Restaurant Forster
Im Emscherbruch 72, 45892 Gelsenkirchen
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Hongaarse Goulashsoep
8.90
Hungarian Goulash Soup — Met geboterde toast
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Tomatensoep
8.10
Tomato soup — Tomatensoep met een schepje room, geserveerd met geboterde toast
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Hele gebakken Camembert
13.80
Whole baked Camembert — Hele gebakken Camembert met halve perzik, veenbessen en gebakken peterselie, met geboterde toast en boter
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratenzwaar 37
Half gebakken Camembert
10.90
Half-baked Camembert — Half gebakken Camembert met halve perzik, veenbessen en gebakken peterselie, met geboterde toast en boter
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydraten
Verse champignons
13.90
Fresh mushrooms — Verse champignons met knoflookkwarkdip en geboterde toast
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Uit de koude keuken
Gerookt forelfilet
13.50
Smoked trout fillet — Gerookte forelfilet op een bedje van sla en geboterde toast met gekookt ei, uiringen en mierikswortelroom
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Haringfilet
15.70
Herring fillet — Haringfilet (gemarineerd naar Matjes-stijl) met uiringen, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Westfaalse boerenaspic
16.50
Westphalian farmer's aspic — Westfaalse boerenaspic met remoulade, uiringen, gekookt ei en augurken, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydraten
Vegetarische keuken
Eierpasta met spinazievegetarian
15.80
Egg noodles with spinach — Eierpasta met spinazie (met knoflook), in tomatensaus en getopt met Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Kleine gemengde saladevegetarian
7.50
Small mixed salad — Van de saladebar
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Courgetteschnitzelvegetarian
17.50
Zucchini schnitzel — Gepaneerde en in boter gebakken courgetteplakjes, getopt met tomatenschijfjes en kaas, goudbruin gebakken
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Boerenplateauvegetarian
17.50
Farmer's platter — Gebakken aardappelen met groenten (courgette, paprika, ui) en verse champignons, getopt met twee spiegeleieren
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Steakmenu
180 g. Rumpsteak
18.50
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
250 g. Rumpsteak
25.20
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
300 g. Rumpsteak
30.20
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
350 g. Rumpsteak
35.20
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bijgerechten
Eierpasta
4.80
Egg noodles
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Frieten
5.20
French fries
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Kroketten
5.20
Croquettes
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Gebakken aardappelen
6.90
Fried potatoes
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Boterrijst
4.50
Buttered rice
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Verse champignons
8.90
Fresh mushrooms
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloemkool
5.90
Cauliflower
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broccoli
5.50
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Erwten & Wortelen
4.80
Peas & Carrots
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gemengde saladevegetarian
7.50
Mixed salad — Van de saladebar
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gesmoorde uien
5.90
Braised onions
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Speciaalmenu
Pork schnitzel Hawaii
20.50
Met gekookte ham, ananas, kaas en hollandaisesaus, geserveerd met boterrijst
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Pork schnitzel Cordon Bleu
21.90
Gevuld met gekookte ham en kaas, geserveerd met erwten & wortelen en hollandaisesaus
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Kalkoensteak
21.90
Turkey steak — Optioneel met peper- of fruitcurrysaus, geserveerd met kroketten en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Mixed grill platter
28.90
Met kruidenboter en ajvar (rund, varken, kalkoen, spek, Ćevapčiči, uienringen), met frietjes
schatting≈ 1300 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Strindberg spies
33.90
Strindberg skewer — Argentijnse flat-iron steak gevuld met spek en mosterd-uienmengsel, met roomsaus
schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde varkensgerechten
Varkenshaas medaillons
24.90
Pork tenderloin medallions — Keuze uit peperroom-, curry- of paprikasaus, met broccoli met Béarnaise en boterrijst
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Gesneden varkenshaas
24.90
Sliced pork tenderloin — Met uien en champignons in witte wijnsaus, kroketten en gemengde salade
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydraten
Varkenslende steak Lumberjack-stijl
23.90
Lumberjack-style pork loin steak — Met jus, kruidenboter, gesmoorde uien, spek, frietjes en gemengde salade
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Getoaste gerechten
Hawaii toast
12.90
Botertoast met gekookte ham, ananas en kaas, gegratineerd
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Florida toast
19.50
2 varkensmedaillons op botertoast met perzik, kaas en hollandaisesaus, gegratineerd
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Visgerechten
Gegrilde zalmsteakpescatarian
26.90
Grilled salmon steak — Met hollandaisesaus, geserveerd met broccoli en boterrijst
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydraten
Alaskan halibut filetpescatarian
26.60
Alaskan halibut fillet — Gebakken in ei, geserveerd met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
Voor de kleine gasten
Huisgemaakte kalkoennuggets
11.90
Homemade turkey nuggets — Met frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
Vissticks
10.90
fish sticks — met erwten & wortelen, frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Kinderschnitzel
11.90
Children's schnitzel — met frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Sla
Kleine saladeschotelvegetarian
7.50
Small salad plate — van de saladebar in zelfbediening
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote saladeschotelvegetarian
14.20
Large salad plate — van de saladebar in zelfbediening
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
We serveren u graag
Toastschotel
1.90
Toast plate — twee sneetjes getoaste brood met boter
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Kalkoenborststripjes
13.90
Turkey breast strips
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
2 kleine varkensfilets
15.90
2 small pork loins
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kleine rumpsteak 180 gr.
18.50
Small rump steak 180 gr. — Ruw gewicht met een klein vetrandje, Argentijnse herkomst
schatting≈ 410 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dessertmenu
Appelpannenkoeken
8.90
Apple pancakes — met slagroom en chocoladegranulaat
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 37
Sweet Sin
8.90
Schwarzwald Crème met mascarpone, yoghurt, amandelcrumble, morello kersen en room
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Mix ijs
2.60
Mixed ice — Vanille, Aardbei, Walnoot, Yoghurt, Amarena, Chocolade
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Slagroom
1.20
Cream
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kersenbeker
8.90
Cherry cup — Vanille-ijs met warme kersen, slagroom en chocoladegranulaat
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 31
Flipper
6.90
Sinaasappelsap met vanille-ijs
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Amarena mok
9.70
Amarena mug — Vanille- en Amarena-ijs met Amarena kersen en slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Chocoladebeker
8.70
Chocolate cup — Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Black Forest Mok
8.90
Black Forest Mug — Vanille- en chocolade-ijs met morello kersen en slagroom
schatting≈ 460 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Blue Angel
9.90
Vanille-ijs met Blue Curaçao en slagroom
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
43veggie
scoreschatting
scoreschatting
Enkele vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
De vegetarische kaart biedt eiernoedels met spinazie en courgetteschnitzel. Er is ook een boerenplateau met gebakken aardappelen en groenten. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 58
87dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en koolhydraatarme bijgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke steaks en vleesgerechten. Er is een ruime keuze aan groenten als bijgerecht.
19 diabetesvriendelijk · 58 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Im Emscherbruch 72, 45892 Gelsenkirchen
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +492099997973 info@restaurant-forster.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-forster.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %