Zur Dorfschmiede - Geldern, Hartefelder Dorfstraße
Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
KOUDE VOORGERECHTEN
Gerookte forel
9.80
Forelle geräuchert — op knapperig toast
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Gerookte zalm
12.50
Lachs geräuchert — op knapperig toast met uienringen en mierikswortel
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Krabben cocktail
12.50
Krabbencocktail — in fijne cocktailsaus met toast en boter
schatting≈ 350 kcal26 g koolhydraten
Feinschmecker-schotel
15.50
Feinschmeckerplatte — met zalm, krabben cocktail en forelfilet
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
WARME VOORGERECHTEN
Gebakken Camembertvegetarian
11.50
Gebackener Camembert — met veenbessen en toast
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
6 Escargots
11.50
6 Weinbergschnecken — met toast en boter
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Gebakken schapenkaasvegetarian
12.50
Schafskäse gebacken — met toast, boter en veenbessen
schatting≈ 420 kcal26 g koolhydraten
SOPEN
Kippensoep
5.50
Hühnersuppe mit Fleischeinlage — met vleesstukjes
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rundvleessoep
5.50
Rindfleischsuppe
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Franse uiensoep
5.50
Französische Zwiebelsuppe
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Mexicaans vuur
5.50
Mexikanisches Feuer — een bijzonder pittige goulashsoep
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tomatensoep
5.50
Tomatensuppe
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
TOAST GERECHTEN
Toast Hawaii
11.20
Toast-Hawaii — met ananas, ham en kaas overbakken
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Heren-toast
20.80
Herren-Toast — klein rumpsteak overbakken met pittige saus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Dames-toast
24.20
Damen-Toast — runderfilet met asperges, overbakken met sauce Béarnaise
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydraten
Toast «Doli»
17.90
2 varkensvleesmedaillons met perzik en kaas overbakken
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten
GERECHTEN UIT DE PAN
Lever «Rijnlandse art»
15.50
Leber «Rheinischer Art» — runderlever met uien en appels, met gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Pan «alla Milada»
20.80
Pfanne «alla Milada» — huispecialiteit
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ZIN IN IETS ANDERS?
Zuidzee-toast
16.50
Südseetoast — 2 varkensfiletmedaillons met gebakken vruchten en sauce Béarnaise
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydraten
Kippenfilets
18.20
Hähnchenbrustfilets — op bladspinazie overbakken met sauce Hollandaise en kroketten
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Kippenfilet
19.50
Hähnchenbrustfilets — met tomaten, champignons, uien en boterrijst
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Varkensfilet «Zwitserse Art»
20.50
Schweinefilet «Schweizer Art» — met tomaten en kaas overbakken, met kroketten
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
Niederrheinische Filetpan
22.50
Niederrheinische Filetpfanne — varkensmedaillons op röstaardappelen met garnalen, champignons en ei
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VOOR DE KLEINE HONGER
Krüstchen «Küchenmeister»
16.60
schnitzel met spiegelei en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken aardappelenvegetarian
8.50
Bratkartoffeln — met spiegelei
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omeletvegetarian
9.00
Omelette — met champignons en toast
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Omeletvegetarian
11.80
Omelette — met warme vruchten, sauce hollandaise en rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Lendchen-Toast
16.00
2 varkenslendejes met champignons en kruidenboter
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydraten
Zalm-omeletpescatarian
18.60
Lachs-Omelette — met spinazie en gekookte aardappelen
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Haringstipp «Huisvrouwen Art»pescatarian
11.60
Heringsstipp «Hausfrauen Art» — met spekaardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SALADES
California-salade
12.70
California -Salat — grote schaal gemengde salade met Groenlandse krab, ananas, dressing en toast
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Salade «Argentinia»
13.00
Salat «Argentinia» — diverse verse salades, rundvlees, dressing, boter en toast
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Boerensaladevegetarian
14.20
Bauern-Salat — verse paprika, tomaten, komkommers, uien en schapenkaas
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spaanse saladeschotelpescatarian
12.70
Spanischer Saltteller — diverse salades, tonijn, olijven, dressing, boter en toast
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Zwitserse salade
13.00
Schweizer-Salat — diverse verse salades met kalkoenvlees, boter en toast
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
GRILLSPECIALITEITEN
Ćevapčiči
16.50
met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Ćevapčiči-Spezial
17.90
Ćevapčiči -Spezial — omwikkeld met spek, met Djuwetsch-rijst
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Half en Half
17.20
Halb und Halb — 1 spies, 4 Ćevapčiči met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Ražnjčiči
17.50
2 spiesjes met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pljeskavica
17.20
gehaktsteak met uien, Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 860 kcal75 g koolhydraten
Schaschlik «Kaukasisch»
19.50
Zigeunersaus, varkensfilet aan de spies en curryrijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Spezial-Grillteller
19.90
met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Vjesalica
19.90
gegrilde varkensfilet met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Potporri Gastronom
22.20
verschillende soorten vlees, frietjes, Djuwetsch-rijst, groenten
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Überraschungsteller
30.70
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Servische spies
22.50
Serbischer Spieß — varkenslende omwikkeld met gerookte spek, Ćevapčiči en frietjes
