terug naar zoeken

Baguettes et Fourchette

Chaussée de Charleroi 201, 5030 Gembloux

Nu open · tot 21:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENUS
Menu à trois services
50.00
Three-course menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
quatre services
59.00
Four-course menu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
cinq services
72.00
Five-course menu
schatting≈ 2600 kcal210 g koolhydratenzwaar 31
Bar de ligne, fondue de poireaux, mousseline de céleri-rave au Yuzu
Line cod with leek fondue and celeriac mousseline
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gyozas (餃子) au porc fermier grillés, moules, émulsion de moules iodée et au lait de coco, fraîcheur de menthe
Grilled pork gyoza and mussels
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Pigeonneau d’Anjou, vermicelles sautés aux pousses d’épinard, maïs acidulé
Squab with sautéed vermicelli and spinach
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Canard laqué, jus de canard corsé, légumes de saison au wok, maki aux légumes
Lacquered duck with wok vegetables
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Secreto Ibérico, jus de viande à la citronnelle, légumes de saison au wok grenailles de la ferme de Brouhinète
Iberico Secreto with wok vegetables
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Poisson du marché, sauce vin blanc crémée au pastis, légumes de saison au wok grenailles de la ferme de Brouhinète
Market fish with white wine sauce
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fondant chocolat et Noix de Pécan, crème pâtissière, caramel au beurre salé, éclats de pécan caramélisés
Chocolate and pecan fondant
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23
Crème diplomate au cœur citron, sablé breton, fromage frais et marshmallow
Lemon diplomat cream with sable breton
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 26
Dame blanche à la sorbetière, chocolat Callebaut chaud
Dame Blanche with hot chocolate
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Je kunt wel kiezen uit desserts zoals de chocoladefondant met pecannoten of de dame blanche.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

58dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt verschillende proteïnerijke opties met seizoensgroenten. De koolhydraatwaarden variëren sterk per gerecht.

4 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chaussée de Charleroi 201, 5030 Gembloux
Uren
ma—
di19:00–21:00
wo19:00–21:00
do19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za19:00–21:00
zo—
Contact
+32471406346 info@baguettesetfourchette.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguettesetfourchette.be/

Eigenaar van Baguettes et Fourchette? Claim je zaak.