terug naar zoeken

Perséphone

place Georges Clémenceau 6, 13420 Gémenos

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert
25.00
Entrée + plat ou plat + dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
29.00
Entrée + plat + dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Alleen hoofdgerecht
19.00
Plat seul
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dagerecht
17.00
Plat du jour
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde kip
Poulet frit, maïs grillé, sauce aux amandes & piment — met gegrilde maïs, amandel- en chilisaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Voorgerechten
Gegrilde paprikavegetarian
9.00
Poivrons grillés, feta fouettée à la menthe — met munt-feta crème
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
la Terrine de poisson
9.00
Terrine de poisson, shiso, cornichons — met shiso en augurken
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Gestoomde vis
19.00
Poisson vapeur, bouillon gingembre, mini poireaux, pdt & sésame — met gemberbouillon, mini prei, aardappel en sesam
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Zoete aardappel met honing en dukkahvegetarian
19.00
Patate douce au miel et dukkah, porridge de millet, ail confit — met gierstpap en confit van knoflook
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Desserts
Vijgenvegetarian
9.00
Figues, brousse à l'huile d'olive, arlette — met brousse met olijfolie en arlette
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Madeleine
9.00
Madeleine, ganache chocolat girofle, combawa — met chocoladeganache met kruidnagel en combawa
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Kind
Kindermenu
15.00
Menu enfant : pâtes maison + glace maison + sirop — huisgemaakte pasta + huisgemaakt ijs + siroop
schatting≈ 950 kcal130 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gegrilde paprika met feta, zoete aardappel met honing en dukkah of vijgen met brousse. Er zijn geen veganistische gerechten op de kaart.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

65dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse voorgerechten en hoofdgerechten met een lage glycemische index. De keuzes voor hoofdgerechten zijn redelijk.

5 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place Georges Clémenceau 6, 13420 Gémenos
Uren
ma12:00–14:30
digesloten
wo12:00–14:30
do12:00–14:30, 19:30–21:30
vr12:00–14:30, 19:30–21:30
za12:00–14:30, 19:30–21:30
zo11:00–15:00
Brunch on Sunday
Contact
+32442843912 restaurantpersephone@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persephonerestaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Perséphone? Claim je zaak.