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Balkan-gehaktsteak
18.70
Balkan-Hacksteak — gevuld met schapenkaas, met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 940 kcal80 g koolhydraten
Räuberfleisch geflambeerd
20.30
Räuberfleisch flambiert — speciaal bord met Djuwetsch-rijst en frietjes
schatting≈ 960 kcal82 g koolhydraten
Balkan-lever gegrild
15.20
Balkan-Leber gegrillt — met spek en Djuwetsch-rijst
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Pljeskavica-Spezial
18.70
gehaktsteak overbakken met Ajvar en kaas, met frietjes
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
GRILLSPECIALITEITEN VOOR 2
Gourmet-schotel
45.00
Gourmet-Platte — verschillende soorten vlees met Djuwetsch-rijst, frietjes
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 42
Feinschmecker-schotel
45.00
Feinschmecker-Platte — verschillende gegrilde vleessoorten, rijkelijk gegarneerd
schatting≈ 1600 kcal60 g koolhydraten
Huis-schotel
45.00
Haus-Platte — verschillende soorten vlees met frietjes en Djuwetsch-rijst
schatting≈ 1850 kcal165 g koolhydratenzwaar 42
GRILLSPECIALITEITEN VOOR 4
Dschingis-Khan-schotel
90.00
Dschingis-Khan-Platte — geflambeerd en rijkelijk gegarneerd
schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 28
Überraschungs-schotel
126.00
Überraschungs-Platte — huisspecialiteiten, rijkelijk gegarneerd
schatting≈ 3500 kcal240 g koolhydratenzwaar 21
HARTEFELDER STEAK-BEURS
Hüftsteak ca. 200 g
20.50
Hüftsteak ca. 200 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hüftsteak ca. 300 g
25.10
Hüftsteak ca. 300 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 630 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 200 g
25.50
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 200 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 300 g
36.80
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 300 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rumpsteak ca. 200 g
24.50
Rumpsteak ca. 200 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak ca. 300 g
35.30
Rumpsteak ca. 300 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak ca. 200 g
32.00
Filetsteak ca. 200 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak ca. 300 g
42.50
Filetsteak ca. 300 gr. — zonder bijgerechten
schatting≈ 670 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
CULLINAIRE BIJGERECHTEN
Boterrijst
4.00
Butterreis
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Djuwetsch-rijst
4.00
Djuwetsch - Reis
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Pommes frites
4.00
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Kroketten
4.00
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Folieaardappelen
4.00
Folienkartoffeln — met kruidenboter of kruidenkwark
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Champignons in boter
6.50
Champignons auf Butter
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken uitjes
4.50
Geröstete Zwiebeln
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bratkartoffeln
5.00
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Erwten en wortelen in boter
4.50
Erbsen mit Möhren in Butter
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rösti
4.50
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Cantharellen
8.50
Pfifferlinge
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinazie
6.00
Spinat
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccoli
6.00
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sperziebonen met spek
6.00
Prinzessbohnen mit Speck
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
STEAKS MET ALLE BIJGERECHTEN
Lustiger Bosniak
27.80
Rumpsteak gevuld met ham en kaas, met pommes frites en Djuwetsch-rijst
schatting≈ 1350 kcal85 g koolhydraten
Zwiebel-Rumpsteak
28.90
met folieaardappel
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pfeffersteak
33.70
Filetsteak met groene peper, cognac, kroketten en sperziebonen
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydraten
Filet «Othello»
33.70
met krabben, champignons en kaas gegratineerd, met kroketten en boterrijst
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Filet «America»
33.70
met uien, spek, champignons, spiegelei, folieaardappel
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak met cantharellen
33.70
Rumpstak-Pfifferlinge — met gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Riesen-Rumpsteak (400g)
35.70
Riesen-Rumpsteak - 400gr. — gebakken met vetrand voor extra sappige vleessmaak, met folieaardappel
schatting≈ 820 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak «alla Koch»
28.20
Béarnaise saus met groene peper, boterrijst, kroketten
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Rumpsteak huisstijl
28.50
Rumpsteak nach Art des Hauses — met verse champignons in pittige saus, boterrijst en kroketten
schatting≈ 1020 kcal60 g koolhydraten
Filetsteak «Dorfschmiede»
35.50
met krabben in knoflooksaus, kroketten
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peperspies
27.50
Pfefferspieß — verschillende steaks aan een spies met pepersaus, met frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Rumpsteak
27.80
met frietjes en Djuwetsch-rijst
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
GERECHTEN UIT DE SCHNITZELSMEDERIJ
Schnitzel «Wiener Art»
15.60
varkensschnitzel met frietjes, groenten
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel «Hawaii»
16.60
met fruit, hollandaisesaus en boterrijst
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Rahm-Schnitzel
16.60
met boterrijst
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Champignon-Schnitzel
16.60
met frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Schnitzel huisstijl
19.20
Schnitzel nach Art des Hauses — met ham, champignons, Béarnaise saus, gegratineerd met kaas, met frietjes
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Zigeuner- of Jagerschnitzel
16.60
Zigeuner- oder Jägerschnitzel — met frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Uienschnitzel
16.60
Zwiebelschnitzel — met frietjes
schatting≈ 860 kcal48 g koolhydraten
VARKENSVLEES...
