Allegro Moderato
Korenlei 7, 9000 Gent
Nu open · tot 22:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Oesters Irish Mor 6 stpescatarian
30.00
Irish Mor Oysters — Klassiek met sjalot vinaigrette
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Irish Mor 3 stpescatarian
18.00
Irish Mor Oysters — Klassiek met sjalot vinaigrette
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Irish Mor 6stpescatarian
35.00
Irish Mor Oysters — Bereiding van de chef
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bordje Secreto N07
23.00
Secreto N07 Beef Charcuterie — Fijngesneden charcuterie van Premiumrund uit Spanje
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte kroketjes 5 st
16.00
Wagyu and Rubia Gallega Croquettes — kroketje van Wagyu en Rubia Gallega/pittige mayonaise/peper espelette
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundsbrochette
18.00
Beef Brochette — Chipotlesaus/limoen/koriander/Chili Ancho
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boudin Blanc Monsieur Boudin
12.00
Boudin Blanc — Gelakte witte pens/Chimichurri rojo/brioche crumble/Chipotle Mayonaise
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caviar Oscietra Imperial Heritage 30grpescatarian
75.00
Oscietra Imperial Heritage Caviar — Met Crème d'Isigny,sjalot,bieslook,warme blini,zacht eigeel
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caviar Oscietra Imperial Heritage 10grpescatarian
32.00
Oscietra Imperial Heritage Caviar — Met Crème d'Isigny,sjalot,bieslook,warme blini,zacht eigeel
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Briochetoast met gemalen steak tartaar
16.00
Steak Tartare on Brioche Toast — Truffelolie,eigeel 63graden,sjalot,bieslook
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
18.00
Burrata with Peach — Perzik/lavendel/honing-tym/pistachenoten/basilicumolie
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydraten
Mergpijpje met handgesneden Steak tartare van de chef
22.00
Steak Tartare with Marrow Bone — Versgemalen rundsvlees/Zwarte-lookmayonaise/zure room/gepekelde sjalot geserveerd met 2st brioche toast
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Salmorejo
18.00
Salmorejo with Secreto N07 — Secreto N07/chili-olie/gekonfijte kerstomaat/amandelen/broodchips
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche van tonijnpescatarian
22.00
Tuna Ceviche — Fava/komkommer/gepekelde sjalot/chili/koriander/mango-mayonaise
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tataki de boeuf Mi-Cuit
22.00
Beef Tataki — jus van sjalot/kruidenmayo/notencrunch
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio eendenborst
21.00
Duck Breast Carpaccio — Gebakken eendenborstfilet/sinaasappeldressing/gepekelde sjalot/pistachenoten
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio Wagyu
34.00
Wagyu Carpaccio — Australische full blood Wagyu/chipotle-mayonaise/tomaatcrumble/limoengel/radijs/koriander
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Octopuspescatarian
28.00
Grilled Octopus — Tentakel gegrild/Romesco/chips/kruidensla
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalkroketten 2 stukspescatarian
24.00
Shrimp Croquettes — Gefrituurde peterselie-citroen
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Supplement kaviaar Pearl noirpescatarian
25.00
Pearl Noir Caviar Supplement — Pearl Noir Oscietra 10gr
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken zeetongpescatarian
Fried Sole — Rode lichtpittige saus/kruidencrumble/limoen/koriander/kruidensla/verse skin-on frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Vegetarische Ravioli burrata i limonevegetarian
26.00
Burrata and Lemon Ravioli — Burrata/courgette/citroensaus/kerstomaat
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Ossobucco bianco
36.00
Ossobucco Bianco with Gnocchi — Venkel/wortel/Gremolata/gebakken Gnocchi
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steak tartaar
32.00
Steak Tartare — Eigen bereiding van rundstartaar/sjalot/augurk/kappertjes/ speciale saus/salade/frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Filet pur Green Lea
42.00
Nieuw-Zeeland/Grasgevoederd/rodewijn jus/fava/Chorizo/gekonfijte krielaardappelen
schatting≈ 740 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Contrefilet
44.00
ArgentijnsePremiumgold/grasgevoederd/Chimichurri rojo/ batatas a muro/Romesco/kruidensla
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Koningennehapje Allegro style
32.00
