Onions
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Erbsen mit Möhren in Butter
4.50
Peas and Carrots in Butter
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rösti
4.50
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Pfifferlinge
8.50
Chanterelles
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinat
6.00
Spinach
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccoli
6.00
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Prinzessbohnen mit Speck
6.00
Green Beans with Bacon
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
STEAKS MIT ALLEM DRUM UND DRAN
Lustiger Bosniak
27.80
Bosniak Rump Steak — Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuwetsch-Reis
schatting≈ 1350 kcal85 g koolhydraten
Zwiebel-Rumpsteak
28.90
Onion Rump Steak — mit Folienkartoffel
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pfeffersteak
33.70
Pepper Steak — Filetsteak mit grünem Pfeffer, Cognac, Kroketten und Prinzessbohnen
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydraten
Filet «Othello»
33.70
Othello Fillet — mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu Kroketten und Butterreis
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Filet «America»
33.70
America Fillet — mit Zwiebeln, Speck, Champignons, Spiegelei, Folienkartoffel
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpstak-Pfifferlinge
33.70
Rump Steak with Chanterelles — mit Bratkartoffeln
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Riesen-Rumpsteak - 400gr.
35.70
Giant Rump Steak — mit Fettrand gebraten für extra saftigen Fleischgeschamck. Dazu Folienkartoffel
schatting≈ 820 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak «alla Koch»
28.20
Rump Steak alla Koch — Sauce Bérnaise mit grünem Pfeffer, Butterreis, Kroketten
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Rumpsteak nach Art des Hauses
28.50
House Rump Steak — mit frischen Champignons in pikanter Sauce mit Butterreis und Kroketten
schatting≈ 1020 kcal60 g koolhydraten
Filetsteak «Dorfschmiede»
35.50
Dorfschmiede Fillet Steak — mit Krabben in Knoblauchsauce, Kroketten
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pfefferspieß
27.50
Pepper Steak Skewer — verschiedene Steaks am Spieß mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Rumpsteak
27.80
Rump Steak — mit Pommes frites und Djuwetsch-Reis
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
GERICHTE AUS DER SCHNITZELSCHMIEDE
Schnitzel «Wiener Art»
15.60
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites, Gemüs
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel «Hawaii»
16.60
Hawaii Schnitzel — mit Früten, Sauce Hollandaise und Butterreis
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Rahm-Schnitzel
16.60
Cream Schnitzel — mit Butterreis
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Champignon-Schnitzel
16.60
Mushroom Schnitzel — mit Pommes frites
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel nach Art des Hauses
19.20
House Schnitzel — mit Schinken, Champignons, Sauce Bérnaise mit Käse überbacken dazu Pommes frites
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Zigeuner- oder Jägerschnitzel
16.60
Hunter Schnitzel — mit Pommes frites
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Zwiebelschnitzel
16.60
Onion Schnitzel — mit Pommes frites
schatting≈ 860 kcal48 g koolhydraten
SCHWEIN GEHABT…
Schweinelendchen
21.00
Pork Tenderloin — mit Champignonsauce, Stangenspargel und Kroketten
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Schweinefilet «Amsterdam»
21.50
Amsterdam Pork Fillet — mit frischen Champignons, Schinken, Sauce Hollandaise und einem leckeren Rösti
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schweinerückensteak «Hartefeld»
19.20
Hartefeld Pork Steak — mit Spinat, Sauce Hollandaise und einer Folienkartoffel
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cordon Bleu
19.60
mit Pommes frites und Gemüs
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Schweinerückensteak «Pfifferlinge»
22.20
pork loin steak with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen, pikanter Rahmsauce und Butterreis
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Schweinemedallions «Madagaskar»
20.50
pork medallions Madagascar — mit scharfer Pfeffersauce und Kroketten
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Schweinesteak «Princess»
22.50
pork steak Princess — mit Spargel, Banane, Ananas, Sauce Hollandaise und Rösti
schatting≈ 890 kcal55 g koolhydraten
VON DER PUTE
Putenschnitzel «Wiener Art»
18.30
turkey schnitzel Vienna style — mit Pommes frites und Gemüs
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Putenschnitzel «Schmiedemeister»
20.50
turkey schnitzel Schmiedemeister — mit frischen Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein Salat vom Buffet
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Putensteak
20.50
turkey steak — mit Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Butterreis, Rösti und ein Salat vom Buffet
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
FISCH UND MEHR
Calamares paniert
14.50
breaded calamari — Tintenfisch mit Salzkartoffeln
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Lachssteak
23.50
salmon steak — mit Knoblauchsauce dazu Salzkartoffeln und Spinat
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rotbarschfilet «Rheinfischers Art»
18.50
red fish fillet Rhine fisherman style — mit Dillrahmauce, Gemüsreis
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schollenfilet
19.20
plaice fillet — mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fisch-Teller «Zur Dorfschmiede»
25.70
fish platter Zur Dorfschmiede — Calamares, Lachs, Rotbarsch, dazu Spinat, Champignonreis
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rotbarschfilet
20.60
red fish fillet with spinach — mit Sauce Hollandaise und Spinat überbacken, dazu Champignonreis und Kroketten
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
2 Scampispieße
19.80
scampi skewers — auf Reis mit Kräuterbutter
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KINDER, KINDER…
Ćevapčiči
11.50
Fleischröllchen mit Pommes frites
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Kinder-Spieß
11.50
kids skewer — mit Pommes frites
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Kinder-Schnitzel «Wiener Art»
11.50
kids schnitzel Vienna style — mit Pommes frites
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Kinder-Rumpsteak
19.40
kids rump steak — mit Pommes frites & Gemüs
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinder-Zigeuner- oder Jägerschnitzel
14.50
kids gypsy or hunter schnitzel — mit Pommes frites
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Chicken-Nuggets
6.00
chicken nuggets — mit süß/sauer Sauce
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Currywurst
9.80
mit Pommes frites
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Räuberteller
0.00
robber plate — ein weißer Teller, Messer und Gabeln und dann bei den Eltern “räubern“
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FÜR DEN GELUNGENEN ABSCHLUSS
Eiscreme «Piccolo»
6.00
ice cream Piccolo — mit Sahne
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Cordoba-Becher
7.50
Cordoba cup — großer Cup Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Schokoladen-Becher
7.50
chocolate cup
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Frucht-Becher
7.50
fruit cup — Vanilleeis mit Früten und Sahne
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Banana-Split
7.50
banana split — Vanilleeis mit Früten, Sahne und Schoko-Sauce
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Palatschinken
14.00
mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce oder heißen Kirschen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
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