Varkenshaas
21.00
Schweinelendchen — met champignonsaus, asperges en kroketten
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Varkensfilet «Amsterdam»
21.50
Schweinefilet «Amsterdam» — met verse champignons, ham, hollandaisesaus en rösti
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Varkensrugsteak «Hartefeld»
19.20
Schweinerückensteak «Hartefeld» — met spinazie, hollandaisesaus en een folieaardappel
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cordon Bleu
19.60
met frietjes en groenten
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Varkensrugsteak «Pfifferlinge»
22.20
Schweinerückensteak «Pfifferlinge» — met verse cantharellen, pittige roomsaus en boterrijst
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Varkensmedaillons «Madagaskar»
20.50
Schweinemedallions «Madagaskar» — met pittige pepersaus en kroketten
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Varkenssteak «Princess»
22.50
Schweinesteak «Princess» — met asperges, banaan, ananas, sauce hollandaise en rösti
schatting≈ 890 kcal55 g koolhydraten
KALKUN
Kalkoenschnitzel «Wiener Art»
18.30
Putenschnitzel «Wiener Art» — met frietjes en groenten
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kalkoenschnitzel «Schmiedemeister»
20.50
Putenschnitzel «Schmiedemeister» — met verse champignons, asperges, sauce hollandaise en kaas gegrateerd, met gebakken aardappelen en buffet salade
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kalkoensteak
20.50
Putensteak — met broccoli, sauce hollandaise, boterrijst, rösti en buffet salade
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
VIS EN MEER
Gepaneerde Calamares
14.50
Calamares paniert — inktvis met gekookte aardappelen
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Zalmsteak
23.50
Lachssteak — met knoflooksaus, gekookte aardappelen en spinazie
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Roodtongfilet «Rheinfischers Art»
18.50
Rotbarschfilet «Rheinfischers Art» — met dille-roomsaus en groenterijst
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schollenfilet
19.20
met gebakken aardappelen en remouladesaus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vischotel «Zur Dorfschmiede»
25.70
Fisch-Teller «Zur Dorfschmiede» — calamares, zalm, roodtong, met spinazie en champignonrijst
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Roodtongfilet
20.60
Rotbarschfilet — gegratineerd met sauce hollandaise en spinazie, met champignonrijst en kroketten
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
2 Scampispiesjes
19.80
2 Scampispieße — op rijst met kruidenboter
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KINDEREN, KINDEREN...
Ćevapčiči
11.50
vleesrolletjes met frietjes
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Kinderspiesje
11.50
Kinder-Spieß — met frietjes
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Kinderschnitzel «Wiener Art»
11.50
Kinder-Schnitzel «Wiener Art» — met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Kinder-rumpsteak
19.40
met frietjes & groenten
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinder-Zigeuner- of Jägerschnitzel
14.50
Kinder-Zigeuner- oder Jägerschnitzel — met frietjes
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Chicken Nuggets
6.00
Chicken-Nuggets — met zoet-zure saus
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Currywurst
9.80
met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Räuberteller
0.00
een wit bord, mes en vorken en dan "roven" bij de ouders
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VOOR EEN GESLAAGD SLOT
Ijs «Piccolo»
6.00
Eiscreme «Piccolo» — met slagroom
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Cordoba-beker
7.50
Cordoba-Becher — grote beker vanille-ijs met warme zure kersen en slagroom
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Chocoladebeker
7.50
Schokoladen-Becher
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Fruitbeker
7.50
Frucht-Becher — vanille-ijs met fruit en slagroom
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Banana Split
7.50
Banana-Split — vanille-ijs met fruit, slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Palatschinken
14.00
met vanille-ijs, warme chocoladesaus of warme kersen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
32veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gebakken camembert, gebakken schapenkaas of een boerensalade. Er zijn omeletten met champignons of warme vruchten beschikbaar.
6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 127
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en verse groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees en vis zonder koolhydraten. Er is een ruime keuze aan groentebijgerechten.
42 diabetesvriendelijk · 127 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +492831980356
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfschmiede-hartefeld.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Zur Dorfschmiede - Geldern, Hartefelder Dorfstraße? Claim je zaak.