Maiskip met vel/Kalfsgehakt/Koningsoesterzwam/jonge wortel/romige saus/frietjes
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Kabeljauwhaasjepescatarian
36.00
Cod Loin — Venkel/jonge kruisbessen/mosselsaus/puree
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Koninginnenhapje deluxe Allegro style
43.00
Maiskipfilet op vel gebakken/ Zwezerik/Kalfsgehakt/Koningsoesterszwammen/Jonge Wortel/Romige saus/Frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Ceasar salad Allegro stylevegetarian
8.00
Caesar Salad Allegro Style — Ceasar dressing/croutons/Grana Padano
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene gebakken aspergesvegetarian
8.00
Fried Green Asparagus — Tijm/boter/citroenmayonaise
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekarameliseerde jonge wortelenvegan
7.00
Caramelized Young Carrots — Sesam/Limoengel
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene saladevegan
4.00
Green Salad — Verse kruiden/sjalot/vinaigrette
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte aardappelkrokettenvegetarian
5.00
Potato Croquettes
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Romige aardappelpureevegetarian
4.00
Creamy Mashed Potatoes
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse Skin-on frietjesvegan
5.00
Skin-on Fries
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Sausje met boschampignonsvegetarian
3.00
Mushroom Sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebroken pepersausvegetarian
3.00
Broken Pepper Sauce
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse Béarnaisevegetarian
3.00
Béarnaise Sauce
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chipotle choronsausvegetarian
3.00
Chipotle Choron Sauce
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chimichurri Rojovegan
3.00
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode wijnjus
3.00
Red Wine Jus
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Moelleux
14.00
Chocolate Moelleux — Belgische chocolade/kersengel/gemarineerde kersen/vanille-ijs/pistachenoten
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 26
Dessert van de Chef
14.00
Chef's Dessert — Seizoensgebonden inspiratie
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Dame blanche Allegro stylevegetarian
14.00
Dame Blanche — Vanille-ijs/Belgische chocolade/slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Assortiment van kazenvegetarian
18.00
Cheese Platter — Assortiment Belgische kazen/Kaasmeester Callebaut
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coupe Colonelvegetarian
19.00
Potato Wodka Dada Chapel/citroensorbet/zeste limoen
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Cheesecakevegetarian
14.00
White Chocolate Mango Cheesecake — Witte chocolade/mango/kokos-ijs/amandelcrumble
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Geheimnis Nr. 07 des Bordje
23.00
Spanish Beef Charcuterie — Fein geschnittene Wurstwaren aus Premiumrindfleisch aus Spanien
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundspieß
18.00
Beef Round Skewers — Chipotle-Soße/Limette/Koriander/Chili Ancho
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 30grpescatarian
75.00
Oscietra Imperial Heritage Caviar 30g — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blini, weichem Eigelb
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 10grpescatarian
32.00
Oscietra Imperial Heritage Caviar 10g — Mit Crème d'Isigny, Schalotte, Schnittlauch, warmen Blini, weichem Eigelb
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nahrungsergänzungsmittel Kaviar Perle schwarzpescatarian
25.00
Perle Noire Oscietra Caviar — Perle Noir Oscietra 10gr
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische Ravioli Burrata mit Zitronevegetarian
26.00
Burrata Ravioli — Burrata/courgette/citroensaus/kerstomaat
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Weiße Kalbshaxe
36.00
Veal Shank with Gnocchi — Fenchel/Karotte/Gremolata/gebratene Gnocchi
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet pur Grünes Blatt
42.00
Grass-fed Beef Fillet — Neuseeland/Grasgefüttert/Rotwein-Jus/Fava-Bohnen/Chorizo/Konfierte Kartoffeln
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Königinnen-Snack im Allegro-Stil
32.00
Allegro Style Chicken Snack — Maishähnchen mit Haut/Kalbshackfleisch/Königsausternpilz/junge Karotte/Sahnesauce/ Pommes frites
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Kabeljaufiletpescatarian
36.00
Cod Fillet — Fenchel/junge Stachelbeeren/Muschelsoße/Püree
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Königinnenpastete Deluxe Allegro-Stil
43.00
Allegro Style Queen's Pie — Maiskolbenfilet auf der Haut gebraten/ Bries/Kalbs-Hackfleisch/Kräuter-Seitling/Junge Karotten/Cremige Soße/Pommes Frites
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Cäsar Salat Allegro Art
8.00
Caesar Salad — Cäsar-Dressing/Croutons/Grana Padano
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grüner gebratener Spargelvegetarian
8.00
Grilled Green Asparagus — Thymian/Butter/Zitronenmayonnaise
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cremiges Kartoffelpüreevegetarian
4.00
Mashed Potatoes
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce mit Waldpilzenvegetarian
3.00
Wild Mushroom Sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chimichurri Rotvegetarian
3.00
Red Chimichurri
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mulleux
14.00
Mulleux Chocolate Dessert — Belgische Schokolade/Kirschgel/marinerte Kirschen/Vanilleeis/Pistazien
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 26
Assortierte Käsesortenvegetarian
18.00
Assorted Belgian Cheeses — Verschiedene belgische Käsesorten/Kaasmeester Callebaut
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oberstübchenvegetarian
19.00
Potato Vodka Sorbet — Kartoffel-Wodka Dada Chapel/Zitrus-Sorbet/ Pikante Limette
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Käsekuchenvegetarian
14.00
Cheesecake with Mango — Weiße Schokolade/Mango/Kokoseis/Mandelkrümel
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Oysters Irish Mor 6 pcspescatarian
30.00
Irish Mor Oysters 6 pcs — Classic with shallot vinaigrette
schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oysters Irish Mor 3 pcspescatarian
18.00
Irish Mor Oysters 3 pcs — Classic with shallot vinaigrette
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Irish Mor Oysters 6 pcspescatarian
35.00
Preparation by the chef
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
White Sausage Mr. Sausage
12.00
White Truffle Sausage — Lacquered white truffle/Red chimichurri/Brioche crumble/Chipotle mayonnaise
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mergue pipe with hand-carved steak tartare from the chef.
22.00
Steak Tartare with Brioche Toast — Freshly ground beef / Black garlic mayonnaise / sour cream / pickled shallots served with 2 brioche toasts
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten
Supplement Caviar Pearl Noirpescatarian
25.00
Caviar Pearl Noir — Pearl Noir Oscietra 10g
schatting≈ 50 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarian ravioli with burrata and lemonvegetarian
26.00
Vegetarian ravioli with burrata — Burrata/courgette/citroensaus/kerstomaat
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Osso bucco bianco
36.00
Fennel/carrot/Gremolata/fried Gnocchi
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Queen's snack Allegro style
32.00
Corn chicken with skin/veal mince/king oyster mushroom/young carrot/ creamy sauce/ fries
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Vol-au-vent deluxe Allegro style
43.00
Vol-au-vent deluxe — Fillet of maize hen on skin fried/ Sweetbread/Veal mince/King oyster mushrooms/Young carrots/Creamy sauce/Chips
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Green fried asparagusvegetarian
8.00
Fried asparagus — Thyme/butter/lemon mayonnaise
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caramelised young carrotsvegan
7.00
Sesame/Lime angel
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sauce with forest mushroomsvegetarian
3.00
Forest mushroom sauce
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chipotle chorizo sauce
3.00
schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
71veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen voor de vegetarische ravioli burrata i limone of de burrata met perzik. Er zijn diverse bijgerechten zoals groene gebakken asperges en gekarameliseerde jonge wortelen.
46 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 127
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De vleesgerechten en zeevruchten zijn over het algemeen geschikt.
88 diabetesvriendelijk · 126 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Korenlei 7, 9000 Gent
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zogesloten
- Contact
- +3292332332 info@allegromoderato.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allegromoderato.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 78 %